Cours de cuisine thaï à Chiang Mai : réalisez 6 plats pratiques

Préparez six plats thaïs de A à Z, choisissez votre menu, mangez ce que vous avez fait

Un cours de cuisine le matin à Chiang Mai où vous préparez six plats thaïs entièrement vous-même (une entrée, une pâte de curry, un curry, un sauté, une soupe et un dessert) avec visite du marché local et du jardin bio avant, transfert hôtel inclus, et possibilité d’ajuster épices et régime. Le cours se déroule de 9h à 14h, un wok par personne, avec un instructeur anglophone. Vous mangez dans une salle climatisée ou un pavillon thaï en plein air près du jardin.

Options de cette expérience

2 options

À partir de US$ 12,19 par personne, selon l'option et la date choisies.Voir les dates et réserver

Non-Participant Visitor Disponible à partir du 4 janv. 2027 · 09:00 Guide en anglais Véhicule climatisé ; la prise en charge est incluse

Cours du matin, de 9 h 00 à 14 h 00 09:00 Guide en anglais Visite du Jardin et Marché biologique, un lieu marqué par un logo ; durée de 4 h 30, de 9 h 00 à 14 h 00. Comprend un repas fait maison et un dessert, un véhicule climatisé et la prise en charge.

Aucune option ne vous convient ? Voir 12 alternatives ›

Ce qui est inclus

• Transfert hôtel aller-retour depuis la vieille ville de Chiang Mai.
• visite du marché local et du jardin bio.
• un wok par personne pour les six plats.
• instructeur anglophone.
• tous les ingrédients frais.
• thé, café et eau potable.
• choix du niveau d’épices et options diététiques (végétarien, vegan, sans gluten, adapté aux allergies).
• livre de recettes en couleur.
• albums photos en ligne.
• salle climatisée ou pavillon thaï en plein air.
• Wi-Fi.

Horaires

• Tous les jours 09:00

Un autre horaire ? ›

Avant de réserver

Groupe Jusqu'à 15

Guide sur place Anglais

Rendez-vous et prise en charge La prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ. Vous pouvez choisir parmi 3 points de prise en charge.

Réservable jusqu'à 2h avant

Âges Adulte (12 ans et plus) · Enfant (6 à 11 ans) · Bébé (moins d'un an)

Annulation et remboursement Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement. Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Infos pratiques

Déconseillé en cas de problèmes cardiaques Déconseillé en cas de problèmes de dos

Proposé par Siam Garden Cooking School

Prix et horaires mis à jour il y a 5 jours

Avis des voyageurs

4,89 ★★★★★ Exceptionnel 235 avis vérifiés de voyageurs 93 % ont donné 5 étoiles

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L’expérience

La matinée commence par un transfert depuis votre hôtel à Chiang Mai et un arrêt au marché local, où vous découvrez les ingrédients frais utilisés en cuisine thaï. À 10h30, vous arrivez à l’école de cuisine et visitez le jardin bio (rangées d’herbes, d’épices et de légumes utilisés en cuisine) avant de rejoindre votre poste. Un wok par personne signifie que vous ne regardez pas une démonstration, vous faites tout vous-même.

Vous choisissez un plat dans chacune des six catégories : une entrée (salade de papaye, rouleaux de printemps frits ou frais), une pâte de curry que vous broyez vous-même au mortier (vert, rouge, Massaman ou Khao Soi), un curry, un sauté, une soupe et un dessert. L’instructeur vous guide en anglais pour chaque plat, vous contrôlez la cuisson, le temps et le niveau d’épices. Des versions vegan, végétariennes, sans gluten et adaptées aux allergies sont disponibles, vous n’êtes pas obligé de suivre le menu standard.

Vers midi, vous dégustez tout ce que vous avez préparé : soit dans la salle climatisée, soit à l’extérieur dans le pavillon thaï avec vue sur le jardin et la cascade. Le cours se termine à 14h, mais l’horaire peut varier selon le rythme du groupe. Vous repartez avec un livre de recettes en couleur et l’accès à des albums photos en ligne de la journée.

Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (6 à 11 ans) ; Bébé (moins d'un an).

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Que cuisine-t-on exactement pendant le cours de cinq heures ?

Vous préparez six plats : une entrée, une pâte de curry faite au mortier, un curry, un sauté, une soupe et un dessert. Vous choisissez la version de chaque plat (par exemple curry vert ou rouge, Pad Thaï ou sauté aux noix de cajou), et vous faites tout vous-même à votre wok.

La visite du marché fait-elle partie du cours ou y vais-je seul ?

La visite du marché local est incluse le matin. Vous y allez avant d’arriver à l’école de cuisine pour voir les ingrédients frais utilisés en cuisine thaï, et c’est compris dans le transfert hôtel-école organisé pour vous.

Puis-je réduire le piquant des plats ou dois-je suivre la recette ?

Vous contrôlez entièrement le niveau d’épices : doux ou fort selon votre goût. Des options végétariennes, vegan, sans gluten et adaptées aux allergies sont aussi disponibles, vous pouvez ajuster le menu à vos besoins lors de la réservation.

Est-ce que je mange seul ou avec les autres participants ?

Vous mangez ce que vous avez cuisiné dans un espace commun (soit la salle climatisée, soit le pavillon thaï en plein air près du jardin), donc vous partagez le repas avec les autres participants, même si chacun cuisine ses plats à son wok.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix en plus de la cuisine et de la nourriture ?

Le transfert hôtel aller-retour dans la vieille ville de Chiang Mai, la visite du marché, la visite du jardin bio, le thé et le café, un livre de recettes en couleur, des albums photos en ligne et le Wi-Fi sont inclus. Vous pouvez emporter les restes ou tout manger sur place.