Venedig Food Tour: Commissario Brunettis Schauplätze & Cicchetti entdecken

Venetische Aromen und Donna Leons Geschichten auf einer Entdeckungstour zu Fuß

Entdecke Venedigs kulinarische Highlights mit einer lokalen Führung, koste Cicchetti und frische Meeresfrüchte an echten Commissario Brunetti Schauplätzen. Freu dich auf lebhafte Märkte, süße Leckereien in Dorsoduro und spannende Geschichten aus Donna Leons Romanen.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet Verkostungen klassischer venezianischer Cicchetti wie Tramezzino oder frittierte Mozzarella aus historischen Lokalen, frische Meeresfrüchte am Rialto Markt mit Prosecco oder Wein, süße Teilchen mit Kaffee-Spezialitäten in Dorsoduro, drei Getränke inklusive Amaro zum Abschluss – alles begleitet von einer lizenzierten lokalen Führerin, die Literatur und Geschmackserlebnisse lebendig werden lässt, während ihr gemeinsam Venedig erkundet.

Bewertungen von Reisenden

5.00★★★★★★★★★★

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Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Venedig kulinarische & Krimi-Tour

• Start an der Vaporetto-Station Sant'Angelo
• Blick auf Brunetti Familien-Terrasse
• Besuch einer historischen venezianischen Rosticceria
• Verkostung von frittierter Mozzarella und Wein
• Überquerung der Rialtobrücke
• Erkundung der Fischstände am Rialto Markt
• Probieren von frittiertem Fisch mit Prosecco
• Stopp in einem traditionellen Bacaro für Cicchetti
• Kleine Teller und Wein genießen
• Besuch einer historischen Pasticceria in Dorsoduro
• Kaffee und venezianische Süßigkeiten
• Abschluss mit Amaro in einer Trattoria in Dorsoduro
• Blick auf die Terrasse der Questura

Das Erlebnis

Jemand reicht mir ein kleines Glas Rotwein – ob Valpolicella oder was anderes, weiß ich nicht mehr, aber er war kühl und erdig – und unsere Führerin Giulia lächelt, schubst uns zum Tresen der Rosticceria. Hinter der Scheibe türmen sich frittierte Mozzarella in carrozza. Sie erzählt, Brunetti hätte hier oft schnell einen Happen gegessen, genau wie die Arbeiter aus San Marco seit jeher. Ich versuche „tramezzino“ mit echtem venezianischem Akzent zu sagen; Giulia lacht und korrigiert mich liebevoll. Es riecht nach Bratöl und altem Holz, und im Hintergrund hört man das leise Murmeln von Einheimischen, die ihre Mittagspause genießen.

Wir überqueren die Rialtobrücke – immer geschäftiger als gedacht – und stehen plötzlich mitten auf dem Fischmarkt von Rialto. Es ist laut, Fischhändler rufen ihre Preise aus, Eimer voller winziger silberner Sardinen blitzen in der Sonne. Giulia zeigt auf, wo Sergeant Vianello zwischen seinen Fällen mal schnell frittierte Fischchen geholt haben könnte (ich sehe ihn fast vor mir). Jeder von uns bekommt eine Papiertüte mit fritto misto und einen Schluck Prosecco, der überraschend spritzig schmeckt. Irgendwie fühlt es sich besonders an, direkt hier im Stehen Meeresfrüchte zu essen – für einen Moment ist man kein Tourist mehr.

Die Cicchetti-Bar in San Polo ist eng – Ellenbogen überall – aber die Teller leuchten bunt: Polenta mit cremigem Baccalà mantecato, kleine Sardellen auf Brot. „Brunetti ist hier eingekehrt, wenn Paola gerade nicht gekocht hat“, erzählt Giulia. Ich beobachte einen älteren Herrn, der sein Cicchetto in den Wein taucht (hier ganz normal, sagt man). Es ist laut, aber herzlich; jemand stößt mich an und entschuldigt sich auf einem Dialekt, den ich kaum verstehe.

Dorsoduro wirkt ruhiger – vielleicht liegt es am späteren Nachmittag oder an den vielen süßen Teilchen aus der Pasticceria (der Duft von Orangenschale klebt noch an meinen Fingern). Zum Abschluss gibt’s einen Amaro in einer Trattoria, wo Giulia erzählt, dass Brunetti hier manchmal über seine Fälle nachgedacht hat. Sie hebt ihr Glas: „Auf gelöste Rätsel.“ Die kräuterige Bitterkeit bleibt länger auf der Zunge als erwartet. Auf dem Rückweg am Canal Grande entlang denke ich an diese kleinen Momente – das Lachen über falsch ausgesprochene Wörter, wie Venedig gleichzeitig vertraut und geheimnisvoll wirkt, wenn man seine Straßen durch jemand anderes Geschichte erlebt.

Häufige Fragen

Ist diese Food Tour in Venedig von Donna Leons Büchern inspiriert?

Ja, die Tour führt zu Orten aus Donna Leons Commissario Brunetti Reihe und erzählt Geschichten aus den Romanen, während du dich durch Venedig isst.

Welche Speisen sind bei der Commissario Brunetti Tour dabei?

Du probierst Cicchetti (venezianische Häppchen), frittierte Fischgerichte am Rialto Markt, Tramezzino oder Mozzarella in carrozza in einer historischen Rosticceria, süße Teilchen aus der Pasticceria und dazu Wein und Amaro.

Gibt es vegetarische Optionen während der Tour?

Ja, für alle Häppchen auf der Venedig Food Tour sind vegetarische Alternativen verfügbar.

Welche Stadtteile werden bei der kulinarischen Tour besucht?

Die Route führt durch Dorsoduro, San Polo, in der Nähe von Campo San Bartolomeo und entlang des Canal Grande.

Sind Getränke bei der Tour inklusive?

Ja, drei Getränke sind inklusive: lokaler Wein oder Spritz während der Verkostungen, Kaffee-Spezialitäten und zum Abschluss ein Amaro.

Gibt es einen Hoteltransfer für diese Food Tour?

Nein, ein Hoteltransfer ist nicht enthalten; du triffst deine Führerin an der Vaporetto-Station Sant’Angelo zum gemeinsamen Start.

Können auch Babys an der Tour teilnehmen?

Ja, Babys können im Kinderwagen oder Buggy während der Tour mitkommen.

Wie lange dauert die Commissario Brunetti Food Tour?

Die genaue Dauer ist nicht angegeben, aber plane mehrere Stunden ein, während du mit der Führung durch verschiedene Stadtteile schlenderst und verschiedene Speisen probierst.