Bangkok: Aula de Culinária e Tour pelo Mercado Suan Phlu

Quatro Pratos, Um Mercado, Duas Horas na Cozinha de Bangkok

Você faz um tour pelo mercado Suan Phlu com o instrutor, escolhe ingredientes fresquinhos e passa duas horas preparando quatro pratos tailandeses do zero, incluindo a pasta de curry feita à mão. Come cada prato ainda quente, leva as receitas para casa e sai com tudo para repetir a experiência na sua cozinha. Tour pelo mercado e água inclusos. Opções vegetarianas e adaptações alimentares disponíveis com aviso prévio.

Roteiro passo a passo

Tour pelo mercado e aula de culinária tailandesa

• Encontro na escola em Suan Phlu
• Caminhada até o mercado fresco Suan Phlu
• Tour guiado pelo mercado e escolha dos ingredientes
• Aprenda sobre ingredientes tailandeses e pasta de curry
• Prepare a pasta de curry do zero
• Prepare quatro pratos autênticos da culinária tailandesa
• Desfrute dos pratos recém-preparados
• Receba as receitas para levar para casa

A experiência

Você entra numa escola de culinária em Suan Phlu, Sathon, e em menos de um minuto já está no mercado fresquinho ao lado: o mesmo de onde a escola tira todos os ingredientes. Sem precisar pegar ônibus ou fazer desvios. O tour pelo mercado faz parte de todas as aulas, de manhã até à noite, o que significa que você não aprende só as receitas, mas também de onde vêm os ingredientes e como escolher cada um com seus próprios olhos. O instrutor vai te mostrando as barracas, explicando a diferença entre manjericão tailandês e o comum, indicando quais pimentas vão em cada curry, e você já começa a imaginar os sabores antes mesmo de voltar para a cozinha.

Depois, é hora de cozinhar. Quatro pratos em duas horas: algo como curry verde com frango, pad thai com camarão, uma sopa (tom yum ou tom kha, dependendo do dia) e arroz doce com manga. Você prepara a pasta de curry do zero, moendo e triturando, nada de abrir potes prontos. As receitas são entregues para você levar para casa, para que o aprendizado não acabe quando sair de Bangkok. Água está incluída, e você come tudo quentinho, logo após preparar. As aulas acontecem todos os dias, com cardápios diferentes, então se for na segunda-feira, por exemplo, tem salada de mamão e pad thai. Na quinta, larb gai e curry panang.

A escola fica perto de Silom: pertinho das estações BTS Saint Louise (Saída 1), Chongnonsi (Saída 2) ou Sala Daeng (Saída 2), facilitando o acesso de transporte público ou táxi rápido. Trocas para vegetarianos, opções halal, kosher e adaptações para alergias são possíveis, basta avisar na hora da reserva. O espaço é acessível para cadeirantes e o percurso a pé é bem tranquilo. Não precisa ter experiência na cozinha, e crianças podem participar acompanhadas por um adulto.

O que está incluído

• Sua aula inclui um tour guiado pelo mercado fresco Suan Phlu, onde você escolhe os ingredientes com o instrutor, duas horas de prática preparando quatro pratos tailandeses, água engarrafada durante toda a aula e toda a comida que você faz e come ainda quente.
• Você leva para casa as receitas escritas de cada prato.
• Opções vegetarianas, halal, kosher e para alergias estão disponíveis com aviso prévio na reserva.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 08:30, 13:00 e 17:30

Reserva até1h antes

IdadesAdulto (12 a 80 anos) · Idoso (81 anos ou mais) · Jovem (7 a 11 anos) · Criança (menos de 7 anos)

GrupoAté 18

Guia ao vivoInglês e tailandês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosSem reembolso se cancelar.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêTransporte público por perto

Operado por House of Taste Thai Cooking School

É para você?Reserve esta aula se quiser aprender culinária tailandesa sem se preocupar em ir ao mercado ou escolher ingredientes sozinho: o tour pelo mercado e a seleção dos ingredientes já fazem parte da aula, tudo acontece num só lugar em duas horas.

Avaliações de viajantes

4,99★★★★★★★★★★

136 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e tailandês.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (7 a 11 anos); Criança (menos de 7 anos).

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Sem reembolso se cancelar.

Quanto tempo dura a aula de culinária?

Duas horas. O tour pelo mercado acontece antes da cozinha e está incluído nesse tempo.

Quais são os quatro pratos que vou preparar?

O cardápio muda todos os dias. Na segunda tem salada de mamão, pad thai, curry verde e arroz doce com manga. Na terça entram tom kha gai e pad krapow gai. Confira a programação semanal ao reservar para escolher o dia com o menu que mais te agrada.

Preciso ter experiência na cozinha?

Não. A aula é para todos os níveis, e o instrutor te guia passo a passo.

O tour pelo mercado está realmente incluído?

Sim, faz parte de todas as aulas: manhã, tarde e noite. Você caminha até o mercado Suan Phlu com o instrutor, aprende a escolher os ingredientes e traz tudo para cozinhar.

Posso fazer a aula sendo vegetariano ou com restrições alimentares?

Sim. Há opções vegetarianas, halal, kosher e substituições para alergias. É só avisar a escola na hora da reserva.

Onde exatamente fica a escola?

Suan Phlu, Sathon, perto de Silom. As estações BTS mais próximas são Saint Louise (Saída 1), Chongnonsi (Saída 2) e Sala Daeng (Saída 2). As saídas do MRT Lumphini e Silom também ficam perto.

O que está incluído no preço?

Água engarrafada e toda a comida que você prepara e come. Você ainda leva as receitas escritas dos quatro pratos.