Chiang Mai: Aula de Culinária Tailandesa e Fazenda Orgânica com Transfer

Cinco pratos tailandeses, uma estação de cozinha, ingredientes direto da horta

Você colhe ingredientes direto da horta orgânica e prepara cinco pratos tailandeses na sua própria estação, guiado por um chef local em Chiang Mai. Inclui transfer do hotel, a refeição feita por você, duas sobremesas cortesia e um livro de receitas. Reserve meio período. Toda a experiência, com deslocamento, dura cerca de quatro a cinco horas.

Opções desta experiência

2 opções

A partir de US$ 30 por pessoa, conforme a opção e a data que você escolher.Ver datas e reservar

Padrão ao ar livre 09:00 e 15:30 Guia em inglês Aula de culinária de meio dia com preparação prática de pratos tailandeses, ensinada por chefs locais, seguida de desfrutar da sua refeição caseira em uma área de refeições ao ar livre numa fazenda. A busca está incluída.

Cool Retreat: ar-condicionado 09:00 e 15:30 Guia em inglês Cool Retreat de meio dia com ar-condicionado: cozinhe na prática ao lado de profissionais locais e depois relaxe e desfrute dos seus pratos tailandeses em um ambiente fresco e confortável, com ar-condicionado. A busca está incluída.

Nenhuma opção serve para você? Veja 12 alternativas ›

Roteiro passo a passo

Aula de culinária tailandesa e visita à fazenda orgânica

• Chegada na escola de culinária Mama Noi
• Exploração da horta orgânica e colheita dos ingredientes
• Aprendizado das técnicas de cozinha tailandesa com o chef
• Preparo de cinco pratos tailandeses autênticos
• Degustação da refeição preparada
• Entrega do livro de receitas de lembrança

O que está incluído

Seu dia inclui transfer de ida e volta do hotel em Chiang Mai, acesso à horta orgânica para colher seus ingredientes, aula de culinária com chef local na sua própria estação, cinco pratos tailandeses autênticos feitos do zero, a refeição que você preparou, duas sobremesas cortesia (Mango Sticky Rice e Thai Tea), acompanhamento de um guia profissional e um livro de receitas de lembrança.

Horários

• Todos os dias 09:00 15:30

Outro horário? ›

Antes de reservar

Grupo Até 20

Guia ao vivo Inglês Outro idioma? ›

Ponto de encontro e busca no hotel Inclui busca no seu hotel.

Reserva até A saída

Idades Adulto (10 anos ou mais) · Criança (3 a 9 anos) · Bebê (menos de 3 anos): grátis

Cancelamento e avisos Cancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso. Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Informações práticas

Há cadeirinhas para bebê

Operado por Green Sisters Co., Ltd.

Preços e horários atualizados hoje

Avaliações de viajantes

4,91 ★★★★★ Excepcional 536 avaliações verificadas de viajantes 94% deram 5 estrelas

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A experiência

Você sai do seu hotel em Chiang Mai rumo à fazenda nos arredores da cidade, onde fica a escola de culinária da Mama Noi, cercada por fileiras de verduras e ervas orgânicas. A manhã começa no próprio jardim: você caminha entre as plantas com seu guia, colhendo os ingredientes que vai usar na hora de cozinhar. Não é só para fotos. Você está pegando o que vai para a panela. O chef local te recebe ali, e a partir daí você tem sua própria estação de cozinha. Nada de dividir utensílios ou só assistir: você põe a mão na massa preparando Khao Soy (aquele curry de macarrão do norte que é bem diferente do pad thai), Pad Thai e mais três pratos autênticos, aprendendo as técnicas e histórias por trás de cada um.

A aula acontece num ritmo que permite realmente absorver o que está rolando, nem corrida, nem devagar demais. O chef explica o equilíbrio entre salgado, azedo, doce e picante que define o sabor tailandês, e você percebe a diferença enquanto ajusta seus pratos. Depois de cozinhar, é hora de sentar e saborear o que fez. Essa é a recompensa mais óbvia, mas tem um gostinho especial quando é você quem preparou. Ainda ganham duas sobremesas cortesia (Mango Sticky Rice e Thai Tea), e um livrinho de receitas com tudo que você cozinhou para tentar em casa.

Crianças menores de 10 anos podem acompanhar e comer, mas não cozinham. A partir dos 10 anos, participam pagando o valor cheio. Se precisar de opções vegetarianas, é só avisar na hora da reserva. O transporte está incluso: busca e leva no hotel na cidade, e o motorista pode esperar durante a aula caso você esteja com crianças pequenas que precisem de supervisão.

Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 9 anos); Bebê (menos de 3 anos): grátis.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Preciso saber cozinhar para participar?

Não. A aula é feita para iniciantes. O chef te guia passo a passo, e você tem sua própria estação para cozinhar no seu ritmo.

E se eu for vegetariano?

Tem opção vegetariana. É só avisar na reserva que o cardápio será adaptado para você.

O transfer do hotel está incluído?

Sim. A escola busca e leva você no hotel na área central de Chiang Mai.

Quantos pratos vou preparar?

Cinco pratos tailandeses autênticos. Normalmente incluem Khao Soy e Pad Thai, além de três variações que mudam conforme a estação e disponibilidade.

Posso levar as receitas para casa?

Sim. Você recebe um livrinho com todas as receitas que fez durante a aula.

Quanto tempo dura toda a experiência?

A aula dura algumas horas, mais o tempo de deslocamento do hotel. Reserve meio período para aproveitar tudo com calma.

O que está incluído no preço?

Transfer de ida e volta do hotel, aula de culinária com estação individual, refeição que você prepara, duas sobremesas cortesia (Mango Sticky Rice e Thai Tea), livro de receitas e um guia local profissional.