Veneza: Aula de Massa e Tiramisu com Chef Local

Aula prática de massa e tiramisu em Veneza com chef local

Coloque as mãos na massa com um chef local em Veneza: prepare massa fresca, molhos da estação e o clássico tiramisu, tudo entre risadas e histórias. Curta sua refeição feita por você com vinho local em uma mesa compartilhada. Prepare-se para mãos cheias de farinha, novas amizades e momentos que você vai guardar para sempre.

Roteiro passo a passo

Aula prática de massa em Veneza

• Participe da aula pela manhã ou à tarde
• Aprenda a fazer massa fresca
• Prepare dois molhos da estação
• Faça o tradicional tiramisu
• Desfrute de refeição de 3 pratos com vinhos

A Experiência

Tudo começou com um sorriso da Marta, que nos convidou para entrar em sua cozinha em Cannaregio. Mal coloquei minha bolsa no canto, ela já me entregou um avental e perguntou se eu já tinha feito massa do zero. Neguei com a cabeça (confesso que estava com medo de estragar), mas ela só sorriu e falou: “Relaxa. Suas mãos vão lembrar.” Tinha algo no cheiro da farinha no ar e no som da água fervendo que fez parecer que saímos um pouco da Veneza turística.

Amassando a massa ao lado de duas irmãs de Milão, tentávamos imitar a técnica de dobrar da Marta: a dela parecia tão fácil, a nossa ficou... digamos, rústica. Ela nos ensinou a fazer ravioli e contou uma história sobre a avó dela preparando nhoque em tardes chuvosas. A cozinha se encheu do aroma do molho de tomate cozinhando e dos legumes refogados: simples, mas com um sabor mais intenso do que qualquer restaurante. Quando partimos para o tiramisu, acabei com creme no nariz e todo mundo riu (Marta incluída). As palhas italianas embebidas no café eram mais macias do que eu esperava. Talvez fosse o café local ou só o clima do momento.

Sentamos todos em volta de uma grande mesa depois de cozinhar, passando pratos do nosso tagliatelle e tomando vinho da região. Foi um momento tranquilo: ninguém com pressa para ir embora. Marta serviu mais um copo e disse algo em dialeto veneziano que fez todo mundo rir (eu entendi só metade). Até hoje lembro daquele instante: a luz entrando pela janela, o sabor da massa fresca, as vozes ecoando nas paredes antigas. Se você quer uma aula de culinária em Veneza de verdade (não só assistir, mas colocar a mão na massa), essa experiência vai ficar na sua memória por muito tempo.

Opções desta experiência

2 opções

Guia em inglês ou italiano17:00

Guia em inglês ou italiano10:30

O idioma do guia é escolhido ao reservar. As opções com o mesmo nome mudam em detalhes que você vê ao escolher a data.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

O que está incluído

Seu dia inclui uma aula prática de culinária com chef local em Cannaregio ou Giudecca, todos os ingredientes para dois pratos de massa e a sobremesa tiramisu, vinho local e água durante a refeição à mesa, além de receitas impressas para você surpreender amigos em casa com o que aprendeu em Veneza.

Dias e horáriosTodos os dias · 2 horários de saída, das 10:30 às 17:00

Encontro e buscaSem busca · termina onde começa

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 6 dias

Dados práticos

Pode com carrinho de bebêAceita animaisTransporte público pertoBebês vão no colo

Operado por CURIOSEETY

Avaliações de viajantes

4,87★★★★★★★★★★

400 avaliações verificadas de viajantes

5 ★378

4 ★8

3 ★4

2 ★2

1 ★8

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Onde acontece a aula de culinária em Veneza?

A aula é realizada nos bairros de Cannaregio ou Giudecca, em Veneza.

Quanto tempo dura a aula de massa e tiramisu?

Você pode escolher entre uma experiência completa de 3,5 horas ou uma sessão expressa de 2 horas.

O almoço está incluído na aula de culinária?

Sim, você come o que preparar: um menu de três pratos com massas e tiramisu.

As bebidas são fornecidas durante a aula?

Sim, a experiência inclui vinho local e água durante a refeição.

Crianças podem participar da oficina de culinária em Veneza?

Sim, bebês podem participar acompanhados por adultos. Carrinhos são permitidos.

Há transporte público próximo ao local da atividade?

Sim, há opções de transporte público perto de ambos os locais.

Recebo receitas para levar para casa após a aula?

Sim, as receitas são entregues para que você possa repetir os pratos em casa.

Atendem restrições alimentares?

Informe suas necessidades ao reservar para que possamos fazer ajustes, se possível.