A Shinjuku Tokyo: oltre 10 piatti e bevande con guida esperta

Assapora i vicoli illuminati da lanterne di Shinjuku

Un tour gastronomico guidato di tre ore a Shinjuku, Tokyo, dove assaggi più di 10 piatti e bevande in izakaya nascosti e bar storici mentre una guida locale racconta storie culturali. Il tour include Memory Lane (Omoide Yokocho) e Golden Gai, due dei quartieri più suggestivi per bere a Tokyo. Sono previste opzioni per vegetariani, vegani e senza glutine; le bevande alcoliche sono servite ai viaggiatori dai 20 anni in su, con alternative analcoliche per i più giovani. È inclusa la fotografia professionale durante tutto il tour.

Itinerario passo dopo passo

Scopri il cibo e la vita notturna di Shinjuku

• Visita il vicolo Omoide Yokocho
• Gusta izakaya e bevande locali
• Esplora i bar storici di Golden Gai
• Vivi la vita notturna intima di Tokyo

L’Esperienza

Tre ore sono sufficienti per visitare due dei quartieri più famosi di Shinjuku senza fretta. Si parte da Memory Lane (Omoide Yokocho), un vicolo stretto fiancheggiato da piccoli izakaya illuminati da lanterne, attivi fin dagli anni del dopoguerra a Tokyo. Ogni locale è abbastanza piccolo da far sedere vicino al bancone, ordinare da menu scritti a mano e assaggiare piatti cucinati davanti a te — yakitori, ramen, tempura o le specialità dello chef. La guida ordina per il gruppo e spiega cosa si mangia e perché questi posti sono importanti per la cultura gastronomica della città.

Nella seconda parte si visita Golden Gai, un quartiere leggendario di bar storici così piccoli che alcuni ospitano solo cinque o sei persone alla volta. A differenza delle zone più grandi della vita notturna, qui si trovano locali vecchio stile dove abitanti e turisti siedono vicini, ordinano da bere e chiacchierano. Si visitano diversi bar, ognuno con il proprio carattere e storia. La guida si occupa degli ordini e delle presentazioni, così non devi preoccuparti di lingua o usanze. Sono disponibili bevande analcoliche per chi ha meno di 20 anni o le preferisce; il tour accoglie diete vegetariane, vegane e senza glutine se segnalate al momento della prenotazione.

La fotografia è prevista per tutto il tour, così porterai a casa immagini del cibo, dei vicoli e delle persone incontrate. I mezzi pubblici sono vicini se devi tornare in hotel dopo.

Cosa è incluso

• Più di 10 piatti e bevande in varie tappe.
• guida professionale parlante inglese.
• fotografia durante il tour.
• passeggiata in città e approfondimenti culturali sulla storia gastronomica e del bere di Shinjuku.
• opzioni analcoliche per chi ha meno di 20 anni o le preferisce.
• attenzione a diete vegetariane, vegane e senza glutine.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoTrasporto pubblico vicinoNon adatto in gravidanza

Gestito da Traveling Tokyo

È questo che fa per te?Prenota questo tour se viaggi da solo o in piccolo gruppo e vuoi mangiare dove vanno i locali senza dover cercare o districarti tra menu in giapponese. Il percorso fisso e la guida si occupano di tutto, così puoi solo presentarti e assaggiare due quartieri che la maggior parte dei visitatori non trova da sola.

Recensioni dei viaggiatori

4,92★★★★★★★★★★

106 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Che tipo di cibo mangerò durante questo tour gastronomico a Shinjuku?

Assaggerai più di 10 piatti durante il tour, di solito includendo yakitori (spiedini di pollo alla griglia), ramen, tempura e altre specialità che variano in base agli izakaya e ai bar visitati dalla guida. Ogni locale ha un proprio focus — uno è noto per grigliate, un altro per i noodles — quindi il menu cambia a ogni visita.

Devo parlare giapponese per ordinare o comunicare durante il tour?

La guida parla inglese e si occupa di tutti gli ordini e le presentazioni in ogni tappa, quindi non è necessario parlare giapponese. La guida spiega i piatti e racconta storie sui quartieri e la loro storia.

Cos’è Memory Lane e perché fa parte di questo tour?

Memory Lane (Omoide Yokocho) è un vicolo stretto a Shinjuku con piccoli izakaya attivi fin dall’era post-bellica di Tokyo. È una fetta preservata della cultura del bere della vecchia Tokyo, con spazi illuminati da lanterne e banconi accoglienti dove puoi vedere gli chef cucinare e mangiare come fanno i locali da decenni.

Qual è la differenza tra gli izakaya di Memory Lane e i bar di Golden Gai?

Gli izakaya di Memory Lane sono locali informali focalizzati sul cibo, dove si ordinano grigliate e noodles al bancone. I bar di Golden Gai sono locali intimi per bere, molti con pochi posti a sedere, concentrati sulla conversazione e le bevande più che sui pasti completi. Entrambi sono storici e suggestivi, ma l’atmosfera e il ritmo sono diversi.

Posso fare questo tour se non bevo alcolici?

Sì. Sono disponibili bevande analcoliche in ogni tappa e la guida le ordina per te. Il tour riguarda il cibo, i quartieri e la cultura, non solo le bevande.

Come posso richiedere pasti vegetariani, vegani o senza glutine?

Segnala le tue esigenze alimentari nel campo apposito al momento della prenotazione. La guida comunicherà con ogni locale e ordinerà piatti adatti alle tue necessità.