Aula de culinária tailandesa e passeio pelo mercado em Sukhumvit

Faça pasta de curry do zero e cozinhe quatro pratos enquanto um chef ensina a técnica.

Uma aula prática de culinária tailandesa em Sukhumvit onde você passa três horas e meia fazendo quatro pratos, provando cada um quente e fresco, e leva as receitas para casa. As aulas da manhã incluem um passeio guiado pelo mercado para escolher os ingredientes. As aulas da tarde e noite acrescentam uma sessão de escultura de manga. Um chef profissional ensina em inglês ou tailandês, e a aula atende dietas vegetarianas, halal e com restrições alérgicas.

A experiência

A aula começa com um passeio pelo mercado nas sessões da manhã: você se encontra na saída 3 do BTS Asoke e na saída 3 do MRT Sukhumvit para visitar o mercado próximo com o chef e escolher os ingredientes mais frescos do dia. As aulas da tarde e noite começam diretamente na House of Taste Thai Cooking School em Sukhumvit 4, onde você esculpe uma manga antes de cozinhar. De qualquer forma, você passa as próximas duas horas fazendo quatro pratos: o cardápio muda diariamente, mas você vai aprender técnicas como moer pasta de curry do zero, preparar leite de coco e equilibrar o sabor picante e ácido em sopas e refogados.

Você cozinha junto com o chef em um grupo pequeno, usando equipamentos e ingredientes reais, não uma demonstração. Cada prato é servido e comido ainda quente: não há degustação só no final do dia. O chef ajusta as receitas conforme as necessidades alimentares na hora: substituições vegetarianas, proteínas halal, alergias. Você sai com receitas impressas de todos os pratos para manter os sabores aprendidos com você.

A aula dura três horas e meia no total. Água fria e quente são fornecidas, e você tem um armário para seus pertences. Vale usar calçados confortáveis porque há uma pequena caminhada, especialmente nas manhãs de mercado. Crianças menores de sete anos precisam de um adulto na aula. A escola pode acomodar bebês no carrinho durante o passeio pelo mercado.

O que está incluído

• Instrução profissional em inglês ou tailandês.
• todos os ingredientes e equipamentos.
• quatro pratos feitos e comidos durante a aula.
• receitas impressas para levar.
• água potável fria e quente.
• armário pessoal para pertences.
• todos os impostos e taxas.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 08:30, 13:00 e 17:30

IdadesAdulto (12 anos ou mais) · Jovem (7 a 11 anos) · Criança (menos de 7 anos)

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.Indicações do operador (em inglês): “• The meeting point for Morning Class: Meet at Hey! Coffee MRT Sukhumvit (Nearby BTS Asoke Exit 3 and MRT Sukhumvit Exit 3) • The meeting point for Afternoon and Evening Class: Meet at the school in Sukhumvit 4”

Cancelamento e avisosSem reembolso se cancelar.

Preços e horários atualizados há 4 dias

Dados práticos

Pode com carrinho de bebêTransporte público pertoNão indicado na gravidez

Operado por House of Taste Thai Cooking School

Este é para você?A aula da manhã funciona melhor para quem está hospedado no centro de Bangkok sem carro, já que o ponto de encontro é um grande entroncamento de transporte e o passeio pelo mercado faz parte da experiência. As aulas da tarde e noite atendem quem tem outro horário e incluem escultura de manga para aprender uma técnica de apresentação junto com a culinária.

Avaliações de viajantes

4,96★★★★★★★★★★

944 avaliações verificadas de viajantes

5 ★918

4 ★21

3 ★2

2 ★1

1 ★2

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e tailandês.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (7 a 11 anos); Criança (menos de 7 anos).

Quais quatro pratos vou cozinhar no dia que reservar?

O cardápio varia diariamente. Na segunda-feira inclui salada tailandesa de mamão, Pad Thai, curry verde com frango e arroz doce com manga. Na terça-feira troca para sopa picante de coco, frango com manjericão tailandês, curry vermelho e arroz doce com creme de ovo. Cada dia da semana tem seu próprio conjunto, então o prato que você quer aprender depende do dia que participar.

A aula da manhã realmente me leva ao mercado ou isso é só uma descrição?

A aula da manhã inclui um passeio guiado pelo mercado. Você se encontra na saída 3 do BTS Asoke e na saída 3 do MRT Sukhumvit, depois caminha pelo mercado próximo com o chef para escolher ingredientes frescos para os pratos que vai cozinhar. As aulas da tarde e noite não incluem o mercado e começam na escola de culinária, com uma sessão de escultura de manga adicionada.

Consigo fazer a aula se for vegetariano ou tiver alergias?

Sim. O chef adapta para dietas vegetarianas, halal e com restrições alérgicas trocando ingredientes adequados no dia. Informe a escola sobre suas necessidades ao reservar, e eles ajustam as receitas sem mudar as técnicas que você aprende.

Como chego à aula se não tiver carro?

Nas aulas da manhã, você se encontra na saída 3 do BTS Asoke e na saída 3 do MRT Sukhumvit, ambos grandes pontos de transporte no centro de Bangkok. As aulas da tarde e noite acontecem na House of Taste Thai Cooking School em Sukhumvit 4, também acessível por transporte público. A escola fica em um bairro onde dá para andar a pé, e o passeio pelo mercado faz parte da experiência da manhã.

Levo as receitas para casa ou só lembro do que aprendi?

Você leva para casa receitas impressas dos quatro pratos que fizer, para poder reproduzi-los na sua cozinha. As receitas estão incluídas no valor da aula.

Tenho tempo para comer o que cozinho ou só preparo e saio?

Você come cada prato enquanto ainda está quente e fresco, logo depois de terminar de cozinhar. Não precisa esperar até o final da aula: você prova seu trabalho conforme avança.