Incontra la guida al Mercato del Pesce di Rialto e trascorri 2,5 ore tra tre bacari con assaggi di cicchetti e prosecco, osservando i veneziani al lavoro, per poi attraversare il canale in gondolino e concludere con gelato. Gruppo massimo 6 persone, tutto incluso: cibo, bevande, trasporto e guida.
Qualcuno indica una montagna di calamari mai visti prima, fa una domanda veloce al pescivendolo in italiano e poi si gira per tradurre. È la tua guida al Mercato del Pesce di Rialto, cuore pulsante della cultura gastronomica veneziana da secoli e patrimonio UNESCO. Il mercato apre presto e si riempie in fretta: i veneziani contrattano per ricci di mare e granchi ragno, mentre tu osservi da vicino come si mangia davvero in città. Non è una Venezia da cartolina, ma il mercato vero dove i pescivendoli lavorano ancora nelle stesse bancarelle di famiglia da generazioni. Il tour di 2,5 ore è limitato a sei persone, così puoi ascoltare bene e muoverti tra i vicoli stretti senza essere travolto dalla folla.
Terminato il mercato, ti addentri nelle calli e ti fermi in due bacari — quei posti dove i locali stanno in piedi al bancone con un piattino di cicchetti e un bicchiere di prosecco, senza sedersi, mangiando al volo e poi via. I cicchetti sono le tapas veneziane: piccole crocchette, verdure marinate, pesce su crostini, sapori che non avresti mai pensato di provare ma che ti conquisteranno. Il prosecco è fresco e frizzante. Poi arriva la parte che sembra un piccolo trucco: sali su un gondolino (una gondola più piccola, da lavoro, non quella turistica) e attraversi il canale fino al terzo bacaro. A quel punto non ti senti più turista, ma semplicemente affamato mentre la città scorre sull’acqua intorno a te.
Il tour si chiude con un ultimo assaggio di cicchetti e la scelta tra gelato o dolce. Tutto dura 2,5 ore e include guida, cibo, bevande e il giro in gondolino. Non devi preoccuparti di scegliere il mercato giusto, scovare i bacari autentici o capire come attraversare il canale. La guida pensa a tutto, tu devi solo presentarti con l’appetito.
Gestito da LivTours
È questo che fa per te?Prenota se vuoi mangiare come un veneziano senza perdere tempo a cercare i bacari veri o come attraversare i canali — la guida e il gruppo piccolo ti faranno vivere la vera cultura gastronomica di Venezia.
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