Venedig Food Tour: Cicchetti & Weinprobe in San Polo
Vier Bacaro, Sieben Häppchen: So essen die Venezianer wirklich
Du besuchst vier Bacaro in San Polo und Dorsoduro mit einem englischsprachigen Einheimischen, probierst sieben Cicchetti und weitere venezianische Spezialitäten zu vier Getränken – Spritz, Prosecco, Wein und Gelato. Die Gruppe bleibt klein, und dein Guide zeigt dir, wie die Venezianer wirklich essen, abseits der Touristenpfade. Ein ganzes Abendessen verteilt auf mehrere Stationen, und du gehst mit Tipps nach Hause, wo du später alleine hingehen kannst.
Ablauf Schritt für Schritt
Venedig Food Tour mit lokalem Guide
- Treffen mit dem Guide im Stadtteil San Polo
- Einführung in venezianische Speisen und Aromen
- Cicchetti und Spritz in einer Weinbar genießen
- Vorbei an Campo dei Frari und Scuola Grande di San Rocco spazieren
- Kalte Platten mit Wurst und Käse und Prosecco teilen
- Frittierte Cicchetti mit lokalem Wein am Kanal probieren
- Traditionelle Pasta mit Wein in Dorsoduro essen
- Mit Gelato in einer legendären Eisdiele abschließen
Das Erlebnis
Du kommst nach Venedig und denkst, du holst dir einfach eine Pizza am Kanal. Doch dein Guide führt dich abseits der Touristenmassen nach San Polo, und plötzlich merkst du: Du hast es bisher ganz falsch gemacht. Die Cicchetti-Tour startet mit einem echten Einheimischen – kein auswendig gelernter Text –, und nach zwanzig Minuten stehst du in einer modernen Weinbar mit einem Spritz und zwei kleinen Cicchetti auf Brot, genau die Art von Häppchen, die Venezianer zwischen Erledigungen im Stehen essen. Dein Guide erklärt dir dabei, was du gerade probierst – klingt simpel, aber die meisten Food-Touren schieben dir einfach einen Teller hin und gehen weiter.
Die Route führt dich durch vier verschiedene Bacaro, jeder mit seinem eigenen Stil. Nach San Polo schlenderst du an der Scuola Grande di San Rocco und dem Campo dei Frari vorbei – von außen, ohne anzustehen – und landest in einer Osteria in einem restaurierten Gebäude, wo kalte Wurst- und Käseplatten mit Prosecco serviert werden. Dann geht’s zu einem kleinen Imbiss am Kanal, wo die Einheimischen wirklich hingehen, und dein Guide erzählt dir, wie das Teilen von Essen in der Lagune funktioniert, während du ein paar Stücke probierst und lokalen Wein trinkst. Die Gruppe bleibt klein, unter zehn Leuten, so dass niemand gedrängt wird oder warten muss, bis jemand Fotos macht.
Am vierten Stopp in Dorsoduro gibt’s dann ein richtiges Tellergericht mit venezianischer Pasta und einem Glas Wein – hier wird ein ganzes Abendessen auf mehrere Stationen verteilt, nicht nur kleine Häppchen. Zum Abschluss wartet ein Gelato aus einer der legendären Eisdielen der Stadt, genau der Moment, in dem die Tour weiß, wann es Zeit ist, den Mund zu halten und einfach zu genießen. Die ganze Tour dauert etwa zweieinhalb Stunden, man geht gemütlich zu Fuß, und dein Guide verrät dir, wo du später alleine wiederkommen solltest, was du bestellen kannst, wenn der Hunger ruft, und wie du isst, als gehörtest du hierher – nicht als Tourist.
Wenn du spezielle Ernährungswünsche hast – vegetarisch, pescetarisch, laktosefrei oder alkoholfrei – solltest du das vor der Buchung mitteilen, damit die Stops angepasst werden können. Vegan und glutenfrei sind wegen Kreuzkontamination und der Art der Lokale leider nicht möglich, das solltest du vorher wissen. Die Tour findet auf Englisch statt und beinhaltet ein komplettes Essen mit Getränken – deshalb passt der Preis, wenn man alles zusammenrechnet.
Was enthalten ist
Dein Abend beinhaltet einen englischsprachigen lokalen Guide, sieben Cicchetti und weitere Verkostungen an vier Bacaro-Stationen, vier Getränke (Spritz, Prosecco, lokalen Wein und Gelato) sowie Spaziergänge durch San Polo und Dorsoduro mit Außenansichten der Scuola Grande di San Rocco und des Campo dei Frari. Anpassungen für vegetarische, pescetarische und laktosefreie Ernährung sind bei Voranmeldung möglich.
Betrieben von Devour Italy Food Tours
Ist das etwas für dich?Buche diese Tour, wenn du wie ein Venezianer essen willst und keine Zeit mit der Suche nach den richtigen Bacaro oder Gerichten verlieren möchtest – dein Guide übernimmt Route, Stopps und Erklärungen, du musst nur vorbeikommen und dich durchprobieren.
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Wie lange dauert die Venedig Food Tour?
Ungefähr 2,5 Stunden zu Fuß mit Essen an vier Bacaro-Stationen.
Was ist alles in der Tour enthalten?
Sieben Verkostungen, vier Getränke (Spritz, Prosecco, Wein und Gelato), ein englischsprachiger lokaler Guide und eine kleine Gruppe mit maximal 10 Personen.
Kann ich die Tour machen, wenn ich vegetarisch esse oder spezielle Ernährungswünsche habe?
Vegetarische, pescetarische, laktosefreie und alkoholfreie Optionen sind möglich, wenn du vor der Buchung Bescheid gibst. Vegan und glutenfrei sind nicht verfügbar.
Ist die Tour für Menschen mit eingeschränkter Mobilität geeignet?
Nein. Es handelt sich um eine Walking-Tour mit längeren Stehpausen und ist nicht geeignet für Gäste mit Mobilitätseinschränkungen, Rollstuhl oder Kinderwagen.
Welche Stadtteile werden bei der Tour besucht?
San Polo und Dorsoduro, inklusive Außenansichten der Scuola Grande di San Rocco und des Campo dei Frari.
Was, wenn ich keinen Alkohol trinke?
Alkoholfreie Alternativen können auf Wunsch alle alkoholischen Getränke ersetzen.
Beeinflusst die Flut die Tour?
Bei Hochwasser wird die Route aus Sicherheitsgründen angepasst. Eine Rückerstattung gibt es in diesem Fall nicht.
Wie groß sind die Gruppen?
Kleine Gruppen mit maximal 10 Teilnehmern.
Venedig Food Tour: Cicchetti & Weinprobe in San Polo
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