Segui una guida veneziana tra le vivaci bancarelle del Mercato di Rialto, assaggia cicchetti e formaggi in bacari nascosti, attraversa ponti su canali tranquilli e termina vicino a grandi chiese mentre cala la sera. Preparati a ridere per qualche parola sbagliata, a scoprire piccole sorprese ad ogni fermata e a goderti quel senso di vita vera che si prova camminando piano.
Ti ricordi quella prima volta che entri al Mercato di Rialto? È un caos, ma non fastidioso—solo voci di gente del posto che chiama il pesce, l’odore di acqua salmastra che si mescola con le arance di una bancarella vicina. La nostra guida, Marta, ci ha chiamati per farci assaggiare queste frittelle che chiamava “mozzarella in carrozza.” Probabilmente ho macchiato la maglietta d’olio, ma non me ne importava. Ci ha raccontato di come suo nonno venisse qui ogni sabato—gli occhi le si sono illuminati per un attimo. Quel ricordo mi è rimasto impresso.
Abbiamo zigzagato tra vicoli che da soli non avrei mai trovato, sotto panni stesi e vecchietti che giocavano a carte su tavolini minuscoli. Il Canal Grande spuntava tra le case come a volerci prendere in giro. Marta ci ha indicato la casa di Marco Polo—nascosta lì, senza insegne o nulla di particolare. A un certo punto ho provato a dire “buranelli” (i biscotti) e lei ha riso così tanto che quasi le cadeva l’espresso. È stato bello non avere fretta; abbiamo solo mangiato, camminato e ascoltato.
Non mi aspettavo che i cicchetti fossero così diversi a ogni tappa—alcuni con baccalà cremoso, altri pieni di carciofi marinati. Il pane era sempre croccante, proprio come piace a me. C’è stato un momento a Campo Santa Margherita in cui la luce rimbalzava sulle pietre e tutto profumava di caffè e alghe. Abbiamo finito fuori dalla Basilica dei Frari, con le mani appiccicose dal dolce, tutti un po’ più silenziosi di prima. Forse sazi, o forse semplicemente assorti—non so ancora quale delle due.
Il tour dura circa 2 ore e mezza dall’inizio alla fine.
Sì, durante il tour sono incluse diverse degustazioni di cibo.
Il tour parte e termina nel centro di Venezia.
Sì, visiterai il Mercato di Rialto durante l’esperienza.
Sì, i bambini sono ammessi se accompagnati da un adulto.
Sì, tutto il percorso si fa a piedi, dato che a Venezia non ci sono auto.
I vegetariani possono partecipare, basta avvisare in anticipo.
Consigliamo scarpe comode perché si attraversano diversi ponti durante la passeggiata.
Il tuo giorno comprende una guida locale che ti accompagnerà a piedi nel centro di Venezia, facendoti assaggiare cicchetti, formaggi, biscotti buranelli, dolci e altro ancora—con soste al Mercato di Rialto e nelle piazze principali. Le degustazioni sono incluse; porta solo appetito (e magari una salvietta in più).
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