Aula de paella em Barcelona: Aprenda 10 passos secretos
Você cozinha na sua própria estação enquanto o chef explica os 10 passos que diferenciam a verdadeira paella de todas as outras.
Uma aula prática de paella no bairro El Raval, em Barcelona, onde você cozinha em uma estação individual, aprende os fundamentos da paella autêntica com um chef profissional e depois senta para comer sua criação junto com um jantar de quatro pratos harmonizado com vinho espanhol. A aula dura 2,5 horas, começa com uma taça de cava e tem no máximo 16 pessoas por reserva para que o ensino seja personalizado.
O que está incluído
- Aula de cozinha na sua estação.
- taça de cava na chegada.
- introdução ao pan tomàquet.
- prato principal sazonal.
- workshop de paella com o método de 10 passos do chef.
- sua paella.
- harmonização com vinho espanhol durante a refeição.
- sobremesa.
- água mineral.
- De segunda a sábado 17:00
- Domingo 14:00 17:00
Informações
Em Barcelona, cozinhe paella autêntica com chef, depois saboreie com vinho e jantar de três pratos incluído.
Compare as 12 alternativas
Avaliações de viajantes
A experiência
A aula começa às 17h com uma taça de cava e uma apresentação do espaço e dos ingredientes. Depois, você vai para sua estação de cozinha (agrupados em duplas se necessário), onde todos os utensílios e ingredientes estão à disposição. O chef orienta você pelos 10 passos da preparação da paella em tempo real e, dependendo do número de participantes, são feitas mais de uma receita de paella para que você cozinhe e prove versões diferentes. É totalmente prático: você é quem prepara o prato, não apenas assiste a uma demonstração.
Enquanto sua paella termina de cozinhar, você vai para a mesa de jantar. Você come o que preparou junto com outros pratos feitos pelo chef (pan tomàquet, gazpacho, um prato principal sazonal e sobremesa) com vinhos catalães harmonizados durante a refeição. Toda a experiência é pensada para comer junto, não apenas aprender isoladamente.
A aula é oferecida diariamente e dura cerca de 2,5 horas do começo ao fim. Opções vegetarianas e veganas estão disponíveis se avisar no momento da reserva. Um guia ao vivo conduz a aula em inglês ou espanhol, e o espaço é acessível para cadeirantes. O grupo máximo é de 16 pessoas, o que evita que a cozinha fique cheia e permite que o chef acompanhe o que você faz na sua estação.
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e espanhol.
O que exatamente eu cozinho durante a aula de paella?
Você cozinha paella autêntica na sua estação seguindo o método de 10 passos do chef. Dependendo do número de participantes, várias receitas de paella são preparadas durante a aula, para que você aprenda e prove mais de um tipo, não apenas uma versão.
Eu como a paella que cozinho ou é só para aprender?
Você come sua paella no jantar de quatro pratos após o workshop de cozinha. Ela é servida junto com outros pratos espanhóis (gazpacho, pan tomàquet, prato principal sazonal e sobremesa) todos harmonizados com vinho catalão.
Essa aula é adequada para quem não tem experiência na cozinha?
Sim, a aula é uma introdução completa à paella e à culinária espanhola. Você trabalha na sua estação com todos os utensílios e ingredientes fornecidos, e o chef guia você em cada passo, então não é preciso experiência prévia.
A que horas começa a aula e quanto tempo dura?
A aula é oferecida diariamente às 17h e dura cerca de 2,5 horas, incluindo o workshop de cozinha e o jantar de quatro pratos que segue.
Posso informar restrições alimentares?
Opções vegetarianas e veganas estão disponíveis. Você deve informar qualquer restrição alimentar no momento da reserva para que a cozinha possa se preparar.
Operado por The Paella Club. A Explorevia não opera este passeio: nós o comparamos com opções parecidas e você reserva com nosso parceiro de reservas.
Preços e horários atualizados há 4 dias
Aula de paella em Barcelona: Aprenda 10 passos secretos
2h30m · EN · ES
a partir de € 175 por pessoa
≈ US$ 197 na sua moeda
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