Lucca : Dégustation de vins et déjeuner à la Cantina Biagiotti dans un ancien monastère

Résumé

Dégustation de vins dans les collines de Lucca avec visite de cave, déjeuner et histoires locales

Plongez dans une cave toscane en activité près de Lucca, rencontrez la famille Biagiotti, visitez leur cave historique et dégustez des vins bio autour d’un déjeuner convivial. Rires, odeurs de tonneaux, récits de moines anciens et lumière sur les murs en pierre vous attendent.

Comment est l’expérience ?

« Mon grand-père disait toujours : ‘Le vin, c’est la famille’ », nous a confié Matteo en nous invitant dans la cour en pierre. Je l’ai tout de suite aimé — il avait des taches de raisin sur les doigts et ne semblait pas dérangé par la bruine ce matin-là. L’endroit avait quelque chose de secret : l’air frais sous les voûtes, une légère odeur de tonneaux un peu humides et de romarin qui venait de quelque part. On était à peine à dix minutes de Lucca, mais on avait l’impression d’être ailleurs — au calme, à part les oiseaux et le père de Matteo qui fredonnait au fond.

Je n’étais jamais entré dans une vraie cave toscane avant. La cave était plus petite que prévu, avec des plafonds bas et un sol irrégulier qui grinçait sous nos pas (j’ai failli trébucher — Matteo a juste souri). Il nous a expliqué que leurs vins sont bio, sans précipitation ni chichi, juste de la patience. Il y avait d’autres invités — un couple d’Allemands qui posait plein de questions sur la fermentation — et tout semblait naturel, pas du tout mis en scène. Quand on a goûté le rouge (je crois que c’était le “Rosso di Biagiotti”), j’ai senti ce goût terreux qui m’a rappelé les feuilles d’automne. Peut-être que je l’ai imaginé, mais je vous jure que c’était là.

Le déjeuner était simple mais délicieux — du pain à l’huile d’olive, du fromage, un truc salé dont je ne savais pas prononcer le nom (Li a ri quand j’ai essayé en italien). On s’est assis autour d’une grande table, la lumière du soleil traversait une vieille fenêtre, tout le monde était un peu silencieux un instant, sauf la maman de Matteo qui apportait encore de la nourriture. Elle nous a raconté l’histoire du monastère — apparemment, les moines y faisaient du vin il y a des siècles. Parfois, on aurait presque cru les entendre écouter.

Je repense encore à la vue depuis leur petite terrasse — les collines qui s’étendent à perte de vue, les vignes enchevêtrées partout. Je ne sais pas si c’était le vin ou juste le fait d’être là avec des gens qui aiment vraiment ce qu’ils font. En tout cas, si vous cherchez une escapade d’une journée depuis Lucca avec du vin sincère et des histoires vraies derrière chaque verre… c’est sûrement ça.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite et dégustation dans une cave toscane

• Présentation de la cave et des propriétaires
• Visite guidée de la cave
• Découverte de la production de vins bio
• Dégustation de vins et déjeuner léger

Questions fréquentes

Le transfert est-il inclus pour cette dégustation de vins à Lucca ?

Non, le transfert n’est pas inclus ; vous devrez vous rendre par vos propres moyens à la Cantina Biagiotti près de Lucca.

Cette dégustation convient-elle aux enfants ?

Les bébés et jeunes enfants peuvent participer s’ils sont accompagnés d’adultes ; l’alcool n’est pas servi aux moins de 18 ans.

Puis-je venir avec mon animal d’assistance ?

Oui, les animaux d’assistance sont acceptés lors de cette visite.

Le déjeuner est-il inclus dans l’expérience Cantina Biagiotti ?

Oui, un déjeuner léger est inclus avec la dégustation de vins.

Des visites privées sont-elles possibles à la Cantina Biagiotti ?

L’expérience standard peut inclure d’autres invités ; contactez-les directement si vous souhaitez une visite privée.

Quelle est la distance entre la Cantina Biagiotti et Lucca ?

La cave se trouve dans les collines juste à l’extérieur de Lucca — environ dix minutes en voiture.

Peut-on rejoindre la cave en transports en commun ?

Oui, des options de transports en commun sont disponibles à proximité.

Cette visite est-elle recommandée pour les femmes enceintes ?

Non, elle n’est pas recommandée pour les femmes enceintes en raison du service d’alcool.

Ce qui est inclus

Votre visite comprend une découverte guidée de la cave historique de la Cantina Biagiotti dans les collines près de Lucca, une dégustation de vins bio animée par les propriétaires, et un déjeuner léger partagé autour de leur table familiale — le tout dans une ambiance intime et chaleureuse.