Aula de culinária farm to table em Saigon: Faça 4 pratos
Colha os ingredientes na fazenda e depois prepare quatro pratos
Uma aula de culinária farm to table de 6 horas em Ho Chi Minh, onde você colhe vegetais, ervas e cogumelos orgânicos e prepara quatro pratos vietnamitas sob a orientação de um chef. Inclui traslado do hotel, almoço e certificado com receitas. Crianças a partir de 5 anos são bem-vindas e há opções vegetarianas.
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A experiência
A manhã começa no seu hotel, onde um motorista busca você e leva até uma fazenda orgânica fora da cidade. Você chega vestido com traje tradicional (chapéu cônico e cesta de palha), e caminha pelos canteiros para aprender o que cresce ali e como cada planta contribui para a nutrição. É uma atividade prática: você colhe os vegetais, ervas e cogumelos que vai usar, escolhendo o que vai para sua cesta. Um chef orienta a seleção, explicando a função de cada ingrediente.
De volta à cozinha, você prepara quatro pratos: wraps de camarão com coentro, rolinhos primavera, salada de mamão com sua escolha de carne assada ou vegetais, e frango cozido ou pho, além de rolinho de banana com creme de coco ou molho de laranja. O chef demonstra cada prato e depois você mesmo faz. Você não assiste só à demonstração. Cozinha tudo. Após seis horas e meia, você se senta para comer o que preparou e sai com um certificado e as receitas para repetir em casa.
A aula é ministrada em inglês, francês, alemão ou chinês, conforme o guia designado. Um motorista acompanha você o tempo todo e leva de volta ao hotel. Versões vegetarianas dos pratos estão disponíveis se avisar o operador no momento da reserva. Crianças a partir de 5 anos podem participar, e água mineral é fornecida durante toda a aula.
O que está incluído
- Traslado de ida e volta do hotel em Ho Chi Minh.
- água mineral durante a aula.
- almoço (os quatro pratos que você prepara).
- motorista e chef guia.
- todas as atividades de cozinha e colheita na fazenda.
- certificado e receitas impressas para levar para casa.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 7 dias
Operado por HCM Cooking Class
É para você?A aula dura seis horas e meia, com visita à fazenda e prática na cozinha, ideal para quem tem a manhã ou tarde livre e disposição para cozinhar. Se quiser aprender técnicas para usar em casa em vez de só assistir, aqui você cozinha o tempo todo.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês, francês, alemão e chinês.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 11 anos). Menores de 5 anos: não podem ser incluídos na reserva.
Quais são os quatro pratos que vou preparar na aula?
Você prepara wraps de camarão com coentro ou rolinhos primavera, salada de mamão com sua escolha de carne assada, vegetais ou frutos do mar, frango cozido ou pho, e rolinhos de banana com creme de coco ou molho de laranja. O chef mostra como fazer cada um e depois você cozinha.
Eu realmente colho os vegetais, ou isso é só parte da história?
Você colhe seus próprios ingredientes na fazenda orgânica (vegetais, ervas e cogumelos), e escolhe o que vai para sua cesta. O chef explica o que é cada planta e como usá-la, depois você leva o que colheu para a cozinha para preparar.
Quanto tempo dura a aula e a que horas começa?
A aula dura seis horas e meia no total. O horário de busca no hotel depende de onde você está em Ho Chi Minh. O operador confirma o horário exato ao reservar.
O almoço está incluído ou preciso pagar à parte?
O almoço está incluído: você come os quatro pratos que preparou no final da aula. Água mineral também é fornecida durante a manhã e a tarde.
Meus filhos podem participar da aula?
Crianças a partir de 5 anos são bem-vindas. Elas podem colher ingredientes e ajudar a preparar os pratos junto com o chef, embora o operador possa ajustar porções ou técnicas conforme a idade e o conforto da criança na cozinha.
Aula de culinária farm to table em Saigon: Faça 4 pratos
6h30m · EN · FR · DE +1 · no seu hotel
a partir de US$ 67 por pessoa
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