Roma: Tour Gastronômico em Trastevere com Jantar e Degustação de Vinho
Quatro paradas em Trastevere, um jantar de três pratos e o segredo dos locais para comer à noite
Você vai a quatro paradas escolhidas a dedo em Trastevere com um guia em inglês, provando carnes curadas e vinho numa salumeria centenária, experimentando comida de rua, curtindo um jantar romano de três pratos com harmonização e terminando com gelato orgânico. O grupo é pequeno, garantindo um ritmo tranquilo e restaurantes frequentados por locais. Informe alergias antes de reservar e prepare-se para um tour noturno, chegando com fome.
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Degustação e jantar em Trastevere
- Visita à salumeria familiar
- Prova de presunto, salame, queijos e vinho
- Degustação do baccalà com vinho
- Jantar romano de três pratos com vinho
- Digestivo de Limoncello
- Gelato orgânico para finalizar
A experiência
A primeira parada é numa salumeria familiar que há mais de cem anos fatiam o mesmo presunto. Você vai sentir a diferença entre parmigiano e pecorino enquanto o guia (um verdadeiro apaixonado por comida, não alguém lendo um roteiro) explica o que torna cada um especial, e ainda serve um copo de vinho local para harmonizar. São detalhes que ficam na memória: o peso da faca, o aroma das carnes curadas, o jeito do dono que parece fazer isso há milênios.
Depois, você segue pelas ruas estreitas de Trastevere até uma parada de comida de rua onde o baccalà (bacalhau salgado, frito até ficar crocante) é o prato que todo mundo pede. O guia conta a história desse prato em Roma enquanto você come em pé, do jeito certo. Em seguida, é hora do jantar sentado numa trattoria familiar: começa com antipasto, depois dois pratos de massa romana, um prato de carne, tudo acompanhado de vinho. O ritmo é tranquilo, nada de pressa, e o restaurante é pequeno, então você percebe que os outros clientes são moradores, não turistas. Para fechar, um digestivo de Limoncello. E, para finalizar, gelato de uma gelateria que faz sorvete orgânico de verdade, e o guia vai mostrar como identificar.
O tour é feito em grupo pequeno (no máximo doze pessoas), então você não fica seguindo uma bandeira pela multidão. O guia fala inglês e conhece os vendedores pelo nome, garantindo uma conversa de verdade, não só uma fala decorada. Se tiver alergias alimentares, avise antes de reservar. Eles combinam o menu com os restaurantes, embora algumas alergias não possam ser atendidas. O passeio é à noite, então chegue com fome e saia satisfeito. Use sapatos confortáveis para andar por algumas horas e tenha preparo moderado: Trastevere tem paralelepípedos e algumas subidas, mas nada pesado.
O que está incluído
- Seu passeio noturno inclui um tour a pé por Trastevere com quatro paradas selecionadas: uma salumeria familiar para provar carnes curadas, queijos e vinho.
- uma parada de comida de rua com baccalà.
- um jantar romano de três pratos em restaurante local com vinhos e digestivo.
- e gelato orgânico para fechar. O guia é um foodie que fala inglês e conduz grupos pequenos de até doze pessoas. Todas as degustações, vinhos, jantar e gelato estão inclusos.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
Operado por The Tour Guy
Este é para você?Reserve se quiser comer como os romanos à noite sem se preocupar em montar roteiro, escolher vinhos ou controlar o tempo: o guia cuida do trajeto e os restaurantes são frequentados por locais, não turistas.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (7 a 17 anos); Criança (menos de 7 anos).
Quanto tempo dura o tour gastronômico em Trastevere?
O roteiro não especifica a duração exata, mas inclui quatro paradas e um jantar de três pratos, então reserve algumas horas à noite.
Qual o horário de início do tour?
O tour é à noite, mas o horário exato não está informado. Entre em contato com o operador para confirmar.
O vinho está incluído no preço?
Sim, o vinho está incluído em várias paradas: na salumeria, com a comida de rua e durante o jantar.
Posso participar se tiver alergia alimentar?
Sim, mas é preciso avisar o operador antes da reserva. Eles ajustam o menu com os restaurantes, mas algumas alergias podem não ser atendidas.
Quantas pessoas tem no grupo?
Máximo de doze pessoas por tour.
Preciso estar em boa forma para fazer o tour?
É necessário um preparo moderado. Trastevere tem paralelepípedos e algumas subidas, mas o ritmo é tranquilo, sem trilhas pesadas.
O que está incluído no jantar?
Um jantar de três pratos: antipasto, dois pratos de massa romana, prato principal de carne, harmonização com vinhos e digestivo de Limoncello.
O guia fala inglês?
Sim, o guia é um expert em gastronomia que fala inglês e conta a história e curiosidades de cada parada.
Roma: Tour Gastronômico em Trastevere com Jantar e Degustação de Vinho
3h · EN
a partir de € 62 por pessoa
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