Clase de cocina de la granja a la mesa en Saigón: Prepara 4 platos
Elige ingredientes en la granja y luego cocínalos en cuatro platos
Clase de cocina de 6 horas en Ho Chi Minh donde recoges verduras, hierbas y hongos orgánicos y preparas cuatro platos vietnamitas con un chef experto. Incluye traslado hotel, almuerzo y certificado con recetas. Niños desde 5 años y opciones vegetarianas disponibles.
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La experiencia
La mañana comienza en tu hotel, donde un conductor te recoge y te lleva a una granja orgánica fuera de la ciudad. Llegas vestido con ropa tradicional (un sombrero cónico y una cesta tejida), y caminas por los cultivos para aprender qué crece allí y cómo las plantas aportan a la nutrición. Es práctico: eliges las verduras, hierbas y hongos con los que vas a cocinar, seleccionando lo que pondrás en tu cesta. Un chef experto te guía en la selección y te explica el uso de cada ingrediente.
De regreso en la cocina, preparas cuatro platos: rollitos de camarón con cilantro, rollitos primavera, ensalada de papaya con tu elección de carne a la parrilla o verduras, y pollo estofado o pho, además de un rollito de plátano con crema de coco o salsa de naranja. El chef muestra cómo hacer cada plato y luego tú lo cocinas. No solo observas, cocinas todo. Después de seis horas y media, te sientas a comer lo que preparaste y te llevas un certificado y las recetas para repetirlos en casa.
La clase se imparte en inglés, francés, alemán o chino, según el guía asignado. Un conductor te acompaña todo el tiempo y te regresa al hotel. Hay versiones vegetarianas si avisas al operador al reservar. Niños desde 5 años pueden participar y se proporciona agua embotellada durante toda la clase.
Qué incluye
- Traslado de ida y vuelta al hotel en Ho Chi Minh.
- agua embotellada durante la clase.
- almuerzo (los cuatro platos que preparas).
- conductor y chef experto.
- todas las actividades de cocina y selección de ingredientes en la granja.
- certificado y recetas impresas para llevar a casa.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 8 días
Operado por HCM Cooking Class
¿Es para ti?La clase dura seis horas y media con visita a la granja y cocina práctica, ideal para quien tenga la mañana o tarde libre y energía para estar de pie y cocinar. Si quieres aprender técnicas para usar en casa en vez de solo ver al chef, esta clase te pone al frente de la estufa todo el tiempo.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés, francés, alemán y chino.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (5 a 11 años). Menores de 5 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Qué cuatro platos preparo en esta clase de cocina?
Preparas rollitos de camarón con cilantro o rollitos primavera, ensalada de papaya con carne a la parrilla, verduras o mariscos, pollo estofado o pho, y rollitos de plátano con crema de coco o salsa de naranja. El chef te muestra cómo hacer cada uno y luego tú lo cocinas.
¿Realmente recojo las verduras yo mismo o es solo parte de la historia?
Recojes tus propios ingredientes en la granja orgánica (verduras, hierbas y hongos), y eliges lo que pondrás en tu cesta. El chef explica qué es cada planta y cómo se usa, luego llevas lo que recogiste a la cocina para cocinar.
¿Cuánto dura la clase de cocina y a qué hora empieza?
La clase dura seis horas y media en total. La hora de recogida en el hotel depende de dónde te alojes en Ho Chi Minh. El operador confirmará el horario exacto al reservar.
¿El almuerzo está incluido o tengo que pagar extra por la comida?
El almuerzo está incluido: comes los cuatro platos que cocinaste al final de la clase. También se proporciona agua embotellada durante toda la mañana y tarde.
¿Pueden mis hijos participar en esta clase de cocina?
Los niños son bienvenidos desde los 5 años. Pueden recoger ingredientes y ayudar a cocinar junto al chef, aunque el operador puede ajustar las porciones o técnicas según la edad y comodidad del niño en la cocina.
Clase de cocina de la granja a la mesa en Saigón: Prepara 4 platos
6h 30m · EN · FR · DE +1 · en tu hotel
desde US$ 67 por persona
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