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Roma: Tour Gastronômico em Trastevere com Jantar e Degustação de Vinho

★★★★★★★★★★ 4,85 (1.591 avaliações) 92% deram 5 estrelas

Cancelamento grátisMuito escolhidoCostuma esgotar

1/10

Duração3h

GrupoAté 12

IdiomasEN

Voucher no celularAceito

Quatro paradas em Trastevere, um jantar de três pratos e o segredo dos locais para comer à noite

Você vai a quatro paradas escolhidas a dedo em Trastevere com um guia em inglês, provando carnes curadas e vinho numa salumeria centenária, experimentando comida de rua, curtindo um jantar romano de três pratos com harmonização e terminando com gelato orgânico. O grupo é pequeno, garantindo um ritmo tranquilo e restaurantes frequentados por locais. Informe alergias antes de reservar e prepare-se para um tour noturno, chegando com fome.

Roteiro passo a passo

Visita à salumeria familiar
Prova de presunto, salame, queijos e vinho
Degustação do baccalà com vinho
Jantar romano de três pratos com vinho
Digestivo de Limoncello
Gelato orgânico para finalizar

A Experiência

A primeira parada é numa salumeria familiar que há mais de cem anos fatiam o mesmo presunto. Você vai sentir a diferença entre parmigiano e pecorino enquanto o guia — um verdadeiro apaixonado por comida, não alguém lendo um roteiro — explica o que torna cada um especial, e ainda serve um copo de vinho local para harmonizar. São detalhes que ficam na memória: o peso da faca, o aroma das carnes curadas, o jeito do dono que parece fazer isso há milênios.

Depois, você segue pelas ruas estreitas de Trastevere até uma parada de comida de rua onde o baccalà — bacalhau salgado, frito até ficar crocante — é o prato que todo mundo pede. O guia conta a história desse prato em Roma enquanto você come em pé, do jeito certo. Em seguida, é hora do jantar sentado numa trattoria familiar: começa com antipasto, depois dois pratos de massa romana, um prato de carne, tudo acompanhado de vinho. O ritmo é tranquilo — nada de pressa — e o restaurante é pequeno, então você percebe que os outros clientes são moradores, não turistas. Para fechar, um digestivo de Limoncello. E, para finalizar, gelato de uma gelateria que faz sorvete orgânico de verdade, e o guia vai mostrar como identificar.

O tour é feito em grupo pequeno — no máximo doze pessoas —, então você não fica seguindo uma bandeira pela multidão. O guia fala inglês e conhece os vendedores pelo nome, garantindo uma conversa de verdade, não só uma fala decorada. Se tiver alergias alimentares, avise antes de reservar; eles combinam o menu com os restaurantes, embora algumas alergias não possam ser atendidas. O passeio é à noite, então chegue com fome e saia satisfeito. Use sapatos confortáveis para andar por algumas horas e tenha preparo moderado — Trastevere tem paralelepípedos e algumas subidas, mas nada pesado.

O que está incluído

Seu passeio noturno inclui um tour a pé por Trastevere com quatro paradas selecionadas: uma salumeria familiar para provar carnes curadas, queijos e vinho.
uma parada de comida de rua com baccalà.
um jantar romano de três pratos em restaurante local com vinhos e digestivo.
e gelato orgânico para fechar. O guia é um foodie que fala inglês e conduz grupos pequenos de até doze pessoas. Todas as degustações, vinhos, jantar e gelato estão inclusos.

Dados práticos

Esforço físico moderadoAceita animaisTransporte público perto

Operado por The Tour Guy

Este é para você?Reserve se quiser comer como os romanos à noite sem se preocupar em montar roteiro, escolher vinhos ou controlar o tempo — o guia cuida do trajeto e os restaurantes são frequentados por locais, não turistas.