Paella Kochkurs Barcelona: Lerne 10 geheime Schritte

Du kochst an deinem eigenen Platz, während der Koch dich durch die 10 Schritte führt, die echte Paella von allem anderen unterscheiden.

Ein praktischer Paella Kochkurs im Barri El Raval in Barcelona, bei dem du an einem eigenen Platz kochst, die Grundlagen der echten Paella von einem Profi lernst und anschließend dein Gericht zusammen mit einem Vier-Gänge-Menü und spanischem Wein genießt. Der Kurs dauert 2,5 Stunden, beginnt mit einem Glas Cava und ist auf 16 Personen pro Buchung begrenzt, damit die Anleitung persönlich bleibt.

Was enthalten ist

• Kochkurs an eigenem Platz.
• Glas Cava zum Empfang.
• Einführung in Pan tomàquet.
• saisonale Vorspeise.
• Paella-Workshop mit der 10-Schritte-Methode des Kochs.
• deine Paella.
• spanische Weinbegleitung zum Essen.
• Dessert.
• Flaschenwasser.

Zeiten

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• Montag bis Samstag 17:00
• Sonntag 14:00 17:00

Informationen

Lerne in Barcelona bei einem Profi authentische Paella zu kochen und genieße dein Gericht mit Wein und einem Vier-Gänge-Menü.

Gruppe Bis 16 1 ähnliche private Tour ›

Live-Guide Englisch und Spanisch Andere Sprache? ›

Treffpunkt und Abholung Keine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt. Genaue Adresse ansehen

Buchbar bis 3 h vorher

Alter Bis 90 Jahre

Stornierung und Hinweise Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Bestätigung Bestätigung innerhalb von 48 h

Gut zu wissen

Rollstuhlgerecht

Weitere Informationen Die genaue Adresse des Treffpunkts, die Hinweise des Anbieters und alle weiteren Details stehen in der vollständigen Beschreibung. Alle Details ansehen

Bewertungen von Reisenden

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Das Erlebnis

Der Kurs beginnt um 17 Uhr mit einem Glas Cava und einer Einführung in den Raum und die Zutaten. Dann gehst du zu deinem eigenen Kochplatz (bei Bedarf in Zweiergruppen) wo alle Utensilien und Zutaten bereitliegen. Der Koch führt dich in Echtzeit durch 10 Schritte der Paella-Zubereitung, und je nach Gästezahl lernst du mehr als ein Paella-Rezept kennen, sodass du verschiedene Versionen probierst und kochst. Es ist komplett praktisch: Du bist derjenige, der das Gericht zubereitet, nicht nur zuschaut.

Während deine Paella fertig gart, setzt du dich an den Esstisch. Du isst dein selbstgemachtes Gericht zusammen mit weiteren Gängen, die der Koch vorbereitet hat (Pan tomàquet, Gazpacho, eine saisonale Vorspeise und Dessert) dazu wird katalanischer Wein serviert. Das ganze Erlebnis ist auf gemeinsames Essen ausgelegt, nicht nur auf das Lernen für sich.

Der Kurs findet täglich statt und dauert insgesamt etwa 2,5 Stunden. Vegetarische und vegane Optionen sind verfügbar, wenn du dies bei der Buchung angibst. Ein Live-Guide leitet den Kurs auf Englisch oder Spanisch, und der Raum ist rollstuhlgerecht. Die maximale Gruppengröße beträgt 16 Personen, damit die Küche nicht überfüllt ist und der Koch deine Arbeit am Platz gut beobachten kann.

Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Spanisch.

Was genau koche ich während des Paella-Kurses?

Du kochst authentische Paella an deinem eigenen Platz nach der 10-Schritte-Methode des Kochs. Je nach Gästezahl werden während des Kurses mehrere Paella-Rezepte zubereitet, sodass du mehr als eine Paella-Art kennenlernst und probierst.

Esse ich die Paella, die ich koche, oder dient sie nur zum Lernen?

Du isst deine Paella beim anschließenden Vier-Gänge-Menü. Sie wird zusammen mit anderen spanischen Gerichten serviert (Gazpacho, Pan tomàquet, einer saisonalen Vorspeise und Dessert) alles begleitet von katalanischem Wein.

Ist der Kurs auch für Leute ohne Kocherfahrung geeignet?

Ja, der Kurs ist als komplette Einführung in Paella und spanische Küche gestaltet. Du arbeitest an deinem eigenen Platz mit allen Werkzeugen und Zutaten, und der Koch begleitet dich bei jedem Schritt, sodass keine Vorkenntnisse nötig sind.

Wann beginnt der Kurs und wie lange dauert er?

Der Kurs findet täglich um 17 Uhr statt und dauert etwa 2,5 Stunden, inklusive Kochworkshop und anschließendem Vier-Gänge-Menü.

Kann ich spezielle Ernährungswünsche berücksichtigen lassen?

Vegetarische und vegane Optionen sind vorhanden. Bitte gib bei der Buchung deine speziellen Ernährungswünsche an, damit die Küche sich darauf einstellen kann.

Veranstaltet von The Paella Club. Explorevia führt diese Tour nicht durch: Wir vergleichen sie mit ähnlichen Angeboten, und du buchst sie bei unserem Buchungspartner.

Preise und Zeiten vor 4 Tagen aktualisiert