Tokyo Shinjuku: Tour Izakaya con Cibo e Vita Notturna

Riassunto

Tour tra izakaya di Shinjuku: assaggi, drink e vicoli al neon

Attraverserai le vivaci strade di Shinjuku con una guida locale, assaggiando yakitori appena grigliato, condividendo sake o birra in accoglienti izakaya e passeggiando tra i bar illuminati a lanterne di Golden Gai. Risate, storie di chi vive il quartiere e un vero assaggio di Tokyo dopo il tramonto — con abbastanza cibo per una cena completa.

Com’è l’esperienza?

Ti sei mai chiesto com’è mangiare in quei piccoli bar di Tokyo che vedi nei film? Io sì, così ho deciso di provare questo tour degli izakaya a Shinjuku. La nostra guida, Yuki, ci ha incontrati proprio alla stazione (è pazzesco quanto si anima dopo il tramonto) e ci ha portati subito in Omoide Yokocho. La prima cosa che ho sentito è stato il profumo — spiedini di pollo alla griglia, un po’ di fumo, qualcosa di dolce che non riuscivo a identificare. Ci siamo infilati in un posticino dove lo chef quasi non ci guardava, ma ha annuito mentre Yuki ordinava in un giapponese rapidissimo. Ho provato lo yakitori con un po’ di senape piccante e, davvero, era più succoso di quanto pensassi. Qualcuno al bancone ha riso quando ho provato a dire “kampai”.

Poi abbiamo camminato per Kabukicho — un’esplosione di insegne al neon e musica che usciva dai karaoke. È rumoroso ma quasi ipnotico, sai? Al secondo izakaya abbiamo condiviso piatti di sashimi (all’inizio ero indeciso sul calamaro, ma alla fine l’ho assaggiato), più cose fritte croccanti che Yuki ha definito “comfort food” dopo il lavoro. Ci ha raccontato che i locali vengono qui per rilassarsi; un tizio vicino a noi era già alla terza birra e ci guardava sorridendo come se fossimo parte di un segreto. Il sake qui ha un sapore diverso — forse più caldo? O forse era solo l’atmosfera.

L’ultima tappa è stata Golden Gai, un labirinto di minuscoli bar uno sopra l’altro. Bisogna chinarsi per entrare — il mio amico quasi ha fatto cadere una lanterna (per fortuna niente danni). Alla fine abbiamo chiacchierato con un altro viaggiatore di Osaka che giurava sulle prugne sottaceto che servivano. Uscire di nuovo nella notte è stato stranamente tranquillo dopo tutto quel rumore e quei colori. Ancora penso a quei vicoli stretti e a come tutti sembrano... incastrarsi perfettamente.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour Izakaya e Passeggiata a Shinjuku

• Ritrovo con il gruppo
• Visita a 2-3 izakaya locali
• Passeggiata nell’area di Kabukicho
• Visita a un izakaya molto frequentato
• Passeggiata in Memory Lane (Omoide Yokocho)
• Termine del tour nei dintorni di Golden Gai

Domande frequenti

Quante degustazioni sono incluse nel tour degli izakaya di Shinjuku?

Il tour comprende più di 14 assaggi in quattro izakaya locali.

Sono incluse le bevande in questo tour gastronomico a Shinjuku?

Sì, sono inclusi tre drink a scelta tra birra, sake o bibite analcoliche.

Il tour visita sia Omoide Yokocho che Golden Gai?

Sì, si visita sia Memory Lane (Omoide Yokocho) che si termina nei dintorni di Golden Gai.

Questo tour degli izakaya a Shinjuku è adatto ai vegetariani?

Le opzioni vegetariane sono limitate; ti consigliamo di avvisare almeno una settimana prima in caso di restrizioni.

Quanto si cammina durante questo tour gastronomico a Tokyo?

Il percorso copre circa 1–2 km tra le strade e i vicoli di Shinjuku.

I bambini possono partecipare al tour degli izakaya di Shinjuku?

I neonati e i bambini piccoli possono partecipare; passeggini e carrozzine sono ammessi.

Cosa è incluso

La tua serata include un tour guidato a piedi per Shinjuku con soste in quattro izakaya locali per più di 14 assaggi — spiedini grigliati, sashimi, piatti comfort — e tre drink a scelta come sake o birra locale. Una guida bilingue condividerà storie mentre esplori Omoide Yokocho e Golden Gai, con conclusione intorno a mezzanotte.