Clase de cocina siciliana en Palermo: Prepara pasta fresca

Prepara, rellena y cocina tres recetas de pasta siciliana y luego disfruta lo que hiciste

Una auténtica clase de cocina siciliana en Palermo donde haces pasta fresca desde cero, preparas dos platos de pasta rellena y sencilla, cocinas con salsas tradicionales y comes juntos en el jardín. La clase dura tres horas con un guía en inglés o italiano, incluye acceso a la cocina, ingredientes, un aperitivo de bienvenida con quesos y salami locales, y admite dietas veganas, vegetarianas y sin gluten.

La experiencia

La clase comienza en una cocina de Palermo donde harás a mano cavatelli o busiate, luego pasarás a ravioli rellenos con ingredientes de temporada y fettuccine con pesto siciliano. Trabajas junto al guía, aprendiendo la técnica de cada tipo de pasta y las salsas que las acompañan. La cocina está equipada para que todos tengan acceso a lo que necesitan. El guía te acompaña en cada paso en inglés o italiano.

Cuando la pasta esté cocida, se sientan juntos en el jardín para probar lo que preparaste. Primero llega un aperitivo de bienvenida con quesos y salami locales, luego los platos de pasta con sus salsas sicilianas. Agua, jugo y café están disponibles durante toda la experiencia. La clase dura unas tres horas en total.

Qué incluye

• Aperitivo de bienvenida con quesos y salami locales.
• agua embotellada, jugo fresco y café.
• todo el equipo e ingredientes para la pasta.
• acceso al jardín para la degustación.

Información

Dura 3h, sale todos los días a las 10:00, desde € 86 por persona, con guía en inglés e italiano, en grupos de hasta 10 y con cancelación gratis hasta 24 h antes.

Días y horariosTodos los díasSale a las 10:00Otros horarios ›

Reserva hasta4h antes

EdadesAdulto (13 años o más) · Niño (3 a 12 años) · Bebé (menos de 3 años): gratis

GrupoHasta 10

Guía en vivoInglés e italiano3 en español ›

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 3 días

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasApto para carritos de bebéHay sillas para bebéSe admiten mascotasTransporte público cerca

Operado por Authentic Sicilian cooking with Francesca

¿Es para ti?La clase se realiza en una cocina de Palermo accesible en transporte público, por lo que no necesitas auto ni hospedarte en una zona específica. Si te alojas en cualquier parte de la ciudad, puedes llegar por tu cuenta y pasar tres horas aprendiendo a cocinar en lugar de buscar restaurante.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

49 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 12 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.

¿Qué platos de pasta preparo realmente en esta clase?

Prepararás tres recetas de pasta: cavatelli o busiate sicilianos con salsa fresca de tomate y albahaca, ravioli rellenos de ricotta con salsa de ingredientes de temporada, y fettuccine con pesto siciliano. Harás al menos una pasta rellena y dos más simples, luego las cocinarás y probarás todas.

¿Puedo tomar esta clase si soy vegano, vegetariano o sin gluten?

Sí. La clase está diseñada para adaptarse a dietas veganas, vegetarianas y sin gluten, y el guía puede ajustar las recetas e ingredientes según tus necesidades.

¿Necesito saber cocinar para participar?

No. El guía te enseña a hacer pasta fresca desde el principio, así que los principiantes son bienvenidos. Aprenderás las técnicas manuales y las salsas mientras avanzas.

¿La cocina es accesible si uso silla de ruedas?

Sí. Todas las áreas y superficies de la cocina y el jardín son accesibles en silla de ruedas, y la clase está diseñada para personas con diferentes necesidades de movilidad.