Venetien – Prosecco-Hügel: Weinverkostung & Familienessen
Zwei Weingüter & Großmutters Küche in den Prosecco-Hügeln
Du fährst mit dem Zug von Venedig in die Prosecco-Hügel, wo dich die lokalen Gastgeber Giulia und Carlo zu zwei Weingütern mit insgesamt acht Verkostungen, einem 4-Gänge-Mittagessen in ihrem Familienrestaurant mit langsam gegartem Fleisch und hausgemachten Desserts sowie einem malerischen Aussichtspunkt begleiten. Transport im privaten Fahrzeug, Wasser und Rückfahrt mit dem Zug sind inklusive – du musst nur am Bahnhof erscheinen.
Ablauf Schritt für Schritt
Prosecco-Hügel: Weingüter & Mittagessen entdecken
- Erstes Weingut besuchen und 4 Weine probieren
- Aussichtspunkt genießen und Fotos machen
- Traditionelles Mittagessen in der Familienosteria
- Zweites Weingut besuchen und 4 Weine probieren
Das Erlebnis
Man rechnet gar nicht damit, wie sanft sich die Hügel hier wölben – weiche, mit Weinbergen durchzogene Hänge, die scheinbar endlos sind und im Himmel verschwimmen. Der Zug von Venedig nach Conegliano braucht etwa eine Stunde, und kaum bist du ausgestiegen, warten Giulia und Carlo schon auf dich. Sie führen die Tour selbst und machen das seit über zehn Jahren. Die Prosecco-Hügel-Tour startet früh genug, damit du schon am Vormittag mit der Weinprobe loslegen kannst – klingt verrückt, aber so passt alles rein: zwei Weingüter, ein 4-Gänge-Mittagessen und ein Aussichtspunkt, ohne Stress.
Das erste Weingut liegt mitten in den sanften Weinbergen, und hier gibt’s vier Verkostungen – mit Erklärungen, nicht nur einschenken. Prosecco ist prickelnd, aber wie er gemacht wird, der Boden, die Erntezeit – das ist viel komplexer, als man denkt. Danach geht’s zu einem Aussichtspunkt. Mal ist es eine alte Burgruine, mal eine kleine Osteria versteckt in den Hügeln. Auf jeden Fall hält man an und macht Fotos. Das Licht dort oben ist einfach anders.
Dann kommt das Mittagessen. Giulias und Carlos Familienosteria ist genau so ein Ort, wo die Rezepte von der Großmutter stammen und das Fleisch – Spiedo, langsam am offenen Feuer gegart – der Grund ist, warum man überhaupt herkommt. Vier Gänge, und das ist kein Mini-Tasting-Menü, sondern richtiges Essen. Zum Abschluss gibt’s hausgemachte Desserts vom Bruder. Sollte die Osteria am gebuchten Tag geschlossen sein, bringen sie dich zu einem befreundeten Restaurant mit derselben Philosophie – kein Essen irgendwohin geworfen.
Das zweite Weingut steht nach dem Essen auf dem Programm, wenn du satt und glücklich bist und bereit für vier weitere Verkostungen. Hier gibt’s DOCG-Prosecco – die höhere Qualitätsstufe, ältere Reben, Details, die echten Kennern wichtig sind. Wenn du dann zurück im Zug nach Venedig sitzt, hast du den Tag mit Leuten verbracht, die jeden Winkel kennen und nicht nur einen Text ablesen. Die Zugtickets sind inklusive, du musst dich also um nichts kümmern.
Was enthalten ist
Dein Tag beinhaltet Zugtickets von Venedig nach Conegliano und zurück, privaten Transport in den Prosecco-Hügeln, vier Weinverkostungen in jedem der zwei Weingüter, ein 4-Gänge-Mittagessen in der Familienosteria mit langsam gegartem Spiedo-Fleisch und hausgemachten Desserts, einen Stopp an einem Aussichtspunkt sowie Mineralwasser. Vegetarische Optionen sind auf Anfrage bei der Buchung möglich.
Betrieben von A sparkling day on the Prosecco hills by Yellowboot
Ist das etwas für dich?Buche diese Tour, wenn du die Prosecco-Hügel in vollen Zügen erleben willst, ohne dich um Transport oder Zeitplanung zu kümmern – Zugtickets und privater Transport sind inklusive, und die Gastgeber kennen die Region wie ihre Westentasche, weil sie dort leben.
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Wie lange dauert die Tagestour von Venedig?
Ungefähr 8–9 Stunden insgesamt, inklusive Zugfahrt nach Conegliano und zurück sowie Zeit bei den Weingütern, am Aussichtspunkt und beim Mittagessen.
Was ist im Preis enthalten?
Zugtickets von Venedig nach Conegliano und zurück, privater Transport in den Hügeln, 4 Verkostungen in jedem der zwei Weingüter, ein 4-Gänge-Mittagessen in der Familienosteria und Mineralwasser.
Gibt es vegetarische Gerichte?
Ja. Gib bei der Buchung Bescheid, dann bereiten sie eine vegetarische Variante fürs Mittagessen vor.
Ist die Tour für Kinder geeignet?
Ja. Babys können im Kinderwagen mitfahren, im Fahrzeug gibt es spezielle Kindersitze. Auch besondere Ernährungswünsche können vorher abgestimmt werden.
Was passiert, wenn die Familienosteria geschlossen ist?
Dann bringen sie dich zu einem befreundeten Restaurant mit derselben Philosophie und Qualität.
Wie viele Personen sind normalerweise in der Gruppe?
Die Tour ist privat, also nur deine Gruppe. Die maximale Gruppengröße steht nicht fest – am besten bei der Buchung nachfragen.
Muss ich die Zugtickets selbst organisieren?
Nein. Die Zugtickets von Venedig nach Conegliano und zurück sind im Tourpreis enthalten.
Welche Weine probiere ich?
Im ersten Weingut Prosecco, im zweiten DOCG-Prosecco – das ist die höhere Qualitätsstufe mit älteren Reben. Insgesamt gibt es acht Verkostungen.
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