À Lucca, cuisinez 3 recettes régionales avec un chef local

Préparez trois plats de Lucca dans une cuisine locale, puis dégustez-les.

Un cours de cuisine de trois heures chez une Cesarina à Lucca où vous apprenez à réaliser trois recettes régionales authentiques : une entrée de saison, des pâtes fraîches faites main avec une sauce traditionnelle, et un dessert local, puis vous goûtez tout ce que vous avez préparé avec une sélection de vins rouges et blancs. Vous choisissez la distance depuis le centre-ville. Le cours se déroule en anglais ou en italien avec un guide en direct, et chaque participant dispose de son propre poste de travail avec tous les outils et ingrédients fournis.

L’expérience

Vous arrivez dans une maison soigneusement choisie à Lucca ou dans la campagne environnante : l’adresse exacte vous est communiquée après la réservation, et vous choisissez la distance qui convient à votre emploi du temps. Une Cesarina, membre du réseau italien de plus de 600 cuisinières à domicile, vous guide pas à pas dans la préparation de trois plats : une entrée toscane de saison comme des bruschette avec des ingrédients locaux, des pâtes fraîches roulées et façonnées à la main accompagnées d’une sauce régionale traditionnelle, et un dessert local comme le tiramisù. Chaque personne a son propre poste de travail avec ustensiles et ingrédients dosés, vous ne regardez pas une démonstration, vous faites la préparation vous-même.

Une fois les plats cuisinés, vous vous asseyez ensemble pour déguster ce que vous avez préparé, accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs. L’eau et le café sont inclus. L’expérience dure trois heures, ce qui vous laisse le temps d’apprendre les techniques sans précipitation pendant le repas.

Ce qui est inclus

• Instruction pratique pour trois recettes authentiques de Lucca.
• tous les ingrédients et ustensiles pour votre poste de travail.
• un repas de trois plats que vous avez préparé vous-même.
• vins rouges et blancs locaux, eau et café.
• guide en direct en anglais ou italien.
• taxes locales.

Options de cette expérience

2 options

Cours express : préparation de lasagnesGuide en anglais ou italien · Disponible à partir du 15 nov. · 10:00 et 17:00Cours de cuisine pratique de 2 heures : avec votre Cesarina, vous apprendrez l'authentique recette des Lasagnes à la bolognaise, transmise traditionnellement de génération en génération

Cours de cuisine avec 3 recettesGuide en anglais ou italien · 10:00, 11:00, 15:00 et 17:00Cours de cuisine pratique de 3 heures : avec votre Cesarina, vous préparerez trois recettes traditionnelles entièrement à partir de zéro

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00, 11:00, 15:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 10

Guide en directAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Opéré par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Le format de trois heures vous laisse le temps d’apprendre chaque technique sans précipitation, et la petite taille du groupe permet à la Cesarina d’adapter le rythme à votre niveau. Si vous préférez un cours plus court centré sur un seul plat, l’option lasagnes express réduit le temps de moitié.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

9 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quels sont les trois plats que je prépare vraiment dans le cours de cuisine à Lucca ?

Vous préparez une entrée toscane de saison (généralement des bruschette avec des ingrédients locaux et des petites bouchées), des pâtes fraîches entièrement faites à la main avec une sauce régionale traditionnelle, et un dessert local comme le tiramisù ou une autre spécialité de la région.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer au cours à Lucca ?

Aucune expérience préalable n’est nécessaire. La Cesarina enseigne chaque recette étape par étape, et vous disposez de votre propre poste de travail pour pratiquer à votre rythme.

Où exactement à Lucca se déroule le cours de cuisine ?

Le cours a lieu dans une maison privée à Lucca ou dans la campagne environnante. Vous choisissez la distance depuis le centre-ville lors de la réservation, et vous recevez l’adresse exacte après confirmation.

Qu’est-ce qui est inclus dans le cours de trois heures en plus de la cuisine et du repas ?

Le cours comprend tous les ingrédients et ustensiles, l’enseignement avec un guide en direct en anglais ou italien, l’eau, les vins locaux pour accompagner le repas, et le café. Les taxes locales sont également couvertes.

Puis-je choisir entre différents cours de cuisine ou le menu est-il toujours le même ?

Vous pouvez réserver soit le cours avec trois recettes (entrée, pâtes fraîches et dessert), soit un cours express pour faire des lasagnes. Choisissez celui qui correspond à votre emploi du temps et à vos intérêts lors du paiement.