Clase de cocina toscana en Siena: Prepara pasta y prueba vinos
Prepara tres pastas desde cero en el corazón de Siena
Una clase privada de cocina en Siena donde haces tres pastas frescas, salsas de temporada, carne con papas al romero y tiramisú, y luego los pruebas con cuatro vinos toscanos. La academia está en las calles medievales cerca de Piazza del Campo. Un chef te guía con técnicas tradicionales toscanas usando ingredientes locales y de temporada, y comes y bebes lo que preparas durante tres horas.
Compara las 12 alternativas
Clase de cocina: Pasta italiana y cata de vinos en ChiantiTodos los días · 10:30 · Todas las edades★ 4,67 (3)3hES · EN · IT€ 77Ver ›
Siena: Clase de Cocina de Pasta y Tiramisú con VinoTodos los días · 10:30, 12:30 y 17:30 · Todas las edades★ 4,67 (166)3hEN€ 74Ver ›
Clase de cocina toscana en Siena: Prepara pasta y tiramisúTodos los días · 10:30, 12:30 y 17:30 · 14–75 años★ 4,76 (34)3hEN · IT€ 85Ver ›
Clase privada de cocina en Siena: Prepara platos toscanosTodos los días · Todas las edades★ 5,00 (20)4hEN€ 120Ver ›
Clase de cocina en Siena: Aprende 3 recetas locales en una casaTodos los días · Primera salida 10:00, última 17:00 · Todas las edades★ 4,89 (35)3hEN · IT€ 169Ver ›
Clase privada de cocina en Chianti desde Siena: Prepara pasta frescaTodos los días · 09:30 · Todas las edades★ 5,00 (10)5hES · EN · IT€ 367Ver ›
Montalcino: Clase de Cocina de Brunello y Tour por Bodega con AlmuerzoLun–vie · 10:00★ 4,99 (352)4hEN · IT€ 259Ver ›
Clase de cocina: Lasaña toscana con cata de vinos en ChiantiTodos los días · 10:30 · Todas las edades★ 5,00 (1)3hEN · IT€ 77Ver ›
Siena: Clase de Cocina Toscana y Almuerzo con Vino en el CampoLun–sáb · 10:30 · Todas las edades★ 4,81 (180)4hES · EN · IT€ 115Ver ›
En Chianti, aprende tiramisú y cantucci con cata de vinosTodos los días · 15:00 · Todas las edades★ 5,00 (1)3hEN · IT€ 63Ver ›
Clase de cocina en Siena: Pasta y tiramisú en una granja de ChiantiTodos los días · 10:30 · Todas las edades★ 4,77 (22)3h 30mES · EN · IT
Clase de pizza y gelato en Chianti: Aprende y comeJue · 17:30 · Temporada hasta el 12 nov · Todas las edades★ 4,50 (4)4hES · EN · IT€ 115Ver › Compara más experiencias como esta »
La experiencia
La clase comienza con prosecco y un gorro y delantal de chef, luego pasas directamente a hacer pasta. Formarás gnocchi, pici y tortelli a mano, aprendiendo los trucos que diferencian la pasta casera de la comprada. Los chefs muestran cómo preparar tres salsas de temporada para acompañar cada pasta, luego pasas a un plato principal de carne con papas al romero. El día termina con tiramisú, el plato que cierra cada comida toscana de la misma forma.
La cocina está a pocos pasos de Piazza del Campo en el centro medieval de Siena, así que la ubicación es parte de la experiencia. La academia obtiene ingredientes del territorio: muchos de kilómetro cero, es decir, de granjas y productores cercanos. Esa especificidad importa: no aprendes cocina toscana en abstracto, sino la cocina de este lugar, con los ingredientes que la definen.
Después de cocinar, pruebas todo lo que preparaste. Una copa de 500 ml de Rosso Toscano IGT abre la comida, seguida por Chianti Classico, Nobile di Montepulciano y Brunello di Montalcino a medida que avanzas en los platos. Los vinos están elegidos para acompañar lo que tienes en el plato, no para destacar la bodega. Menores de 18 años reciben refrescos en lugar de vino, para que familias con adolescentes jóvenes puedan reservar juntas.
Qué incluye
- Todos los impuestos y tarifas.
- copa de prosecco.
- degustación de cuatro vinos toscanos (Rosso Toscano IGT, Chianti Classico, Nobile di Montepulciano y Brunello di Montalcino).
- todos los ingredientes y las tres pastas, salsas, plato de carne y tiramisú que preparas y comes.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados ayer
Operado por Fontegiusta Academy
¿Es para ti?El guía enseña en inglés o italiano, para que sigas las técnicas e historias en el idioma que prefieras. Niños desde 12 años pueden participar, aunque tomarán refrescos en lugar de vino durante la degustación.
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (12 a 17 años). Menores de 12 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Qué exactamente preparo durante las tres horas?
Preparas tres pastas frescas (gnocchi, pici y tortelli) junto con tres salsas de temporada para acompañarlas, un plato principal de carne con papas al romero y tiramisú. Un chef te guía en cada paso, mostrando las técnicas manuales que importan.
¿La clase es en inglés?
El guía habla inglés e italiano, así que puedes seguir cómodamente en el idioma que prefieras.
¿Qué incluye el precio?
La clase incluye todos los impuestos y tarifas, la copa de prosecco al inicio, los cuatro vinos durante la degustación y todo lo que cocinas y comes: las pastas, salsas, plato de carne y tiramisú.
¿Dónde está exactamente la academia?
La cocina está en las calles medievales de Siena, a pocos pasos de Piazza del Campo, así que cocinas en el corazón de la ciudad vieja.
Clase de cocina toscana en Siena: Prepara pasta y prueba vinos
3h · EN · IT
desde € 220 por persona