Venedig Food & Wine Tour: Cicchetti in Cannaregio & San Polo

Acht Stationen, drei Stunden, so viel Essen, dass Mahlzeiten ausfallen können

Du schlenderst durch acht Stopps in Cannaregio und San Polo, probierst cicchetti, Gebäck, Aufschnitt, Pasta, frischen Fisch und Gelato, während ein lokaler Guide dir die Geschichten hinter jedem Gericht und den Essens-Traditionen Venedigs erzählt. Mittag- oder Abendessen gibt’s in einem beliebten Lokal. Nach drei Stunden bist du so satt, dass du die nächsten zwei Mahlzeiten locker ausfallen lassen kannst – und weißt, wie du echtes venezianisches Essen erkennst.

Ablauf Schritt für Schritt

• Start mit Kaffee und Gebäck
• Spaziergang durch Weinbars
• Cicchetti probieren und Gerichte kennenlernen
• Besuch des ältesten Bacaro mit Casanova-Geschichte
• Mehr cicchetti in einer lokalen Bar
• Regionale Aufschnitt- und Käseverkostung
• Besonderes Pasta- oder Risotto-Gericht genießen
• Frisch gefangener Fisch und Sarde in saor
• Besuch einer weiteren cicchetti-Station
• Artisanales Gelato probieren und erkennen lernen

Das Erlebnis

Du bist gerade in Venedig gelandet oder hast einen freien Nachmittag vor dir. Egal wie, du hast Hunger und willst keine Zeit damit verschwenden, herauszufinden, welcher Bacaro wirklich von Einheimischen besucht wird – und nicht nur von Touristen. Die Tour startet 15 Minuten vor der angegebenen Zeit – heißt, wenn der Treffpunkt um 10 Uhr ist, sei spätestens um 9:45 da – und der erste Halt ist Kaffee und ein venezianisches Gebäck, so wie die Italiener ihren Tag wirklich beginnen. Hier wird nicht nur schnell ein Schluck genommen, hier wird gegessen. Dein Guide erzählt dir die Geschichte, warum Venedig vor Jahrhunderten Zucker aus dem Osten importierte und sich so in eine Stadt voller Süßigkeiten verwandelte. Du probierst diese Leidenschaft in einer familiengeführten Konditorei in San Polo, wo Tiramisu und Frittelle noch nach traditioneller Art gemacht werden.

Danach geht es zum Rialto-Fischmarkt und in den ältesten Bacaro der Stadt – ein Ort, an dem Holzbalken und Kupfertöpfe seit Casanovas Zeiten unverändert sind, als er angeblich am Stehtresen saß. Hier gibt’s cicchetti, die venezianischen Snacks, die perfekt zu lokalem Wein passen. Dein Guide erzählt dir die Geschichten hinter jedem Gericht, die alles lebendig machen. Weiter geht’s zu einer Station mit Aufschnitt und Käse, wo der Besitzer eine Auswahl vorbereitet und erklärt, wie man echte Qualität erkennt. Wenn du dann im Restaurant sitzt, das sowohl von Promi-Köchen als auch Einheimischen geschätzt wird, bist du schon satt – aber es gibt noch Pasta oder Risotto, frischen Fisch des Tages und Sarde in saor, die hier fast unschlagbar sind. Der Wein fließt weiter. Mehr cicchetti in einer weiteren Bar. Zum Abschluss ein Gelato in Cannaregio, wo du lernst, echtes handgemachtes Gelato von industriell gefrorenem zu unterscheiden.

Die Tour verspricht, dass du am Ende satt bist – und das meinen sie ernst. Wenn du alles probiert hast und noch Hunger hast, sag dem Guide Bescheid, dann gibt’s Nachschlag. Das ist bisher noch nie vorgekommen, aber das Versprechen steht. Die Gruppen sind klein, maximal 15 Personen (bei großer Nachfrage kann es bis zu 19 werden – dann gibt’s extra Essen und Wein oder eine volle Rückerstattung, falls du vor Tourbeginn abspringst). Die Reihenfolge der Stopps kann sich je nach frischen Produkten am Markt ändern, und die Gerichte variieren je nach Saison, aber die Menge bleibt gleich. Hast du spezielle Ernährungswünsche – kein Fisch, kein Fleisch, glutenfrei – musst du das mindestens 24 Stunden vorher mitteilen, damit die Restaurants sich vorbereiten können. Die Tour findet bei jedem Wetter statt, und wenn du am Morgen nichts von ihnen hörst, läuft alles wie geplant.

