Cours de cuisine thaï à Chiang Mai avec 6 plats au jardin bio
Préparez la pâte de curry maison, puis cuisinez et dégustez vos plats
Un cours de cuisine thaïlandaise à Chiang Mai où vous apprenez à préparer six plats dans une cuisine en plein air au milieu d’un jardin bio, avec transfert hôtel inclus et cours en anglais. Vous choisissez votre menu à votre poste, broyez la pâte de curry à la main et cuisinez à la manière traditionnelle thaïlandaise avant de repartir avec un livre de recettes au format PDF.
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L’expérience
La journée commence par un transfert depuis votre hôtel et une visite d’un marché local où vous découvrirez les légumes et herbes fraîches utilisés quotidiennement par la communauté. Ensuite, vous vous rendez au jardin bio attenant à l’école de cuisine, où vous pouvez vous promener et repérer les plantes que vous utiliserez en cuisine. Votre instructeur (qui parle anglais et privilégie la pratique). Vous guide à chaque étape.
Vous cuisinez à votre propre poste avec votre propre wok, ce qui signifie que vous ne regardez pas une démonstration ni ne suivez le rythme de quelqu’un d’autre. Vous choisissez les six plats thaïlandais que vous souhaitez préparer parmi différentes catégories, et tout le monde apprend à broyer la pâte de curry maison et à préparer le riz gluant pour le dessert traditionnel mangue-riz gluant. Le cours dure environ quatre heures, et vous dégustez ensemble tous les plats dans le jardin, à la manière d’une famille thaïlandaise.
Le transfert aller-retour depuis l’hôtel est inclus pour les prises en charge dans un rayon de 3 km autour du centre-ville. Vous aurez de l’eau à boire ainsi que du thé ou du café pendant le cours, et à la fin vous recevrez un livre de recettes au format PDF en ligne pour refaire les plats chez vous. L’instructeur termine par une séance de questions avant le retour à votre hôtel.
Ce qui est inclus
- Transfert aller-retour hôtel dans un rayon de 3 km autour du centre-ville.
- visite du marché local.
- accès au jardin bio.
- tous les ingrédients pour six plats.
- cours en anglais avec un guide en direct.
- votre propre poste de cuisine et wok.
- thé, café et eau à boire.
- livre de recettes PDF en ligne après le cours.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 10 jours
Proposé par Thai Cottage Home Cookery School
Est-ce fait pour vous ?Le cours est donné en anglais avec un instructeur pratique à votre propre poste, vous avancez à votre rythme et cuisinez ce que vous choisissez : idéal si vous voulez vraiment faire la cuisine plutôt que regarder quelqu’un d’autre, ou si vous découvrez la cuisine thaïlandaise pour la première fois et avez besoin d’un guide clair étape par étape.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (13 à 17 ans) ; Enfant (6 à 12 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Combien de plats vais-je réellement cuisiner pendant le cours ?
Vous préparerez six plats thaïlandais au total, chacun dans une catégorie différente, plus la pâte de curry faite maison et le riz gluant pour le dessert traditionnel à la mangue. Vous choisissez les six plats qui vous intéressent au début.
Que se passe-t-il lors de la visite du marché local ?
La visite du marché a lieu avant le cours de cuisine et vous montre les légumes et herbes frais utilisés par la communauté. Vous découvrez ce qui est disponible et voyez les ingrédients que vous utiliserez ensuite dans la cuisine du jardin.
Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?
Non, aucune expérience n’est requise. L’instructeur enseigne en pratique à votre propre poste, et tout le monde apprend à faire la pâte de curry et à cuisiner les plats étape par étape, quel que soit votre niveau.
Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus dans le prix ?
Oui, le transfert aller-retour depuis l’hôtel est inclus pour les hôtels situés dans un rayon de 3 km autour de Chiang Mai. Le chauffeur vient vous chercher et vous ramène après le cours.
Recevrai-je les recettes à emporter ?
Oui, vous recevez un livre de recettes au format PDF en ligne après le cours avec toutes les recettes et instructions en anglais pour refaire les plats chez vous.
Cours de cuisine thaï à Chiang Mai avec 6 plats au jardin bio
4h · EN · à votre hôtel
dès US$ 33 par personne
4,91131 avisAvis vérifiés de voyageurs via notre prestataire de réservation

























