Clase de paella en Barcelona: prepara y come un menú de 3 tiempos

Tú haces la paella, no solo miras cómo la hacen otros.

Una clase de cocina en Barcelona guiada por un chef donde preparas paella desde cero, la personalizas con mariscos, pollo o opción vegetariana, y luego comes un menú completo de 3 tiempos con los demás cocineros. La clase dura unas 2,5 horas e incluye cava para empezar, vino o sangría con la cena, y se imparte en inglés o español. Aprenderás la técnica y saldrás habiendo cocinado y comido un plato real, no solo probando muestras.

La Experiencia

¿De verdad sabes cocinar paella o solo ves a alguien hacerlo? Aquí te pones el delantal y la haces tú mismo. El chef comienza con una copa de cava y explica los ingredientes del día y las variantes de paella —mariscos, pollo o vegetariana— para que sepas qué vas a preparar. Luego estás frente a la estufa con las herramientas e ingredientes, siguiendo los pasos bajo la supervisión del chef. El grupo es lo suficientemente pequeño para que puedas hacer preguntas sin tener que gritar.

Cuando la paella está lista, no la guardas para llevar ni te vas. Te sientas con los otros cocineros y comes lo que preparaste. La comida tiene tres tiempos: pan tomaquet español para empezar, la paella que acabas de hacer y crema catalana para cerrar. Durante la comida se sirve vino o sangría. Esta parte hace que la cocina sea real: no solo aprendes una técnica, pruebas si salió bien.

Todo dura alrededor de 2,5 horas desde la primera copa de cava hasta el último bocado. La clase es accesible para sillas de ruedas y la cocina está adaptada para que puedas trabajar cómodo, ya sea de pie o sentado. Un guía dirige la clase en inglés o español, así que el idioma no es un obstáculo para seguirla.

Qué incluye

• Una copa de cava para empezar.
• todas las herramientas e ingredientes para la paella.
• instrucción de un chef profesional.
• comida de 3 tiempos (pan tomaquet español, la paella que cocinaste, crema catalana española).
• vino o sangría con la cena.

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasSe puede con carrito de bebéSe admiten mascotasTransporte público cerca

Lo opera Foodies Xp

¿Es este para ti?Las 2,5 horas permiten hacerlo en la mañana o la tarde sin perder el resto del día en Barcelona: cocina y come el almuerzo o la cena, y luego tendrás la tarde o la mañana libre para otros planes.

Reseñas de viajeros

4,82★★★★★★★★★★

115 reseñas verificadas de viajeros

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4 ★2

3 ★4

2 ★1

1 ★2

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Preguntas frecuentes

¿Puedo elegir qué tipo de paella hacer o es igual para todos?

Al inicio eliges tu paella —mariscos, pollo o vegetariana. El chef enseña la misma técnica para las tres, así que todos aprenden el método y la personalizan según lo que quieren comer.

¿La comida de 3 tiempos está incluida o pago extra por la cena?

La comida de 3 tiempos está incluida: pan tomaquet, la paella que hiciste y crema catalana, además de vino o sangría. No tienes que pagar nada más después de reservar.

¿Cuánta experiencia en cocina necesito para inscribirme?

Ninguna. La clase es para todos, desde principiantes hasta quienes cocinan en casa. El chef te guía en cada paso y el grupo pequeño permite hacer preguntas durante el proceso.

¿A qué hora empieza y termina la clase?

La clase dura 2,5 horas en total. Debes confirmar la hora exacta al reservar, ya que puede variar según el día.

¿Esta clase es adecuada para niños o es solo para adultos?

Pueden venir bebés y niños pequeños en coche o carriola, y el espacio es accesible para sillas de ruedas. No hay restricción de edad, así que pueden asistir familias, aunque la parte práctica está pensada para quienes pueden estar de pie o trabajar cómodamente junto a la estufa.