Chiang Mai: Thai Kochkurs & Bio-Farm mit Abholung

Fünf Thai-Gerichte, eine Kochstation, Zutaten frisch aus dem Garten

Ernte frische Zutaten im Bio-Garten und koche fünf authentische Thai-Gerichte an deiner eigenen Station unter Anleitung eines lokalen Kochs in Chiang Mai. Inklusive Hoteltransfer, selbstgekochtem Essen, zwei Gratis-Desserts und Rezeptheft. Plane einen halben Tag ein, die gesamte Erfahrung dauert etwa vier bis fünf Stunden inklusive Fahrt.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Ab US$ 30 pro Person, je nach Option und Datum.Termine ansehen & buchen

Standard unter freiem Himmel 09:00 und 15:30 Guide auf Englisch Halbtägiger Kochkurs mit praktischer Zubereitung thailändischer Gerichte, unterrichtet von einheimischen Köchen, anschließend Genuss deines selbst zubereiteten Essens in einem Speisebereich unter freiem Himmel auf einer Farm. Die Abholung ist inbegriffen.

Cool Retreat: Klimaanlage 09:00 und 15:30 Guide auf Englisch Halbtägiges Cool Retreat mit Klimaanlage: Koche praktisch an der Seite einheimischer Profis und entspanne dich anschließend, während du deine thailändischen Gerichte in kühlem, klimatisiertem Komfort genießt. Die Abholung ist inbegriffen.

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Ablauf Schritt für Schritt

Thai Kochkurs und Bio-Farm Besuch

• Ankunft bei Mama Noi Thai Cookery School
• Erkundung des Bio-Gartens und Zutaten pflücken
• Thai-Kochtechniken mit dem Koch lernen
• Fünf authentische Thai-Gerichte zubereiten
• Gemeinsam das selbstgekochte Essen genießen
• Rezeptheft als Souvenir erhalten

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst die Abholung und Rückfahrt vom Hotel in Chiang Mai, Zugang zum Bio-Garten zum Ernten deiner Zutaten, einen Kochkurs mit lokalem Koch an deiner eigenen Station, fünf authentische Thai-Gerichte, das gemeinsame Essen, zwei Gratis-Desserts (Mango Sticky Rice und Thai-Tee), einen professionellen Guide und ein Rezeptheft zum Mitnehmen.

Zeiten

• Täglich 09:00 15:30

Andere Uhrzeit? ›

Vor der Buchung

Gruppe Bis 20

Live-Guide Englisch Andere Sprache? ›

Treffpunkt und Abholung Abholung vom Hotel inklusive.

Buchbar bis Startzeit

Alter Erwachsener (ab 10 Jahren) · Kind (3 bis 9 Jahre) · Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos

Stornierung und Hinweise Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung. Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Gut zu wissen

Babysitze vorhanden

Veranstaltet von Green Sisters Co., Ltd.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Bewertungen von Reisenden

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Das Erlebnis

Vom Hotel in Chiang Mai wirst du direkt zur Farm am Stadtrand gebracht, wo Mama Nois Kochschule zwischen Reihen von Bio-Gemüse und Kräutern liegt. Der Vormittag beginnt mitten im Garten: zusammen mit deinem Guide läufst du durch die Beete und pflückst genau die Zutaten, die du später verarbeiten wirst. Kein reiner Fotostopp, sondern echtes Ernten für deinen Wok. Dort wartet schon der lokale Koch auf dich, und ab jetzt hast du deine eigene Kochstation. Kein Teilen von Equipment, kein Zuschauen von der Seite. Du bereitest Khao Soy zu (die nordthailändische Curry-Nudel, die nichts mit Pad Thai zu tun hat), Pad Thai und drei weitere authentische Gerichte. Dabei lernst du nicht nur die Technik, sondern auch die Geschichten hinter jedem Rezept.

Der Kurs hat genau das richtige Tempo, damit du alles gut aufnehmen kannst, weder gehetzt noch zu langsam. Dein Koch erklärt dir das Zusammenspiel von salzig, sauer, süß und scharf, das den typischen Thai-Geschmack ausmacht. Du probierst immer wieder und passt deine Gerichte nach deinem Geschmack an. Nach dem Kochen setzt ihr euch zusammen und genießt dein selbstgemachtes Essen. Das ist der verdiente Lohn, der noch viel besser schmeckt, weil du ihn selbst zubereitet hast. Dazu gibt’s zwei Gratis-Desserts (Mango Sticky Rice und Thai-Tee) sowie ein Rezeptheft mit allen Gerichten zum Nachkochen zuhause.

Kinder unter 10 Jahren können mitkommen und essen, aber nicht mitkochen. Ab 10 Jahren nehmen sie zum vollen Preis teil. Vegetarische Varianten sind möglich, einfach bei der Buchung Bescheid geben. Der Transfer ist inklusive: Abholung und Rückfahrt vom Hotel in Chiang Mai. Wenn du mit kleinen Kindern reist, kann der Fahrer während des Kurses bleiben und auf sie aufpassen.

Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 9 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Brauche ich Vorkenntnisse zum Kochen?

Nein. Der Kurs ist perfekt für Anfänger. Der Koch begleitet dich Schritt für Schritt, und an deiner eigenen Station kannst du in deinem Tempo arbeiten.

Gibt es vegetarische Optionen?

Ja, vegetarische Gerichte sind verfügbar. Sag einfach bei der Buchung Bescheid, dann wird das Menü angepasst.

Ist der Hoteltransfer inklusive?

Ja, die Abholung und Rückfahrt vom Hotel in Chiang Mai sind im Preis enthalten.

Wie viele Gerichte koche ich?

Fünf authentische Thai-Gerichte. Meistens sind Khao Soy und Pad Thai dabei, plus drei weitere, die je nach Saison variieren.

Bekomme ich die Rezepte zum Mitnehmen?

Ja, du erhältst ein Rezeptheft mit allen Gerichten aus dem Kurs.

Wie lange dauert die gesamte Erfahrung?

Der Kochkurs selbst dauert mehrere Stunden, dazu kommt die Fahrt vom und zum Hotel. Plane einen halben Tag ein.

Was ist alles im Preis enthalten?

Hoteltransfer, Kochkurs mit eigener Station, das selbstgekochte Essen, zwei Gratis-Desserts (Mango Sticky Rice und Thai-Tee), ein Rezeptheft und ein professioneller lokaler Guide.