Clase de paella en Barcelona: Aprende 10 pasos secretos

Cocinas en tu propia estación mientras el chef te guía por los 10 pasos que diferencian la paella real de cualquier otra.

Una clase práctica de paella en el barrio El Raval de Barcelona donde cocinas en una estación individual, aprendes las bases de la paella auténtica con un chef profesional y luego disfrutas tu creación junto a una cena de cuatro tiempos con maridaje de vino español. La clase dura 2.5 horas, comienza con una copa de cava y tiene un máximo de 16 personas por reserva para que la enseñanza sea personalizada.

Qué incluye

• Clase de cocina en tu propia estación.
• copa de cava al llegar.
• introducción al pan tomàquet.
• plato principal de temporada.
• taller de paella con el método de 10 pasos del chef.
• tu creación de paella.
• maridaje con vino español durante la comida.
• postre.
• agua embotellada.

Horarios

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• De lunes a sábado 17:00
• Domingo 14:00 17:00

Información

Aprende a cocinar paella auténtica en Barcelona con un chef profesional y disfruta tu plato con vino y una cena de tres tiempos.

Grupo Hasta 16 1 similar privado ›

Guía en vivo Inglés y español ¿Otro idioma? ›

Punto de encuentro y recogida Sin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio. Ver la dirección exacta

Reserva hasta 3h antes

Edades Hasta 90 años

Cancelación y avisos Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Confirmación Confirmación en menos de 48 h

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedas

Más información La dirección exacta del punto de encuentro, las indicaciones del operador y el resto de los detalles están en la ficha completa. Ver la ficha completa

Reseñas de viajeros

4,95 ★★★★★ Excepcional 568 reseñas verificadas de viajeros El 97% le puso 5 estrellas

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La experiencia

La clase comienza a las 5 p. m. con una copa de cava y una explicación del espacio y los ingredientes. Luego pasas a tu propia estación de cocina (agrupados en parejas si es necesario), donde tienes todos los utensilios e ingredientes listos. El chef te guía en tiempo real por 10 pasos para hacer paella y, según la cantidad de invitados, se preparan más de una receta para que pruebes y cocines diferentes versiones. Es completamente práctica: tú eres quien prepara el plato, no solo observas una demostración.

Mientras tu paella termina de cocinarse, pasas a la mesa para cenar. Comes lo que preparaste junto a otros platos hechos por el chef (pan tomàquet, gazpacho, un plato principal de temporada y postre) con vino catalán maridado durante la comida. Toda la experiencia está pensada para comer juntos, no solo para aprender de forma aislada.

La clase se ofrece todos los días y dura unas 2.5 horas desde el inicio hasta el final. Hay opciones vegetarianas y veganas si lo avisas al reservar. Un guía en vivo dirige la clase en inglés o español, y el espacio es accesible para sillas de ruedas. El grupo máximo es de 16 personas, lo que evita que la cocina se sature y permite que el chef vea bien lo que haces en tu estación.

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y español.

¿Qué cocino exactamente durante la clase de paella?

Cocinas paella auténtica en tu propia estación siguiendo el método de 10 pasos del chef. Según el número de invitados, se preparan varias recetas para que aprendas y pruebes más de un tipo de paella, no solo una versión.

¿Como la paella que cocino o solo es para aprender?

Comes la paella que preparaste en la cena de cuatro tiempos después del taller. Se sirve junto a otros platos españoles (gazpacho, pan tomàquet, un plato principal de temporada y postre) todos maridados con vino catalán.

¿Esta clase es adecuada para alguien sin experiencia en cocina?

Sí, la clase está diseñada como una introducción completa a la paella y la cocina española. Trabajas en tu estación con todas las herramientas e ingredientes, y el chef te guía en cada paso, por lo que no se requiere experiencia previa.

¿A qué hora empieza la clase y cuánto dura?

La clase se ofrece todos los días a las 5 p. m. y dura aproximadamente 2.5 horas, incluyendo el taller de cocina y la cena de cuatro tiempos que sigue.

¿Pueden atender restricciones dietéticas?

Hay opciones vegetarianas y veganas. Debes avisar cualquier requerimiento dietético al reservar para que la cocina prepare lo necesario.

Operado por The Paella Club. Explorevia no opera este tour: lo comparamos con opciones parecidas y lo reservas con nuestro socio de reservas.

Precios y horarios actualizados hace 4 días