Aula de culinária tailandesa na Cidade Antiga com mercado e pratos
Prepare quatro pratos tailandeses do zero em uma cozinha caseira e depois dobre flores de lótus brancas para levar para casa.
Uma aula prática de culinária tailandesa de 3,5 horas na Cidade Antiga de Bangkok combina um passeio guiado pelo Pak Khlong Talad (o maior mercado de flores e produtos da cidade) com instruções passo a passo em uma cozinha fresca e com ar-condicionado, onde você prepara Tom Yum Goong, Pad Thai, Som Tam e arroz doce de manga do zero. As sessões da manhã e da tarde incluem o passeio pelo mercado. A aula da noite foca só na cozinha. Máximo de 10 convidados, não precisa ter experiência, e você come o que cozinha antes de aprender a dobrar flores de lótus brancas.
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A experiência
Se você chegar em Bangkok com uma manhã ou tarde livre, uma aula de culinária é uma boa forma de aproveitar o dia sem gastar o tempo todo. Esta começa no Pak Khlong Talad, o maior mercado de flores e produtos da cidade, onde você caminha entre barracas de ervas frescas, legumes e ingredientes locais enquanto o instrutor explica como os cozinheiros tailandeses escolhem e usam esses produtos. A visita ao mercado dura cerca de uma hora nas saídas da manhã (8h30) e da tarde (13h). A aula da noite não inclui o mercado e vai direto para a cozinha.
De volta à cozinha caseira com ar-condicionado, você prepara quatro pratos completamente do zero: Tom Yum Goong (sopa de camarão azeda e picante), Pad Thai (macarrão de arroz frito), Som Tam (salada de mamão verde) e arroz doce de manga. Um instrutor guia você em cada etapa, inclusive como fazer leite de coco fresco à mão, do jeito que as famílias tailandesas fazem há gerações. A turma tem no máximo 10 pessoas, para que você receba atenção real, e não seja um entre trinta. Não é preciso ter experiência prévia na cozinha.
Depois de cozinhar, você se senta para comer os pratos com os outros participantes. Depois vem uma oficina de dobradura de flores de lótus brancas: um toque cultural que leva a aula além da cozinha para algo que você pode contar para quem ficou em casa. Você sai com um certificado, as receitas e a flor de lótus que fez.
O que está incluído
- Todos os ingredientes frescos para os quatro pratos.
- instrução passo a passo com guia experiente.
- a refeição que você cozinha, comida junto após a aula.
- flor de lótus branca e instrução para dobrar.
- certificado e receitas grátis.
- bebidas de boas-vindas.
- armário pessoal.
- passeio pelo mercado nas sessões da manhã e da tarde.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 4 dias
Operado por White Lotus Thai Cooking Class
É para você?O guia ensina em inglês ou tailandês, então escolha a sessão no idioma que preferir: ambos funcionam bem para a prática, já que o instrutor demonstra cada passo. Famílias com crianças a partir de 6 anos podem participar. Crianças menores podem acompanhar, mas não cozinham.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e tailandês.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 13 anos). Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva.
Quais são os quatro pratos que preparo na aula de culinária tailandesa?
Você prepara Tom Yum Goong (sopa de camarão azeda e picante), Pad Thai (macarrão de arroz frito), Som Tam (salada de mamão verde) e arroz doce de manga. Todos os ingredientes são fornecidos, e você cozinha cada prato com instruções passo a passo na cozinha.
A aula inclui visita ao mercado Pak Khlong Talad?
As sessões da manhã (8h30) e da tarde (13h) incluem um passeio guiado pelo Pak Khlong Talad, o maior mercado de flores e produtos de Bangkok, onde você aprende sobre os ingredientes tailandeses. A aula da noite foca só na cozinha e não inclui o passeio pelo mercado.
Quanto tempo dura a aula e o que está incluído?
A aula dura 3,5 horas e inclui todos os ingredientes frescos, instrução passo a passo, a refeição que você cozinha (que é comida junto após a aula), oficina de dobradura de flor de lótus branca, certificado, receitas grátis, bebidas de boas-vindas e um armário pessoal para seus pertences.
Qual o tamanho máximo do grupo e preciso ter experiência na cozinha?
A turma comporta até 10 convidados, o que garante atenção pessoal do instrutor. Não é preciso experiência anterior: a aula é feita para amantes da comida de todos os níveis.
Onde fica a aula de culinária em Bangkok?
A aula fica na Cidade Antiga de Bangkok, a uma curta caminhada do Grand Palace, Chinatown e Wat Arun. Há opções de transporte público próximas para chegar à cozinha.
Aula de culinária tailandesa na Cidade Antiga com mercado e pratos
3h30m · EN +1
a partir de US$ 36 por pessoa
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