Corso di cucina thailandese mattutino a Chiang Mai: Prepara 4 piatti

Prepari la pasta di curry da zero, poi quattro piatti a scelta

Un corso di cucina thailandese mattutino a Chiang Mai per un massimo di otto persone dove scegli il menu, fai la spesa al mercato per ingredienti freschi, poi cucini noodles saltati, zuppa, curry e dessert con una coppia thailandese che ha imparato a cucinare dai genitori. Il trasferimento è incluso se sei entro 3 chilometri dalla cucina. I bambini sono benvenuti dai 9 anni in su.

L’esperienza

Il corso inizia al mercato, dove tu e gli altri partecipanti scegliete quali piatti preparare da un menu di saltati, antipasti, zuppe, curry e dessert. Scegliete insieme frutta e verdura fresca, spezie ed erbe, e gli istruttori vi mostrano ogni ingrediente e come si usa. La passeggiata al mercato dura circa 15-20 minuti e lascia tempo per guardarsi intorno o comprare spezie da portare a casa.

Ritornati in cucina, trascorri le successive 4,5 ore a cucinare. Il corso parte dai piatti saltati come Pad Thai o Fried Drunken Noodles, passa agli antipasti e alla zuppa, poi arriva al curry, e prepari la pasta di curry da zero. Puoi scegliere tra opzioni come Green Curry, Massaman, Red Curry o Khao Soi, il curry di noodles di Chiang Mai. Il dessert chiude la giornata con Mango Sticky Rice o Zucca nel latte di cocco. In cucina non c’è aria condizionata, solo ventilatori, quindi lo spazio resta aperto e caldo tutto l’anno.

Il pranzo è quello che cucini, e lo mangiate insieme a fine corso. Ricevi acqua in bottiglia, frutta di stagione e un ricettario fatto a mano da scaricare per rifare i piatti a casa. Il trasferimento è incluso se soggiorni entro 3 chilometri dalla cucina.

Cosa è incluso

• Tour al mercato per scegliere ingredienti freschi.
• pranzo con i piatti preparati.
• acqua in bottiglia e frutta di stagione.
• ricettario fatto a mano da scaricare.
• trasferimento se sei entro 3 chilometri dalla cucina.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a giovedìParte alle 08:30

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (25-70 anni) · Ragazzo (12-18 anni) · Bambino (9-11 anni) · Sotto i 9 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 8

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Puoi scegliere tra 4 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Aromdii Cooking School

Fa al caso tuo?Cucini tu stesso i piatti in un piccolo gruppo fino a otto persone, quindi è adatto a chi vuole imparare facendo e alle famiglie con bambini dai 9 anni in su.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

54 recensioni verificate di viaggiatori

5 ★54

4 ★0

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Leggi tutte le recensioni ›

Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (12-18 anni); Bambino (9-11 anni). Sotto i 9 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Posso fare un corso di cucina thailandese se sono vegetariano o vegano?

Sì. Il corso accoglie partecipanti vegetariani e vegani, e scegli il tuo menu tra i piatti disponibili, così puoi prendere ricette adatte alla tua dieta.

Quali piatti posso scegliere di preparare nel corso?

Scegli tra cinque categorie: piatti saltati come Pad Thai e Fried Drunken Noodles; antipasti come insalata di papaya e involtini primavera; zuppe come Tom Yum Chicken e gamberi agropiccanti; curry come Green Curry, Massaman e Red Curry, con pasta fatta da zero; e dessert come Mango Sticky Rice o Zucca nel latte di cocco.

Quanto dura il corso di cucina?

Il corso dura 4,5 ore in totale: circa 15-20 minuti al mercato per scegliere e comprare gli ingredienti, poi il resto del tempo in cucina a preparare e cucinare i piatti scelti.

Cosa è incluso nel prezzo?

Il corso include il pranzo (il cibo che cucini), acqua in bottiglia, frutta di stagione, un ricettario fatto a mano da scaricare e il trasferimento se sei entro 3 chilometri dalla cucina.