Corso di pasta fatta a mano a Certaldo: Impara in 3 ore

Prepara la pasta, mangiala e assaggia il vino che la accompagna.

Corso di tre ore a Certaldo per imparare a stendere e modellare pasta fresca (pici, tagliatelle, ravioli o gnocchi) in una casa locale, poi assapora i tuoi piatti con tiramisù tradizionale e vino della zona. La tua ospite è una cuoca di Cesarine, rete italiana di appassionate che insegnano dalle loro cucine. Partenze mattina e pomeriggio. Raggiungibile con mezzi pubblici.

L’esperienza

Si inizia con un aperitivo panoramico, godendo della vista sulle colline toscane prima di passare in cucina. La tua ospite ti guida passo passo nella preparazione della pasta fresca (l’impasto, la stesura, la forma), e tu lavori direttamente con tutti gli ingredienti già pronti. Il corso dura tre ore, così hai tempo per imparare senza fretta e fare domande.

Quando la pasta è pronta, ti siedi a mangiarla. Il pasto comprende i piatti che hai preparato, il tiramisù toscano tradizionale e un vino locale scelto con cura per ogni portata. Non è una dimostrazione da guardare seduti. Cucini in una casa vera, assaggiando mentre procedi, e la serata ruota attorno al cibo fatto con le tue mani.

Cesarine organizza il corso: una rete di cuoche casalinghe in tutta Italia che insegnano dalle loro cucine, non in studi commerciali. L’ospite parla inglese o italiano e il gruppo è piccolo per garantire attenzione personale. Vicino ci sono mezzi pubblici se ti servono per arrivare.

Cosa è incluso

• Istruzioni per fare la pasta con tutti gli ingredienti.
• i piatti di pasta fresca preparati durante il corso.
• tiramisù toscano tradizionale.
• vino locale abbinato al pasto.
• guida di una cuoca locale.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Lezione del mattinoGuida in inglese o italiano · 10:00

Lezione del pomeriggioGuida in inglese o italiano · 17:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

Prenotabilefino a 16h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Cesarine: Cooking Class

Fa al caso tuo?Prenota il corso mattutino se vuoi il pomeriggio libero per esplorare Certaldo o le colline vicine. Scegli il pomeriggio se preferisci iniziare più tardi e passare la mattina altrove in Toscana. In ogni caso cucinerai in una cucina domestica con un’unica ospite, non in uno studio commerciale, così il gruppo resta piccolo e l’insegnamento personale.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Quali formati di pasta imparo a fare?

Scegli tra pici, tagliatelle, ravioli o gnocchi, e la tua ospite ti guida nella tecnica per quelli scelti. Tutti gli ingredienti sono forniti.

Mangio quello che preparo o è solo una degustazione?

Mangi i piatti completi che prepari durante il corso, serviti con tiramisù tradizionale e vino locale. Il pasto fa parte dell’esperienza di tre ore.

Il corso è al mattino o al pomeriggio?

Puoi scegliere tra corso mattutino o pomeridiano al momento della prenotazione. Entrambi durano tre ore e seguono lo stesso menu e istruzioni.

E se non parlo italiano?

L’ospite insegna in inglese o italiano a seconda del gruppo. Comunica la tua preferenza all’operatore quando prenoti.

Come arrivo a Certaldo per il corso?

Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze. L’operatore fornisce indicazioni per il luogo dopo la prenotazione.