Madrid: Paella & Tapas Kochkurs mit Marktbesuch

Paella und Tapas in Madrid kochen: und gemeinsam mit neuen Freunden genießen

Du kaufst frische Zutaten auf einem lokalen Markt in Madrid, kochst dann zwei bis drei Stunden in einer kleinen Gruppe (maximal 12 Personen) Paella oder Tapas mit einem englischsprachigen Koch. Ihr arbeitet zu zweit, es gibt ein gemeinsames Essen und ein Rezeptheft zum Mitnehmen. Ernährungswünsche werden bei der Buchung berücksichtigt.

Ablauf Schritt für Schritt

Praktischer spanischer Kochkurs

• Besuch eines lokalen Markts zum Einkaufen
• Bildung von Kochteams zu zweit mit dem Koch
• Vorbereitung der Gazpacho als Vorspeise
• Zubereitung der Paella als Hauptgericht
• Herstellung der Sangria
• Gemeinsames Essen mit den Kursteilnehmern
• Übergabe des Rezepthefts

Das Erlebnis

Schon bevor du deine Schürze umbinden kannst, liegt der Duft von Knoblauch und Safran in der Luft. Du stehst in einem Kochstudio in Madrid, umgeben von elf anderen, die du meist erst vor zehn Minuten kennengelernt hast. Ein einheimischer Koch erklärt gerade das erste Gericht. Wenn du alleine gekommen bist, wirst du einem Partner zugeteilt, denn hier kocht ihr immer zu zweit. So hältst du nicht nur den Kochlöffel, sondern bist mittendrin. Die Vormittagsgruppe startet sogar mit einem Besuch auf dem lokalen Markt, wo du frisches Gemüse anfassen, mit ein paar Brocken Spanisch nachfragen und deine Zutaten selbst aussuchen kannst. Das fühlt sich weniger nach Unterricht an, sondern eher wie ein Einblick in den Alltag einer spanischen Küche.

Je nach gebuchter Zeit ändert sich das Menü. Morgens gibt’s Paella, Gazpacho und Sangria, abends stehen Tapas auf dem Plan: Tortilla, Gambas al ajillo, Chorizo in Apfelwein, Patatas bravas, Tomatenbrot mit Schinken und als Nachtisch Crema catalana. Der Koch spricht Englisch und nimmt sich Zeit, dich Schritt für Schritt zu begleiten. Zwischen dem Kochen entsteht echtes Gespräch: Wie essen die Spanier anders als du zu Hause? Warum sind manche Gerichte so wichtig? Was macht dein Kochpartner beruflich? Hier geht es nicht um Instagram-Show, sondern ums gemeinsame Kochen, Reden und Probieren. Wenn du spezielle Ernährungswünsche hast, kannst du die beim Buchen angeben, das Menü wird dann angepasst.

Wenn alles fertig angerichtet ist, setzt ihr euch zusammen und esst, was ihr selbst zubereitet habt. Die Paella schmeckt gleich ganz anders, wenn du sie selbst gekocht hast. Nicht weil sie besser ist, sondern weil du genau weißt, wann die Brühe dazu kam und wie der Reis am Pfannenboden knistert. Zum Schluss bekommst du ein Rezeptheft mit allen Gerichten, damit der Kochkurs nicht mit dem Verlassen der Küche endet. Du wirst die Gerichte zuhause wieder ausprobieren: wahrscheinlich nicht perfekt beim ersten Mal, aber genau das macht den Spaß aus.

Was enthalten ist

• Dein Vormittagskurs startet mit einem Besuch auf einem lokalen Markt in Madrid, wo ihr frische Zutaten aussucht.
• Danach kochst du mit einem englischsprachigen Koch Paella, Gazpacho und Sangria in Zweier-Teams.
• Der Abendkurs umfasst spanische Tortilla, Gambas al ajillo, Chorizo in Apfelwein, Patatas bravas, Tomatenbrot mit Schinken und Crema catalana.
• Beide Kurse schließen das gemeinsame Essen und ein Rezeptheft zum Mitnehmen ein.
• Ernährungswünsche werden bei der Buchung berücksichtigt.

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

Kochkurs mit Tapas am AbendGuide auf Englisch · 17:30Bereite dein eigenes Tapas-Abendessen mit fünf berühmten spanischen Tapas, einem leckeren Dessert und Sangria zu. Kartoffelomelett und Chorizo in Apfelwein...

Paella-Kochkurs am VormittagGuide auf Englisch · 10:00Gehen Sie auf den lokalen Markt, um frische Zutaten auszusuchen. Danach bereitest du in unserer Schule deine eigene Paella, Gazpacho und Sangria zu.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag bis SamstagStartzeiten: 10:00 und 17:30

Buchbar bis8 h vorher

AlterErwachsener (ab 13 Jahren) · Kind (5 bis 12 Jahre) · Unter 5 Jahren: können nicht mitgebucht werden

GruppeBis 12

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cooking Point, S.L

Ist das etwas für dich?Buche diesen Kurs, wenn du spanisches Essen selbst zubereiten möchtest und dich wohlfühlst, mit Fremden in einer kleinen Gruppe zu lernen: das Kochen zu zweit und das gemeinsame Essen machen den Kurs zu einem echten Erlebnis, das sich mehr nach einer Einladung in eine lokale Küche anfühlt als nach Unterricht.

Bewertungen von Reisenden

4,97★★★★★★★★★★

1.453 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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3 ★4

2 ★2

1 ★1

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 12 Jahre). Unter 5 Jahren: können nicht mitgebucht werden.

Brauche ich Kocherfahrung?

Nein. Der Kurs ist praktisch und auch für Anfänger geeignet. Der Koch begleitet dich bei jedem Schritt.

Was, wenn ich alleine reise?

Du wirst einem anderen Teilnehmer zugeteilt, sodass ihr zusammen als Team kocht.

Ist der Marktbesuch nur im Vormittagskurs dabei?

Ja. Der Vormittagskurs mit Paella beinhaltet den Marktbesuch. Der Abendkurs mit Tapas nicht.

Können Ernährungswünsche berücksichtigt werden?

Ja. Gib deine Wünsche bei der Buchung an, dann wird das Menü angepasst.

Wie groß ist die Gruppe?

Maximal 12 Teilnehmer, die immer zu zweit kochen.

Wie lange dauert der Kurs?

Die genaue Dauer steht nicht fest, plane aber einige Stunden für Marktbesuch (Vormittag), Kochen und gemeinsames Essen ein.

Ist Alkohol inklusive?

Ja. Sangria ist im Menü enthalten. Mindestalter ist 18 Jahre.

Kann ich etwas mit nach Hause nehmen?

Ja. Du bekommst ein Rezeptheft mit allen zubereiteten Gerichten.