Venezia: Tour del Mercato di Rialto con Degustazione di Cibo e Vino

Mercato di Rialto all’Alba: Dove Pescherie e Bacari di Venezia Regnano Ancora

Cammina nel Mercato di Rialto a Venezia con una guida locale, assaggia cicchetti e vino autentico nei bacari, poi siediti per un pranzo in trattoria tradizionale. Il tour include visite al Ponte di Rialto, Campo San Bartolomeo e al Canal Grande, tutto in 4 ore. Il trasporto al punto di partenza è a carico tuo.

Itinerario passo dopo passo

Tour gastronomico e visite a Venezia

• Incontro con guida esperta locale
• Passeggiata nel centro storico di Venezia
• Visita alle bancarelle del Mercato di Rialto
• Assaggi di cicchetti veneziani e vini locali
• Pranzo con pasta e prosecco tradizionali
• Camminata tra vicoli stretti e canali
• Visita al Ponte di Rialto e Campo San Bartolomeo
• Visita alla casa di Marco Polo
• Passeggiata lungo il Canal Grande
• Termine al Campo San Giovanni e Paolo

L’Esperienza

Immagina vicoli stretti con pietre antiche, persiane consumate dal tempo, l’odore di acqua salata e pesce fresco che si mescola a quello del vino e dell’aglio, e una guida locale che ti conduce lontano dalla folla verso le bancarelle dove i veneziani davvero mangiano. Questo è il tour gastronomico del Mercato di Rialto: quattro ore che si snodano tra il celebre Ponte di Rialto e i bacari nascosti in angoli che i turisti quasi non conoscono. Non stai guardando Venezia da un vaporetto, ma la stai vivendo a piedi, fermandoti a gustare sapori autentici.

Il tour parte proprio dal Mercato del Pesce di Rialto, dove il lavoro vero inizia all’alba. La guida ti accompagna tra le bancarelle — polpo, branzino, il pescato del giorno che viene venduto prima di mezzogiorno — spiegandoti cosa si vende e perché è fondamentale per la cucina veneziana. Poi si passa alla parte più golosa: bocconi di polenta morbida con frutti di mare marinati, baccalà mantecato (il piatto di merluzzo salato preparato qui da secoli) e piccoli cicchetti da abbinare a prosecco o vino locale. Non è ancora un pranzo seduti, ma un percorso di assaggi, fermandosi in diversi locali, ognuno un bacaro o una trattoria che esiste da più tempo di quanto molti turisti immaginino.

A metà tour si arriva in una vera trattoria per il pranzo — pasta, altro vino e un piatto che ti resta nel cuore. Il percorso passa anche da Campo San Bartolomeo, dalla casa di Marco Polo e lungo il Canal Grande, così puoi ammirare i luoghi più iconici mentre assaggi e chiacchieri con la guida su come si mangia davvero in città. In quattro ore avrai camminato per vicoli stretti, assaggiato piatti che pochi visitatori ordinano e bevuto tanto vino locale da capire perché i veneziani trascorrono il pomeriggio in questi bacari.

Un dettaglio importante: il Mercato del Pesce è chiuso la domenica e il lunedì, quindi se scegli questi giorni dovrai prenotare un’altra data. Il punto d’incontro è raggiungibile con taxi o autobus, ma il trasporto non è incluso nel prezzo. Se sei vegetariano puoi farlo presente al momento della prenotazione, mentre purtroppo non è possibile seguire diete senza glutine, senza latticini o vegane in questo tour.

Cosa è incluso

Le tue 4 ore includono guida esperta locale, ingresso al Mercato del Pesce di Rialto, assaggi di cicchetti veneziani come polenta con frutti di mare e baccalà mantecato, degustazioni di vino e prosecco, pranzo completo in trattoria tradizionale e visite a piedi al Ponte di Rialto, Campo San Bartolomeo, casa di Marco Polo e Canal Grande. Il trasporto al punto di incontro è a carico tuo.

Informazioni pratiche

Sforzo fisico moderatoTrasporto pubblico vicino

Gestito da Tasty Tours - Italy Food Tours

È questo che fa per te?Perfetto per chi vuole mangiare e bere come un veneziano senza doversi preoccupare di organizzare visite al mercato, soste nei ristoranti e abbinamenti di vino — la guida gestisce i tempi e conosce i bacari migliori, così tu puoi solo goderti assaggi e passeggiate.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

20 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Il Mercato del Pesce è aperto tutti i giorni?

No. Il Mercato del Pesce di Rialto è chiuso la domenica e il lunedì, quindi organizza la visita di conseguenza.

Posso fare questo tour se sono vegano o celiaco?

Il tour non prevede opzioni per diete vegane, senza glutine o senza latticini. I vegetariani possono essere accontentati se lo segnalano al momento della prenotazione.

Il tour include il trasporto dall’hotel?

No. Il trasferimento dall’hotel non è incluso. Dovrai organizzarti con taxi o autobus per raggiungere il punto d’incontro.

Quanto dura il tour?

Il tour dura 4 ore.

Esiste una tassa di accesso di 5 € per entrare a Venezia?

In alcune date i visitatori diurni devono pagare una tassa di accesso di 5 €. Controlla su https://cda.ve.it per i giorni e le esenzioni.

Cosa è incluso nel prezzo?

Il tour include guida esperta locale, assaggi di cibo e vino, pranzo in trattoria, e una passeggiata di 4 ore tra il Mercato di Rialto e i luoghi più belli della zona.

Cosa devo indossare?

Consigliamo un abbigliamento casual elegante. Scarpe comode perché camminerai per 4 ore su strade veneziane spesso irregolari.

E se non sono in forma fisica perfetta?

Il tour richiede una forma fisica almeno moderata, dato che si cammina per 4 ore su strade strette, ponti e pavimentazioni irregolari.

Il tour si svolge anche con maltempo?

Sì, il tour si fa con qualsiasi condizione meteo, pioggia o sole.