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Tokyo Shinjuku: Tour Gastronomico con 15 Piatti e Serata nei Bar

★★★★★★★★★★ 4,93 (978 recensioni) Il 97% ha dato 5 stelle

Cancellazione gratuitaMolto richiesto

1/12

Durata3h

GruppoFino a 15

LingueJA · EN

Voucher sul telefonoAccettato

Cibo a Shinjuku, i bar di Golden Gai e la vivace notte di Tokyo

Ti perderai nei vicoli di Shinjuku con una guida locale, assaggiando yakitori a Memory Lane, infilando le vivaci izakaya per gyoza e sake, e finendo con un drink nei bar unici di Golden Gai. Risate, nuovi amici e sapori che ti resteranno nel cuore anche dopo Tokyo.

Itinerario passo dopo passo

Visita all’izakaya nostalgica di Memory Lane
Assaggia street food e drink locali
Posto riservato in un izakaya nascosto
Mangia e bevi in un bar izakaya tipico
Socializza con locali e viaggiatori
Esplora i bar di Golden Gai a Shinjuku

L’Esperienza

Ti sei mai chiesto se si può davvero mangiare in giro per Shinjuku in una sola serata? Io sì, e onestamente non ero sicuro che il mio stomaco reggesse tutta la curiosità. Abbiamo incontrato la nostra guida — si chiamava Aya, voce calma ma occhi attenti — proprio fuori dalla stazione, dove l’aria profumava di pioggia e pollo alla griglia. Prima tappa: Memory Lane (per i locali Omoide Yokocho), un dedalo di vicoli stretti illuminati da lanterne minuscole. Mi scontravo con gli altri ospiti ma nessuno sembrava farci caso. Il primo boccone di yakitori era dolce e affumicato, la birra più fresca di quanto immaginassi. Aya ci ha raccontato come questi vecchi izakaya siano sopravvissuti alla Tokyo del dopoguerra. Ho provato a dire “kampai” bene; lei ha sorriso per il mio accento.

Il secondo locale era nascosto dietro una bottega di noodles — da solo non l’avrei mai trovato. Dentro era rumoroso, risate e chiacchiere accompagnavano piatti di gyoza e tofu fritto che si scioglieva in bocca. Ci siamo stretti su sgabelli un po’ traballanti, condividendo il cibo con due ragazzi di Osaka che ci hanno convinto a provare il loro sake preferito (l’ho fatto, scaldava in modo piacevole). A un certo punto qualcuno ha iniziato a cantare piano in fondo al locale, e nessuno ha fatto silenzio. Mangiare in questi posti nascosti ti fa sentire parte della città, anche solo per qualche ora.

Golden Gai è arrivato dopo — quei bar impilati con insegne al neon appena accese. L’ultima tappa aveva muri tappezzati di vecchi poster di concerti e un barista che sembrava aver visto tutto almeno due volte. Abbiamo preso l’ultimo drink (io ho scelto il vino di prugna) e scambiato storie con viaggiatori da Spagna e Corea. Ricordo la strada fuori che brillava di giallo sotto i lampioni mentre ce ne andavamo, le scarpe appiccicose per il sake versato sul pavimento. Se cerchi un tour gastronomico che sia più di un semplice elenco di piatti — uno dove si parla davvero con la gente e si ascoltano le loro storie — questo è quello giusto. Ancora penso a quei gyoza.

Cosa è incluso

La tua serata include visite guidate a quattro locali tipici di Tokyo con posti riservati, fino a 15 piatti giapponesi diversi (abbastanza per una cena completa), tre drink inclusi tra birra, sake o vino di prugna, e tanto tempo per chiacchierare con la gente del posto — tutto guidato da una guida che parla inglese, con rientro libero.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoTrasporto pubblico vicino

Gestito da Japan Guide Star