Venedig Rialto Markt Food Tour mit Wein & Insider-Guide

Zusammenfassung

Venedig Food Walk mit Cicchetti & Weinverkostung

Erlebe Venedig durch seine Geschmäcker auf dieser Rialto Markt Food Tour: probiere Cicchetti mit Einheimischen, koste venezianische Weine in versteckten Bars, schlendere vorbei an Sehenswürdigkeiten wie Marco Polos Haus und dem Canal Grande und genieße ein reichhaltiges Mittagessen in einer gemütlichen Trattoria – alles begleitet von einer lokalen Expertin, die dir lange im Gedächtnis bleibt.

Wie ist das Erlebnis?

Wir trafen unsere Guide Marta direkt am Campo San Bartolomeo – sie winkte uns mit einem breiten Lächeln zu, eine zusammengefaltete Karte lugte aus ihrer Tasche hervor. Die Stadt summte schon, Boote schaukelten sanft auf dem Canal Grande. Wir schlängelten uns durch Gassen, die ich allein nie gefunden hätte, vorbei an Wäscheleinen und alten Männern, die sich wohl über Fußball stritten (glaube ich). Marta zeigte immer wieder kleine Details – wie die Löwenköpfe über den Türen oder dass die Venezianer „ombra“ sagen, wenn sie ein Glas Wein meinen. Ich versuchte es nachzusprechen; sie lachte und meinte, mein Akzent klänge eher mailändisch als venezianisch. Ob das gut oder schlecht ist, weiß ich nicht.

Der Rialto Markt schlug mir zuerst mit seinem Duft entgegen – frischer Fisch, Kräuter und sogar etwas Süßes aus einer Bäckerei in der Nähe. Händler riefen Preise in schnellem Italienisch, ihre Hände bewegten sich schneller, als ich folgen konnte. Wir blieben an einem Stand stehen, wo Marta erklärte, welche Fische aus der Lagune gerade Saison haben (Montags ist es ruhig, weil die Fischer sonntags pausieren). Sie reichte uns ein Stück marinierten Meeresfrüchte auf weicher Polenta – ehrlich gesagt, hätte ich nicht gedacht, dass es mir so gut schmeckt. Die Konsistenz war cremig, aber der Fisch hatte diesen salzigen Kick, der hängen blieb.

Danach gingen wir in einen kleinen Bacaro für Cicchetti und lokalen Wein. Der Laden war winzig, nur drei Tische und Wände voller verblasster Fotos. Ich beobachtete eine alte Frau hinter der Theke, wie sie Baccalà Mantecato auf Brot strich; sie zwinkerte mir zu, als ich zögerte, es zu probieren. Es schmeckt salzig und samtig, fast wie geschlagene Butter, aber mit mehr Tiefe. Wir spazierten über die Rialto-Brücke (so viele Leute machten Selfies) und Marta zeigte auf das Haus von Marco Polo – ganz unscheinbar, nur ein weiteres Backsteingebäude, das man leicht übersehen würde.

Mittagessen gab es in einer Trattoria, versteckt in einer Gasse, wo kaum Licht die Tische erreichte. Die Pasta kam dampfend mit Venusmuscheln und Petersilie; dazu gab es Prosecco, der schärfer schmeckte als zu Hause. Meine Füße waren inzwischen müde, aber das war egal – Venedig schafft es einfach, die Zeit vergessen zu lassen, wenn man gut isst und den Geschichten einer Einheimischen lauscht. Noch jetzt ertappe ich mich dabei, wie ich mir die Polenta zurückwünsche oder daran denke, wie jeder Marta beim Spaziergang beim Namen kannte.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Venedig Food- und Sightseeing-Tour

• Venetianische Spezialitäten und Wein probieren
• Besuch des Rialto Fischmarkts und Cicchetti kosten
• Spaziergang über die Rialto-Brücke und zum Campo San Bartolomeo
• Erkundung der venezianischen Gassen mit lokaler Guide

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Venice Rialto Market Food Tour?

Die Tour dauert insgesamt etwa 4 Stunden.

Ist das Mittagessen bei der Food Tour in Venedig inklusive?

Ja, ein reichhaltiges Mittagessen sowie alle Verkostungen und Getränke sind enthalten.

Gibt es bei der Tour eine Weinverkostung?

Ja, während der Tour werden lokale Weine zusammen mit Cicchetti serviert.

Wo startet die Food Tour in Venedig?

Der Treffpunkt ist in der Nähe vom Campo San Bartolomeo im Zentrum Venedigs.

Gibt es vegetarische Optionen auf der Tour?

Vegetarische Wünsche können bei der Buchung im Voraus berücksichtigt werden.

Ist ein Hotel-Transfer bei der Venedig Food Tour inklusive?

Nein, ein Abholservice vom Hotel ist nicht enthalten; Gäste müssen selbst zum Treffpunkt kommen.

Was passiert bei Regen während der Food Walking Tour?

Die Tour findet bei jedem Wetter statt; passende Kleidung sollte mitgebracht werden.

Können glutenfreie oder vegane Ernährung berücksichtigt werden?

Leider können glutenfreie, laktosefreie oder vegane Teilnehmer auf dieser Tour nicht berücksichtigt werden.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet alle Speisen und Getränke während der Food Walking Tour: Cicchetti-Verkostungen in authentischen Bacari, lokale Weinbegleitung, ein reichhaltiges Mittagessen in einer traditionellen Trattoria sowie die Begleitung einer erfahrenen lokalen Guide, während ihr gemeinsam Venedigs Märkte und historische Highlights erkundet – die Tour endet nahe Campo San Giovanni e Paolo.