Clase de cocina en Chianti Classico: Prepara pasta y tiramisú

Prepara dos clásicos toscanos y luego siéntate a comer con vista a las viñas

Una clase práctica en Casa Emma, en Chianti Classico, donde haces pasta fresca y tiramisú desde cero, y luego disfrutas un almuerzo de cuatro horas en una terraza con tus platos, vino Chianti Classico y degustaciones del aceite de oliva y vinagre balsámico de la finca. Grupos pequeños (2–8 personas) y niños desde 5 años son bienvenidos.

La experiencia

Llegas a Casa Emma, una finca orgánica en el corazón de Chianti Classico, y comienzas una sesión práctica de cocina con un guía en vivo en inglés. La clase se centra en dos cosas: estirar y dar forma a la pasta fresca (ravioli y tagliatelle o ñoquis) y preparar un tiramisú auténtico, usando ingredientes de temporada lo suficientemente simples para repetir en casa. Trabajas con vista directa a los viñedos y olivares que definen la producción de la finca: el paisaje es parte de la lección.

Cuando terminas de cocinar, comienza el almuerzo. Comes la pasta y el tiramisú que preparaste, empezando con aperitivos toscanos de prosciutto, salami y queso pecorino. Cada plato se acompaña con una degustación de los vinos Chianti Classico de la finca. También pruebas el aceite de oliva extra virgen y el vinagre balsámico producidos en la propiedad, aprendiendo cómo la bodega combina sus propios productos con la comida tradicional. Toda la experiencia dura cuatro horas y sigue el ritmo toscano: tiempo para preparar, tiempo para sentarse juntos, tiempo para disfrutar.

Recibes un delantal y algunos accesorios de Chianti Classico para llevar a casa, junto con las recetas de la clase. La terraza es accesible para sillas de ruedas, al igual que todas las áreas y superficies. Hay asientos especiales para bebés si viajas con niños pequeños, y se admiten animales de servicio.

Qué incluye

• Instrucción práctica para hacer pasta fresca y tiramisú.
• almuerzo completo con los platos que cocinaste.
• aperitivos toscanos.
• degustaciones profesionales de los vinos Chianti Classico de la finca.
• degustaciones del aceite de oliva extra virgen y vinagre balsámico de la finca.
• un delantal por persona y accesorios de Chianti Classico para llevar.
• recetas de la clase.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 10:00 y 15:30

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Joven (5 a 17 años) · Menores de 5 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 10 días

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasTransporte accesibleApto para carritos de bebéHay sillas para bebéSe admiten mascotas

Operado por Casa Emma Wine Tasting Experience

¿Es para ti?Cuatro horas son suficientes para cocinar, comer y disfrutar sin prisa, y te dejan el resto del día libre para explorar la región o regresar al hotel. Si planeas un tour de vinos más largo o varias paradas en Chianti, esta experiencia encaja bien como actividad de la mañana o temprano en la tarde.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

1 reseña verificada de viajero

Leer todas las reseñas ›

Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (5 a 17 años). Menores de 5 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué se prepara realmente durante la clase de cocina?

Preparas dos platos: pasta fresca (ravioli y tagliatelle o ñoquis) moldeada a mano, y tiramisú. Ambos usan ingredientes simples y de temporada que puedes encontrar y cocinar en casa.

¿La clase incluye vino y comida o solo la instrucción de cocina?

La experiencia completa de cuatro horas incluye la sesión de cocina y un almuerzo completo con los platos que preparaste, cada plato acompañado con degustaciones de los vinos Chianti Classico de la finca, aceite de oliva extra virgen y vinagre balsámico.

¿Cuántas personas pueden participar en una clase?

Los grupos son pequeños: mínimo 2 personas y máximo 8, para que la instrucción sea personalizada y la mesa íntima.

¿Es adecuada si nunca he cocinado comida italiana antes?

Sí. La clase enseña lo esencial de la pasta fresca y el tiramisú sin complicarlos, y el guía te acompaña en cada paso. Los niños son bienvenidos desde los 5 años.