Culinária tailandesa em Chiang Mai: faça 6 pratos na prática

Prepare seis pratos tailandeses do zero, escolha seu menu e coma o que fez

Uma aula de culinária pela manhã em Chiang Mai onde você prepara seis pratos tailandeses totalmente na prática (uma entrada, pasta de curry, curry, stir-fry, sopa e sobremesa) com visita ao mercado local e ao jardim orgânico antes, traslado do hotel incluído e opção de ajustar o nível de pimenta e restrições alimentares. A aula vai das 9h às 14h, com uma pessoa por wok e instrutor que fala inglês. Você come o que preparou em uma sala com ar-condicionado ou no pavilhão tailandês aberto ao lado do jardim.

Opções desta experiência

2 opções

A partir de US$ 12,19 por pessoa, conforme a opção e a data que você escolher.Ver datas e reservar

Non-Participant Visitor Disponível a partir de 4 jan. 2027 · 09:00 Guia em inglês Veículo com ar-condicionado; a busca está incluída

Curso da manhã, das 9:00 às 14:00 09:00 Guia em inglês Visita ao Jardim e Mercado Orgânico, um local com logotipo; duração de 4 horas e 30 minutos, das 9h00 às 14h00. Inclui comida caseira e sobremesa, veículo com ar-condicionado e busca no local.

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O que está incluído

• Traslado do hotel na cidade antiga de Chiang Mai.
• visita ao mercado local e ao jardim orgânico.
• uma pessoa por wok para os seis pratos.
• instrutor que fala inglês.
• todos os ingredientes frescos.
• chá, café e água.
• escolha do nível de pimenta e opções alimentares (vegetariano, vegano, sem glúten, para alérgicos).
• livro de receitas colorido.
• álbuns de fotos online.
• sala com ar-condicionado ou pavilhão tailandês aberto para refeições.
• Wi-Fi.

Horários

• Todos os dias 09:00

Outro horário? ›

Antes de reservar

Grupo Até 15

Guia ao vivo Inglês

Ponto de encontro e busca no hotel A busca no hotel é opcional; você também pode ir direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida. Você pode escolher entre 3 pontos de embarque.

Reserva até 2h antes

Idades Adulto (12 anos ou mais) · Criança (6 a 11 anos) · Bebê (menos de 1 ano)

Cancelamento e avisos Cancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso. Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Informações práticas

Não indicado para quem tem problemas cardíacos Não indicado para quem tem problemas de coluna

Operado por Siam Garden Cooking School

Preços e horários atualizados há 5 dias

Avaliações de viajantes

4,89 ★★★★★ Excepcional 235 avaliações verificadas de viajantes 93% deram 5 estrelas

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A experiência

A manhã começa com o traslado do seu hotel em Chiang Mai e uma parada no mercado local, onde você verá os ingredientes frescos usados na culinária tailandesa. Por volta das 10h30 você chega à escola de culinária e passa pelo jardim orgânico (fileiras de ervas, especiarias e vegetais usados na cozinha) antes de ir para sua estação. Uma pessoa por wok significa que você não assiste a uma demonstração. Você faz o trabalho sozinho.

Você escolhe um prato de cada uma das seis categorias: uma entrada (salada de mamão, rolinhos primavera fritos ou frescos), uma pasta de curry que você mesmo tritura no pilão (verde, vermelho, Massaman ou Khao Soi), um curry, um stir-fry, uma sopa e uma sobremesa. O instrutor explica cada passo em inglês, e você controla o fogo, o tempo e o quanto quer de pimenta. Versões veganas, vegetarianas, sem glúten e para alérgicos estão disponíveis, para que você não fique preso ao menu padrão.

Perto do meio-dia você come tudo o que preparou: na sala com ar-condicionado ou no pavilhão tailandês aberto com vista para o jardim e a cachoeira. A aula termina às 14h, mas o horário pode variar conforme o ritmo do grupo. Você sai com um livro de receitas colorido e acesso a álbuns de fotos online do dia.

Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 11 anos); Bebê (menos de 1 ano).

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

O que eu realmente cozinho durante a aula de cinco horas?

Você prepara seis pratos: uma entrada, uma pasta de curry feita do zero no pilão, um curry, um stir-fry, uma sopa e uma sobremesa. Você escolhe qual versão de cada um (por exemplo, curry verde ou vermelho, Pad Thai ou stir-fry de castanha de caju), e prepara tudo sozinho no seu wok.

A visita ao mercado faz parte da aula ou eu vou por conta própria?

O mercado local está incluído na manhã. Você o visita antes de chegar à escola de culinária para ver os ingredientes frescos usados na comida tailandesa, e isso faz parte do traslado do hotel para a escola que é organizado para você.

Posso fazer a comida menos picante ou tenho que seguir a receita?

Você controla totalmente o nível de pimenta: pode deixar suave ou forte conforme preferir. Também há opções vegetarianas, veganas, sem glúten e para alérgicos, para ajustar o menu às suas necessidades no momento da reserva.

Eu como sozinho ou compartilho a refeição com outras pessoas da aula?

Você come o que preparou em um espaço de jantar compartilhado (seja na sala com ar-condicionado ou no pavilhão tailandês aberto ao lado do jardim) então você estará com outros participantes, embora cada um cozinhe seus próprios pratos no seu wok.

O que está incluído no preço além da aula e da comida?

Traslado do hotel na cidade antiga de Chiang Mai, visita ao mercado, tour pelo jardim orgânico, chá e café, livro de receitas colorido, álbuns de fotos online e Wi-Fi estão todos incluídos. Você pode levar o que sobrar ou comer tudo lá.