Soirée cuisine à Chiang Mai : réalisez 4 plats thaïlandais
Quatre plats, une visite au marché et des recettes pour les refaire chez vous
Un cours de cuisine en soirée à Chiang Mai où vous apprenez à préparer quatre plats thaïlandais de votre choix avec un professeur local, en commençant par une visite du marché pour choisir les ingrédients. Le cours comprend tout le matériel et les ingrédients, la prise en charge à l’hôtel, et un guide PDF de 40 pages avec les recettes et la description des ingrédients à utiliser après la classe.
Ce qui est inclus
- Prise en charge et retour à l’hôtel.
- visite du marché avec présentation des ingrédients.
- tous les ustensiles et ingrédients de cuisine.
- quatre plats au choix parmi un menu de huit.
- le repas après le cours.
- un guide PDF de 40 pages avec les recettes et descriptions des ingrédients.
Horaires
- Du lundi au samedi 15:30
Avant de réserver
Proposé par Galangal Cooking Studio
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Avis des voyageurs
L’expérience
La prise en charge à l’hôtel vous conduit à un marché local où votre professeur vous montre les ingrédients frais que vous utiliserez pendant le cours : les herbes, pâtes, protéines et légumes qui distinguent la cuisine thaïlandaise de ce que vous pourriez faire chez vous. Ensuite, vous vous rendez au studio de cuisine, où les quatre plats que vous avez choisis sont préparés sous la direction du professeur. Le menu propose huit options : pad thaï, poulet sauté aux noix de cajou, tom yum aux crevettes, tom kha gai, som tam, rouleaux de printemps, curry vert et khao soi. Vous choisissez les quatre qui vous plaisent, les cuisinez vous-même avec des conseils, puis les dégustez avec les autres participants.
Le professeur parle anglais, thaï ou chinois selon le groupe. Tout le matériel et les ingrédients sont fournis, vous arrivez donc seulement avec votre appétit et repartez avec les compétences pour refaire les plats ainsi qu’un document PDF de 40 pages listant chaque recette et décrivant les ingrédients utilisés. Le cours dure quatre heures du départ à l’hôtel jusqu’à la fin du repas.
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous avez une soirée complète de libre : le cours de quatre heures inclut la prise en charge à l’hôtel, le temps de cuisiner et de manger avec les autres participants.
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Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais, thaï et chinois.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (12 à 17 ans) ; Enfant (3 à 11 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.
Quels sont les quatre plats que je vais préparer lors du cours de cuisine en soirée à Chiang Mai ?
Vous choisissez quatre plats parmi huit : pad thaï, poulet sauté aux noix de cajou, tom yum aux crevettes, tom kha gai, som tam, rouleaux de printemps, curry vert et khao soi. Le professeur vous guide pour chacun et vous les dégustez ensemble après le cours.
Le cours de cuisine à Chiang Mai inclut-il le transfert depuis mon hôtel ?
Oui, la prise en charge à l’hôtel est incluse. Le chauffeur vient vous chercher, vous conduit d’abord au marché local, puis au studio de cuisine, et vous ramène à l’hôtel à la fin du cours.
Que se passe-t-il lors de la visite du marché avant le cours de cuisine ?
Le professeur vous fait découvrir le marché local et vous présente les ingrédients frais (herbes, pâtes, protéines et légumes), que vous utiliserez pour cuisiner les quatre plats pendant le cours.
Est-ce que je reçois les recettes après le cours de cuisine en soirée à Chiang Mai ?
Oui, vous recevez un document PDF de 40 pages avec toutes les recettes et la description des ingrédients utilisés dans chaque plat, pour pouvoir les refaire chez vous.
Tous les ustensiles et ingrédients sont-ils fournis pour le cours ?
Oui, tous les ustensiles et ingrédients sont fournis, vous n’avez rien à apporter à part vous-même, et vous repartez avec les compétences et le guide de recettes.
Soirée cuisine à Chiang Mai : réalisez 4 plats thaïlandais
4h · EN +2
dès US$ 31 par personne
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