Aula de culinária tailandesa em Chiang Mai: Do mercado à mesa
Você cozinha na sua própria estação com wok enquanto o instrutor acompanha sua técnica em tempo real.
Uma aula de culinária tailandesa de meio período em Chiang Mai que começa em um mercado local para comprar ingredientes frescos, depois segue para a cozinha da escola onde você prepara vários pratos na sua estação com instrução ao vivo em inglês. Traslado do hotel em até 3 km do Kom Market está incluído, assim como livro de receitas online e água mineral.
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A aula começa em um mercado de bairro onde você escolhe os ingredientes frescos para cozinhar: ervas, legumes, proteínas, conforme o menu do dia. Não é uma demonstração para assistir alguém cortar e mexer. Você tem sua própria estação com wok, seu espaço de trabalho, e quatro horas para aprender técnicas com um instrutor que acompanha cada passo em tempo real, responde suas dúvidas e orienta a forma correta, sem pressa como em programas de culinária. A escola fornece tudo que você precisa na estação. Você só precisa querer colocar a mão na massa.
Durante a aula, você prepara vários pratos tailandeses, aprendendo como os sabores se combinam e como ajustar o fogo e o tempero ao seu gosto. O instrutor pode mostrar truques para que cozinhar seja mais entender o processo do que seguir ordens. No final, você recebe um livro de receitas online para não deixar as preparações só na aula: pode fazer em casa usando as mesmas técnicas que praticou aqui.
O traslado de ida e volta do hotel está incluído se você estiver hospedado em até 3 quilômetros do Kom Market, assim não precisa se preocupar com transporte. Água mineral e lanches também são fornecidos. A aula dura quatro horas no total, tempo suficiente para o mercado e a sessão de cozinha sem pressa.
O que está incluído
- Estação de cozinha individual com wok.
- compras no mercado de ingredientes frescos.
- instrução ao vivo em inglês.
- livro de receitas online.
- água mineral e lanches.
- traslado de ida e volta do hotel em até 3 km do Kom Market.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
Operado por Yummy Tasty Thai Cooking School
É para você?Grupos pequenos funcionam bem porque cada um cozinha na sua estação: você aprende junto com outros, mas sem esperar a vez. É ideal para quem quer instrução prática e cozinhar de verdade, e para quem está hospedado perto do Kom Market para aproveitar o traslado incluído.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Quais pratos eu realmente cozinho nessa aula?
O menu é focado na culinária tailandesa. Os pratos específicos dependem do que estiver fresco no mercado naquele dia e do que o instrutor planejar para a sessão, então o menu pode variar: você saberá os detalhes ao reservar.
Preciso ter experiência para fazer essa aula?
Não. A aula é feita para quem está aprendendo a cozinhar comida tailandesa, e o instrutor ensina as técnicas corretas desde o começo. Você recebe orientações em tempo real sobre como segurar a espátula, quando adicionar ingredientes e como provar e ajustar o sabor.
O traslado do hotel é realmente incluído?
Sim, o traslado de ida e volta está incluído se seu hotel ficar em até 3 quilômetros do Kom Market em Chiang Mai. Se estiver mais longe, pode organizar seu próprio transporte ou perguntar sobre opções ao reservar.
Quantas pessoas participam da aula?
Cada pessoa tem sua própria estação de cozinha e wok, então não há compartilhamento de equipamentos nem espera para usar. O tamanho da turma não é especificado, mas o formato é individual, não um grupo grande cozinhando junto.
O que acontece na parte do mercado?
Você visita um mercado local para comprar os ingredientes frescos que vai usar na aula. O instrutor ou guia ajuda na escolha, para que você não precise se virar sozinho se não conhecer os ingredientes tailandeses.
Posso levar as receitas para casa?
Sim. Você recebe um livro de receitas online com os pratos que preparou, para poder fazer em casa usando as técnicas aprendidas.
Aula de culinária tailandesa em Chiang Mai: Do mercado à mesa
4h · EN
a partir de US$ 29 por pessoa
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