Bangkok: Clase de Cocina y Tour por el Mercado Suan Phlu
Cuatro platos, un mercado y dos horas en la cocina de Bangkok
Recorre el mercado Suan Phlu con tu instructor, elige ingredientes frescos y pasa dos horas cocinando cuatro platos tailandeses desde cero, incluyendo la pasta de curry hecha a mano. Comes cada plato recién hecho, te llevas las recetas y aprendes a replicar la comida en casa. El tour por el mercado y el agua embotellada están incluidos; hay opciones vegetarianas y adaptaciones dietéticas con aviso previo.
3h 30m
Itinerario paso a paso
Tour por el mercado y clase de cocina tailandesa
- Encuentro en la escuela en Suan Phlu
- Caminata al mercado fresco Suan Phlu
- Tour guiado por el mercado y selección de ingredientes
- Aprende sobre ingredientes tailandeses y pasta de curry
- Prepara la pasta de curry desde cero
- Cocina cuatro platos auténticos tailandeses
- Disfruta los platos recién hechos
- Recibe las recetas para llevar a casa
La Experiencia
Entras a una escuela de cocina en Suan Phlu, Sathon, y en menos de un minuto ya estás en el mercado fresco de al lado, el mismo donde la escuela compra todos sus ingredientes. Sin viajes en bus ni rodeos. El tour por el mercado está incluido en cada clase, desde la mañana hasta la noche, así que no solo aprendes recetas, sino también de dónde vienen los ingredientes y cómo elegirlos tú mismo. El instructor te guía por los puestos, te explica la diferencia entre albahaca tailandesa y la común, te muestra qué chiles van en cada curry, y ya empiezas a imaginar los sabores antes de volver a la cocina.
Luego, manos a la obra. Cuatro platos en dos horas: algo como curry verde con pollo, pad thai con camarones, una sopa (tom yum o tom kha según el día) y mango con arroz glutinoso. Preparas la pasta de curry desde cero, moliendo y machacando, nada de abrir frascos. Las recetas te las llevas escritas para que no se pierda la magia cuando regreses a casa. El agua está incluida y comes todo recién hecho, calentito. La clase es todos los días con un menú que cambia, así que si vas un lunes, harás ensalada de papaya y pad thai; el jueves toca larb gai y curry panang.
La escuela está cerca de Silom, a un paso del BTS Saint Louise (Salida 1), Chongnonsi (Salida 2) o Sala Daeng (Salida 2), ideal para llegar en transporte público o taxi rápido. Si eres vegetariano, sigues halal o kosher, o tienes alergias, puedes pedir sustituciones al reservar. El lugar es accesible para sillas de ruedas y el recorrido a pie es corto. No necesitas experiencia previa y los niños pueden participar si van acompañados por un adulto.
Qué incluye
- Tu clase incluye un tour guiado por el mercado fresco Suan Phlu, donde eliges ingredientes con el instructor, dos horas de cocina práctica preparando cuatro platos tailandeses, agua embotellada durante toda la sesión y toda la comida que cocines y comas recién hecha.
- Te llevas las recetas escritas de cada plato.
- Hay opciones vegetarianas, halal, kosher y para alergias con aviso previo al reservar.
Lo opera House of Taste Thai Cooking School
¿Es este para ti?Reserva esta clase si quieres aprender cocina tailandesa sin preocuparte por cómo llegar al mercado o buscar ingredientes: el tour y la selección de productos están incluidos en la clase, que se realiza en un solo lugar y en solo dos horas.
Reseñas de viajeros
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura la clase de cocina?
Dos horas. El tour por el mercado es antes de cocinar y está incluido en ese tiempo.
¿Qué cuatro platos cocino?
El menú cambia cada día. El lunes incluye ensalada de papaya, pad thai, curry verde y mango con arroz glutinoso. El martes cambia a tom kha gai y pad krapow gai. Consulta el menú semanal al reservar para elegir el día que más te guste.
¿Necesito experiencia cocinando?
No. La clase es para todos los niveles y el instructor te guía paso a paso.
¿De verdad está incluido el tour por el mercado?
Sí, es parte de todas las clases, ya sea mañana, tarde o noche. Caminas con el instructor al mercado Suan Phlu, aprendes a elegir los ingredientes y luego cocinas con ellos.
¿Puedo hacer la clase si soy vegetariano o tengo restricciones dietéticas?
Sí. Hay opciones vegetarianas, halal, kosher y para alergias. Solo avisa al reservar.
¿Dónde queda exactamente la escuela?
En Suan Phlu, Sathon, cerca de Silom. Las estaciones BTS más cercanas son Saint Louise (Salida 1), Chongnonsi (Salida 2) o Sala Daeng (Salida 2). También están cerca las estaciones MRT Lumphini y Silom.
¿Qué incluye el precio?
Agua embotellada y toda la comida que prepares y comas. Te llevas las recetas escritas de los cuatro platos.
¿Pueden asistir niños?
Sí, siempre que vayan acompañados por un adulto. El espacio es accesible para sillas de ruedas y el recorrido a pie es mínimo.
Bangkok: Clase de Cocina y Tour por el Mercado Suan Phlu
3h 30m · TH · EN
desde US$ 44 por persona
★★★★★★★★★★4,99136 reseñas
