Corso di cucina pizza a San Gimignano: Prepara e mangia con uno chef

Impasta e cuoci la pizza in una cucina toscana, poi gusta quello che hai preparato

Un corso di cucina di tre ore a San Gimignano dove impari a fare la pizza italiana tradizionale con uno chef professionista in una cucina casalinga, usando ingredienti freschi e tecniche antiche. Il corso è in inglese o italiano, include vino rosso e acqua in bottiglia, e si conclude assaggiando le pizze preparate. Gruppi piccoli per un’atmosfera rilassata e pratica.

L’esperienza

Cosa serve davvero per fare la pizza come la fanno gli italiani? Lo scoprirai in una cucina casalinga nella città medievale di San Gimignano, dove uno chef professionista ti guida passo passo: dall’impasto alla preparazione degli ingredienti freschi fino alla cottura. La cucina si trova in un ambiente toscano incantevole con vista su vigneti e uliveti, così non impari solo una tecnica, ma cucini immerso nel paesaggio che produce gli ingredienti che usi.

Il corso dura tre ore e resta abbastanza piccolo da permettere allo chef di seguire le tue mani e correggerle. Lavorerai sempre con ingredienti freschi, e lo chef mostra tecniche tradizionali senza scorciatoie. Vino rosso e acqua in bottiglia sono inclusi, e quando le pizze escono dal forno ti siedi a mangiarle, per assaggiare la differenza tra quello che hai fatto e quello che ordineresti. La guida parla inglese o italiano, quindi la lingua non è un problema.

Cosa è incluso

• Tre ore di lezione con uno chef professionista.
• ingredienti freschi per fare la pizza.
• vino rosso e acqua in bottiglia.
• le pizze preparate da mangiare alla fine del corso.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 19:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (11 anni e oltre) · Bambino (4-10 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 3 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoSeggiolini disponibili

Gestito da Home Restaurant Podere Barbarella

Fa al caso tuo?Prenota questo corso se vieni in un piccolo gruppo o con amici e vuoi passare una mattina a fare davvero qualcosa insieme invece di guardare qualcun altro cucinare. Il formato pratico e il gruppo piccolo ti permettono di imparare a farlo, non solo di vederlo fare.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

11 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-10 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa imparo a fare esattamente nel corso di pizza?

Impari a fare la pizza da zero: impastare, preparare gli ingredienti freschi e cuocere la pizza nel forno della cucina. Lo chef insegna tecniche italiane tradizionali e segui ogni passo personalmente, non solo guardando una dimostrazione.

Posso mangiare la pizza che preparo?

Sì. Dopo aver cucinato ti siedi e assaggi le pizze che hai preparato. Il vino rosso e l’acqua in bottiglia sono inclusi nel corso.

Quante persone partecipano al corso?

Il corso è tenuto in gruppi piccoli così lo chef può seguire ogni partecipante e correggere la tecnica mentre lavori.

Il corso è accessibile se uso una sedia a rotelle?

Sì. La cucina e tutte le aree sono accessibili in sedia a rotelle, così come le opzioni di trasporto.