Was enthalten ist

In deinen drei Stunden sind ein erfahrener lokaler Guide dabei, der Geschichten und Legenden zu jedem Gericht erzählt, acht Stopps in Bars und beliebten Restaurants, mindestens 15 Verkostungen von cicchetti, Gebäck, Aufschnitt, Käse und Gelato, ein gesetztes Mittag- oder Abendessen mit Pasta oder Risotto und frischem Fisch, lokaler Wein während der ganzen Tour und eine Gelato-Schulung, wie du echtes handgemachtes Gelato erkennst. Die Gruppen sind klein und es wird garantiert, dass du satt nach Hause gehst – falls du nach allem noch Hunger hast, gibt’s kostenlos Nachschlag.

Gut zu wissen

Mittlere AnstrengungRollstuhlgerechtKinderwagentauglichBabys auf dem Schoß

Betrieben von Savor Italy Tours

Ist das etwas für dich?Perfekt für alle, die hungrig in Venedig ankommen und wie die Einheimischen essen wollen, ohne stundenlang nach dem echten Bacaro zu suchen. Drei Stunden laufen und essen an acht Stationen, entspannt und mit Fokus auf gutes Essen – kein Stress zwischen den Häppchen.

Bewertungen von Reisenden

4,81★★★★★★★★★★

3.880 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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4 ★215

3 ★91

2 ★40

1 ★59

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Häufige Fragen

Wann beginnt die Tour?

Der Treffpunkt ist 15 Minuten vor der offiziellen Startzeit. Bitte komm pünktlich, da es keine Rückerstattung bei Verspätung gibt.

Wie viele Verkostungen sind dabei?

Mindestens 15 Verkostungen an acht Stopps, darunter cicchetti, Gebäck, Aufschnitt, Käse, Pasta oder Risotto, frischer Fisch und Gelato – plus Wein.

Ist Mittag- oder Abendessen inklusive?

Ja, ein gesetztes Essen in einem beliebten Lokal mit Pasta oder Risotto, frischem Fisch des Tages und Sarde in saor ist dabei.

Wie groß sind die Gruppen maximal?

Die Tour ist auf 15 Personen begrenzt, um eine persönliche Atmosphäre zu gewährleisten. Bei hoher Nachfrage kann die Gruppe bis zu 19 Personen umfassen – dann gibt es extra Essen und Wein oder eine volle Rückerstattung, falls du vor Tourstart abspringst.

Kann ich mit speziellen Ernährungswünschen teilnehmen?

Ja, aber du musst mindestens 24 Stunden vor Tourbeginn Bescheid geben, damit die Restaurants sich darauf einstellen können. Spätere Meldungen können nicht garantiert werden.

Was, wenn ich am Ende noch Hunger habe?

Die Tour garantiert, dass du satt wirst. Wenn du alles probiert hast und noch Hunger hast, sag dem Guide Bescheid – es gibt kostenlos Nachschlag.

Findet die Tour bei schlechtem Wetter statt?

Ja, die Tour läuft bei jedem Wetter. Wenn du am Morgen keine Absage bekommst, findet sie wie geplant statt.

Gibt es eine Zugangsgebühr von 5 € für Venedig?

An bestimmten Tagen müssen Tagesbesucher, die außerhalb Venedigs übernachten, eine 5 €-Zugangsgebühr zahlen. Details und Ausnahmen findest du auf der Website des Veranstalters.

In welcher Sprache wird die Tour angeboten?

Englisch ist immer verfügbar. Andere Sprachen (Italienisch, Französisch, Deutsch, Spanisch) gibt es ab 5 Teilnehmern. Kleinere Gruppen werden mit einer englischen Gruppe zusammengelegt oder zahlen einen Aufpreis für eine private Tour.

Ist die Tour rollstuhlgerecht?

Ja, die Tour ist rollstuhlgerecht. Es wird empfohlen, eine separate Fährenkarte zu kaufen, um Kanäle zu überqueren, statt Brücken zu benutzen. Bitte kontaktiere den Veranstalter im Voraus bei besonderen Bedürfnissen.