Clase de pasta en Certaldo: Aprende a hacer pasta fresca en 3 horas
Haces la pasta, comes la pasta y pruebas el vino que la acompaña.
Clase de tres horas para hacer pasta en Certaldo donde aprendes a estirar y dar forma a pasta fresca (pici, tagliatelle, ravioli o gnocchi) en una casa local, luego disfrutas tus platos con tiramisú tradicional y vino regional. La anfitriona es una cocinera de Cesarine, red italiana de cocineras que enseñan desde sus propias cocinas. Salidas por la mañana y tarde. El lugar es accesible en transporte público.
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La experiencia
Comienzas con un aperitivo panorámico, disfrutando vistas de las colinas toscanas antes de pasar a la cocina. La anfitriona te guía paso a paso en la elaboración de la pasta fresca (la masa, el estirado, la forma), y tú haces el trabajo con todos los ingredientes listos. La clase dura tres horas, tiempo suficiente para aprender sin prisa y hacer preguntas.
Cuando tu pasta está lista, te sientas a comerla. La comida incluye los platos que preparaste, tiramisú tradicional toscano y un vino local seleccionado para cada plato. No es una demostración para ver sentado. Cocinas en casa de alguien, pruebas mientras avanzas y la experiencia gira en torno a la comida que hiciste con tus propias manos.
Cesarine organiza la clase: una red de cocineras caseras en Italia que enseñan desde sus cocinas, no en estudios comerciales. La anfitriona habla inglés o italiano, y el grupo es pequeño para atención personalizada. Hay opciones de transporte público cerca si las necesitas para llegar.
Qué incluye
- Instrucción para hacer pasta con todos los ingredientes incluidos.
- los platos de pasta fresca que prepares.
- tiramisú tradicional toscano.
- vino regional maridado con la comida.
- guía de una cocinera local.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Cesarine: Cooking Class
¿Es para ti?Reserva la clase de la mañana si quieres la tarde libre para explorar Certaldo o las colinas cercanas. Elige la clase de la tarde si prefieres empezar más tarde y pasar la mañana en otro lugar de Toscana. En ambos casos cocinas en una cocina casera con una sola anfitriona, no en un estudio comercial, por lo que el grupo es pequeño y la enseñanza personalizada.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Qué formas de pasta aprendo a hacer?
Eliges entre pici, tagliatelle, ravioli o gnocchi, y la anfitriona te guía en la técnica de la forma que escojas. Todos los ingredientes están incluidos.
¿Como lo que preparo o solo es una degustación?
Comes los platos completos que preparaste durante la clase, servidos con tiramisú tradicional y vino regional. La comida forma parte de la experiencia de tres horas.
¿La clase es por la mañana o por la tarde?
Al reservar eliges entre clase matutina o vespertina. Ambas duran tres horas y tienen el mismo menú e instrucciones.
¿Qué pasa si no hablo italiano?
La anfitriona enseña en inglés o italiano según el grupo. Indica tu preferencia al reservar.
¿Cómo llego a Certaldo para la clase?
Hay opciones de transporte público cerca. El operador te dará indicaciones para llegar al lugar al reservar.
Clase de pasta en Certaldo: Aprende a hacer pasta fresca en 3 horas
3h · EN · IT
desde € 85 por persona
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