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Trastevere Roma: Tour a Pé de Comida e Vinho com Jantar de Massa

★★★★★★★★★★ 4,91 (654 avaliações) 95% deram 5 estrelas

Cancelamento grátisQualidade excelente

1/26

Duração3h30m

GrupoAté 12

IdiomasEN

Voucher no celularAceito

Noites em Trastevere, Roma: vinho, massa e gelato com os locais

Você vai passear pelo bairro Trastevere em Roma provando vinhos regionais, supplì caseiros, três tipos de massa numa trattoria familiar e gelato artesanal — tudo guiado por um local que conhece cada história por trás de cada sabor. Espere risadas com spritz em praças animadas e uma experiência autêntica de comer como um romano, mesmo depois de ir embora.

3h30m

Roteiro passo a passo

Encontro com o guia e grupo para prosecco
Degustação de frios e queijos
Provar os melhores supplì numa casa familiar
Aproveitar um Aperol spritz em bar tradicional
Visitar a Basílica de Santa Maria
Experimentar três bruschettas com vinho tinto e branco
Jantar com massas servidas à moda da casa e vinho
Encerrar com gelato artesanal

A Experiência

“Espera, isso é cheiro de pão fresco ou só estou com fome de novo?” Foi assim que começou nosso tour de comida e vinho em Trastevere — eu segurando uma taça de prosecco enquanto o Marco, nosso guia, agitava um prato de frios na nossa frente. A rua lá fora estava cheia de movimento, mas dentro daquela pequena enoteca só se ouvia o murmúrio baixo e o tilintar das taças. Marco nos mandou provar o pecorino primeiro (“É do Lácio, não da Toscana!”), e juro que senti o sabor do campo — salgado, com um toque de ervas, meio quente. Só dez minutos de passeio e eu já tinha perdido a conta de quantas vezes falei “uau” baixinho.

Não esperava me apaixonar pelos supplì — aquelas bolinhas de arroz fritas — naquele lugar antigo que o Marco chamou de “segunda casa dele”. O dono sorriu ao nos ver chegar e me entregou um ainda quente; quando mordi, o molho de tomate escorreu e queimou um pouco minha língua (valeu a pena). Andamos pelas pedras do calçamento até um bar lotado de locais rindo e tomando spritz. Marco explicou como o Aperol spritz virou coisa de romano — não só de veneziano — e então levamos nossos copos para a Piazza di Santa Maria in Trastevere. A basílica brilhava dourada contra o céu e alguém tocava violão perto dali. Pensei: “É assim que o entardecer tem gosto aqui.”

A próxima parada foi uma enoteca minúscula onde o dono escolheu três bruschettas para a gente — uma com pasta de trufa que quase me fez chorar (de emoção). Provamos vinhos tinto e branco; depois do terceiro copo, meu italiano ficou mais confiante, mas não melhor. Marco riu da minha pronúncia (“Bruschetta com som de ‘k’!”) e ninguém parecia se importar se ficássemos ali mais um pouco. Quando chegamos no jantar, numa trattoria que a mesma família toca há décadas, eu já me sentia parte de um clube secreto. Três tipos de massa servidos no estilo familiar; o cacio e pepe era tão apimentado que me fez tossir, mas todo mundo só passava mais vinho.

Terminamos com gelato na rua — avelã para mim — e ficamos ali conversando sobre tudo, menos calorias. Tinha algo especial em ser guiado por alguém que conhece cada atalho e cada rosto por trás do balcão. Não parecia um tour, e sim um convite para entender como os romanos realmente comem (e riem). Ainda penso naquela bruschetta de trufa às vezes, sabe?

O que está incluído

Sua noite inclui passeio guiado a pé por Trastevere com um especialista local que fala inglês, degustação de mais de dez pratos, incluindo massas romanas clássicas e supplì, seis bebidas em cinco estabelecimentos (de prosecco a vinhos naturais), além de gelato artesanal para fechar — sem preocupação com jantar ou deslocamento entre os pontos.

Dados práticos

Pouco esforço físicoTransporte público perto

Operado por Devour Italy Food Tours