Matinée cuisine thaï à Chiang Mai : Réalisez 4 plats savoureux

Vous préparez la pâte de curry maison, puis quatre plats au choix

Un cours de cuisine thaïlandaise le matin à Chiang Mai pour huit personnes maximum où vous choisissez votre menu, faites les courses au marché pour des ingrédients frais, puis cuisinez nouilles sautées, soupe, curry et dessert avec un couple thaï ayant appris de leurs parents. Le transfert est inclus si vous êtes à moins de 3 kilomètres de la cuisine. Les enfants sont acceptés dès 9 ans.

L’expérience

Le cours commence au marché, où vous et les autres participants choisissez les plats que vous souhaitez préparer parmi un menu de sautés, entrées, soupes, currys et desserts. Vous choisissez ensemble les produits frais (légumes, épices et herbes), et les instructeurs vous expliquent chaque ingrédient et son usage. La visite du marché dure environ 15 à 20 minutes et vous laisse le temps de regarder ou d’acheter des épices à emporter.

De retour à la cuisine, vous passez les 4,5 heures suivantes à cuisiner. Le cours débute par des plats sautés comme Pad Thaï ou nouilles sautées à l’alcool, continue avec les entrées et la soupe, puis le curry, dont vous préparez la pâte vous-même. Vous choisissez parmi des options comme curry vert, Massaman, curry rouge ou Khao Soi, le curry de nouilles de Chiang Mai. Le dessert conclut la journée avec riz gluant à la mangue ou potiron au lait de coco. La cuisine n’a pas de climatisation, seulement des ventilateurs, pour garder l’espace ouvert et chaud toute l’année.

Le déjeuner est ce que vous avez cuisiné, et vous le partagez à la fin du cours. Vous recevez de l’eau en bouteille, des fruits de saison, et un fichier de recettes faites main pour refaire ces plats chez vous. Le transfert est inclus si vous logez à moins de 3 kilomètres de la cuisine.

Ce qui est inclus

• Visite du marché pour choisir des ingrédients frais.
• déjeuner préparé avec vos plats choisis.
• eau en bouteille et fruits de saison.
• fichier de recettes faites main.
• transfert si vous êtes à moins de 3 kilomètres de la cuisine.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au jeudiDépart à 08:30

Réservablejusqu'à 4h avant

ÂgesAdulte (25 à 70 ans) · Jeune (12 à 18 ans) · Enfant (9 à 11 ans) · Moins de 9 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 8

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Vous pouvez choisir parmi 4 points de prise en charge.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Aromdii Cooking School

Est-ce fait pour vous ?Vous cuisinez vous-même en petit groupe de huit personnes maximum, ce qui convient à ceux qui veulent apprendre en pratiquant, et les familles avec enfants de 9 ans et plus peuvent participer ensemble.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

54 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (12 à 18 ans) ; Enfant (9 à 11 ans). Moins de 9 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Puis-je suivre un cours de cuisine thaïlandaise si je suis végétarien ou vegan ?

Oui. Le cours accueille les végétariens et vegans, et vous choisissez votre menu parmi les plats disponibles, pour adapter les recettes à votre régime.

Quels plats puis-je choisir de préparer pendant le cours ?

Vous choisissez parmi cinq catégories : plats sautés comme Pad Thaï et nouilles sautées à l’alcool ; entrées dont salade de papaye et rouleaux de printemps ; soupes comme Tom Yum au poulet et crevettes aigres-douces ; currys comme curry vert, Massaman et curry rouge, avec pâte faite maison ; et desserts comme riz gluant à la mangue ou potiron au lait de coco.

Combien de temps dure le cours de cuisine ?

Le cours dure 4,5 heures au total : environ 15 à 20 minutes au marché pour choisir et acheter les ingrédients, puis le reste du temps en cuisine à préparer et cuisiner vos plats choisis.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Le cours inclut le déjeuner (les plats que vous cuisinez), de l’eau en bouteille, des fruits de saison, un fichier de recettes faites main, et le transfert si vous êtes à moins de 3 kilomètres de la cuisine.