Dégustation de vins et huile d’olive à Lucca avec déjeuner inclus

Dégustez quatre huiles et deux vins dans une pièce avec vue sur les remparts médiévaux de Lucca

Une dégustation de vins et d’huile d’olive à Lucca dans un appartement du XVIIIe siècle de l’Académie, où vous goûtez quatre huiles d’olive extra vierge, découvrez les cépages et leurs bienfaits, puis passez à une dégustation de vins accompagnée d’un déjeuner léger de pâtes maison et d’entrées toscanes traditionnelles. L’hôte, sommelier de l’Académie italienne et expert en huile d’olive, anime personnellement toutes les dégustations en anglais, espagnol ou français.

L’expérience

L’Académie se trouve dans un appartement restauré du XVIIIe siècle au cœur de la vieille ville de Lucca, avec vue sur les remparts médiévaux, le clocher de la cathédrale et le théâtre historique. Vous commencez par une introduction à l’huile d’olive extra vierge (les cépages, les méthodes de production et leurs effets sur la santé), puis vous passez à une dégustation organisée de quatre huiles, toutes différentes. L’hôte, Fausto Borella, sommelier de l’Académie italienne et consultant en gastronomie et vins, dirige personnellement la séance, adaptant le rythme et les détails à vos questions.

Après les huiles, une dégustation de vins suit, accompagnée d’un déjeuner léger composé de mayonnaise maison et d’entrées toscanes traditionnelles, puis de pâtes à la sauce tomate préparées avec l’une des huiles que vous venez de goûter. Le repas ne constitue pas un plat séparé, mais fait partie intégrante de la dégustation : un moyen de comprendre comment les huiles et les vins s’accordent avec la nourriture. L’expérience dure environ deux heures et se déroule entièrement dans l’Académie, sans temps de déplacement une fois arrivé.

Ce qui est inclus

• Dégustation de quatre huiles d’olive extra vierge.
• dégustation de vins.
• mayonnaise maison et entrées toscanes traditionnelles.
• pâtes à la sauce tomate avec huile d’olive extra vierge.
• animation personnelle par un sommelier de l’Académie italienne en anglais, espagnol ou français.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours

GroupePrivé

Guide en directAnglais, espagnol et français

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 12 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Accademia Maestrod'olio

Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous êtes basé dans le centre de Lucca ou arrivez en train : l’Académie est dans la vieille ville avec accès aux transports en commun, donc dégustations et déjeuner ont lieu là où vous logez, sans besoin de sortie à la campagne.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

4 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais, espagnol et français.

Que goûte-t-on exactement pendant la partie huile d’olive ?

Quatre huiles d’olive extra vierge différentes, choisies pour montrer divers cépages et profils aromatiques. La dégustation comprend une introduction à la fabrication des huiles, ce qui les rend uniques, et leurs propriétés pour la santé avant de les goûter une par une.

Est-ce seulement une dégustation ou y a-t-il aussi quelque chose à manger ?

Vous prenez un déjeuner léger pendant la dégustation : mayonnaise maison et entrées toscanes traditionnelles, puis des pâtes fraîches à la sauce tomate assaisonnées avec l’une des huiles dégustées. La nourriture fait partie de l’apprentissage, ce n’est pas un repas séparé après la dégustation.

Où se trouve exactement l’Académie à Lucca, et comment y accéder ?

L’Académie est dans un appartement du XVIIIe siècle au centre historique de Lucca, avec vue sur les remparts médiévaux et la cathédrale. Des transports en commun sont disponibles à proximité, et le lieu est accessible aux personnes en fauteuil roulant avec des surfaces adaptées partout.

Combien de temps dure l’ensemble ?

Environ deux heures du début à la fin, incluant l’introduction à l’huile d’olive, la dégustation des quatre huiles, la dégustation de vins et le déjeuner léger.