Clase de pasta y tiramisú en Bolonia con vino

Prepara fettuccine y ravioli, domina el tiramisú y come con vino

Clase de cocina en grupo pequeño en el centro de Bolonia donde haces pasta fresca (fettuccine y ravioli de ricota y espinaca) y tiramisú desde cero en la cocina de un restaurante, luego te sientas a comer tus platos con vino. La clase dura tres horas con un guía en vivo que habla inglés, incluye Prosecco de bienvenida, vino con la comida e instrucciones paso a paso sobre la masa, la elección de la harina y la diferencia entre pasta fresca y seca.

La Experiencia

Comienzas con una copa de Prosecco de bienvenida en un restaurante muy conocido de Bolonia, luego pasas a la cocina a tu estación de trabajo. El guía te explica cómo hacer la masa desde cero — qué harina usar, cómo amasarla y cuándo está lista — y luego te muestra cómo darle forma al fettuccine y rellenar los ravioli con ricota y espinaca. Cuando la pasta está lista, continúas con el tiramisú, aprendiendo cómo armar las capas y el tiempo que necesita para quedar bien.

Después de tres horas de trabajo práctico, te sientas a la mesa con las otras personas del grupo y comes lo que preparaste. Fettuccine con salsa de tomate, ravioli con mantequilla y salvia, tiramisú y una copa de vino elegida para acompañar la comida. El restaurante está en el centro de Bolonia y un guía en vivo que habla inglés dirige toda la clase.

Qué incluye

• Pasta fresca (fettuccine y ravioli de ricota y espinaca).
• tiramisú.
• copa de Prosecco de bienvenida.
• vino con la comida.
• instrucción paso a paso con guía en vivo que habla inglés.
• tres horas en la cocina del restaurante.

Datos prácticos

Se puede con carrito de bebéTransporte público cercaNo recomendado en embarazo

Lo opera COOKING ITALY

¿Es este para ti?Reserva esta clase si quieres aprender a hacer pasta y tiramisú como en un restaurante de Bolonia y luego sentarte a comer lo que preparaste con vino, en vez de solo ver una demostración o comer lo que hizo otro.

Reseñas de viajeros

4,95★★★★★★★★★★

961 reseñas verificadas de viajeros

5 ★931

4 ★18

3 ★5

2 ★4

1 ★3

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Preguntas frecuentes

¿Qué platos de pasta preparo realmente en esta clase?

Preparas fettuccine fresco con salsa de tomate y ravioli rellenos de ricota y espinaca, terminados con mantequilla y salvia. El guía te enseña a preparar la masa, elegir la harina adecuada y entender la diferencia entre pasta fresca y seca antes de darle forma a cada una.

¿Como lo que cocino o solo es instrucción?

Comes todo lo que haces. Al terminar la clase, se sientan juntos a almorzar o cenar con el fettuccine, ravioli y tiramisú, además de vino que acompaña la comida y opciones sin alcohol si prefieres.

¿Qué incluye el precio de esta clase?

La clase incluye pasta fresca, tiramisú, una copa de Prosecco de bienvenida y vino con la comida. También incluye tres horas de instrucción y el uso de la estación de trabajo en la cocina; hay bebidas sin alcohol disponibles.

¿Es esta clase adecuada si tengo alergia alimentaria?

La clase usa gluten, lácteos y huevos en las recetas tradicionales de pasta y tiramisú. El restaurante ofrece sustitutos para alergias y preferencias dietéticas, pero la instrucción se centra en el método tradicional y no puede garantizar 100% ausencia de contaminación cruzada. Avísales tus necesidades al reservar.