Thai-Kochkurs am Morgen in Chiang Mai: 4 Gerichte zubereiten

Du stellst Curry-Paste selbst her und kochst vier Gerichte deiner Wahl

Ein morgendlicher Thai-Kochkurs in Chiang Mai für bis zu acht Personen, bei dem du dein Menü auswählst, auf dem Markt frische Zutaten einkaufst und dann mit einem thailändischen Paar, das von seinen Eltern gelernt hat, Nudeln, Suppe, Curry und Dessert kochst. Abholung ist inklusive, wenn du innerhalb von 3 Kilometern von der Küche wohnst. Kinder ab 9 Jahren sind willkommen.

Das Erlebnis

Der Kurs beginnt auf dem Markt, wo du und die anderen Teilnehmer aus einem Menü mit Pfannengerichten, Vorspeisen, Suppen, Currys und Desserts auswählen, welche Gerichte ihr zubereiten wollt. Ihr sucht gemeinsam frisches Gemüse, Gewürze und Kräuter aus, und die Kursleiter erklären, was jede Zutat ist und wie sie verwendet wird. Der Marktbesuch dauert etwa 15 bis 20 Minuten und gibt dir Zeit, dich umzuschauen oder Gewürze zum Mitnehmen zu kaufen.

Zurück in der Küche verbringst du die nächsten 4,5 Stunden mit dem Kochen. Der Kurs startet mit Pfannengerichten wie Pad Thai oder Fried Drunken Noodles, geht weiter zu Vorspeisen und Suppe und endet mit Curry: wobei du die Curry-Paste selbst herstellst. Du kannst wählen zwischen Green Curry, Massaman, Red Curry oder Khao Soi, dem Nudelcurry aus Chiang Mai. Zum Abschluss gibt es Dessert, zum Beispiel Mango Sticky Rice oder Kürbis in Kokosmilch. Die Küche hat keine Klimaanlage, nur Ventilatoren, so bleibt der Raum das ganze Jahr über offen und warm.

Mittagessen ist das, was du gekocht hast, und ihr esst gemeinsam, wenn der Kurs endet. Du bekommst Flaschenwasser, saisonales Obst und ein handgemachtes Rezept zum Download, damit du die Gerichte zu Hause nachkochen kannst. Die Abholung ist inklusive, wenn du innerhalb von 3 Kilometern von der Küche wohnst.

Was enthalten ist

• Marktrundgang zum Auswählen frischer Zutaten.
• Mittagessen aus deinen Gerichten.
• Flaschenwasser und saisonales Obst.
• handgemachtes Rezept zum Download.
• Abholung bei bis zu 3 Kilometern Entfernung zur Küche.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag bis DonnerstagStart um 08:30

Buchbar bis4 h vorher

AlterErwachsener (25 bis 70 Jahre) · Jugendlicher (12 bis 18 Jahre) · Kind (9 bis 11 Jahre) · Unter 9 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 8

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Du kannst zwischen 4 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Aromdii Cooking School

Ist das etwas für dich?Du kochst die Gerichte selbst in einer kleinen Gruppe von bis zu acht Personen. Das passt für alle, die durch eigenes Tun lernen wollen, und Familien mit Kindern ab 9 Jahren können gemeinsam teilnehmen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

54 verifizierte Bewertungen von Reisenden

5 ★54

4 ★0

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Alle Bewertungen lesen ›

Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (12 bis 18 Jahre); Kind (9 bis 11 Jahre). Kinder unter 9 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Kann ich am Thai-Kochkurs teilnehmen, wenn ich vegetarisch oder vegan esse?

Ja. Der Kurs heißt vegetarische und vegane Teilnehmer willkommen, und du wählst dein Menü aus den verfügbaren Gerichten, sodass du Rezepte passend zu deiner Ernährung aussuchen kannst.

Welche Gerichte kann ich im Kurs auswählen?

Du wählst aus fünf Kategorien: Pfannengerichte wie Pad Thai und Fried Drunken Noodles; Vorspeisen wie Papaya-Salat und Frühlingsrollen; Suppen wie Tom Yum Chicken und Hot & Sour Prawns; Currys wie Green Curry, Massaman und Red Curry, wobei du die Paste selbst herstellst; und Desserts wie Mango Sticky Rice oder Kürbis in Kokosmilch.

Wie lange dauert der Kochkurs?

Der Kurs dauert insgesamt 4,5 Stunden: etwa 15 bis 20 Minuten auf dem Markt zum Auswählen und Einkaufen der Zutaten, dann die restliche Zeit in der Küche zum Zubereiten und Kochen deiner ausgewählten Gerichte.

Was ist im Preis enthalten?

Im Kurs sind Mittagessen (das von dir gekochte Essen), Flaschenwasser, saisonales Obst, ein handgemachtes Rezept zum Download und Abholung inklusive, wenn du innerhalb von 3 Kilometern von der Küche wohnst.