Corso di cucina a Lucca: Prepara 3 ricette regionali con un locale
Prepara tre piatti di Lucca in una cucina locale, poi siediti a gustarli.
Corso di cucina di tre ore nella casa di una Cesarina a Lucca, dove impari a fare tre ricette regionali autentiche: un antipasto stagionale, pasta fresca fatta a mano con sugo tradizionale e un dolce locale. Poi assaggi tutto con una selezione di vini rossi e bianchi. Scegli tu quanto lontano dal centro vuoi andare. La lezione è in inglese o italiano con guida dal vivo, e ogni partecipante ha la propria postazione con tutti gli strumenti e ingredienti forniti.
Confronta le 10 alternative
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L’esperienza
Arrivi in una casa selezionata con cura a Lucca o nella campagna vicina: l’indirizzo esatto ti viene comunicato dopo la prenotazione e scegli la distanza che preferisci in base ai tuoi tempi. Una Cesarina, una delle oltre 600 cuoche della rete italiana, ti guida passo passo nella preparazione di tre piatti: un antipasto toscano stagionale come bruschette con ingredienti locali, pasta fresca fatta e modellata a mano con un sugo tradizionale regionale e un dolce tipico come il tiramisù. Ogni persona ha la propria postazione con utensili e ingredienti già dosati, così non guardi solo una dimostrazione, ma cucini tu stesso.
Quando tutto è pronto, vi sedete insieme per assaggiare quello che avete preparato, abbinato a una selezione di vini locali rossi e bianchi. Sono inclusi acqua e caffè. L’esperienza dura tre ore, così hai tempo di imparare le tecniche senza fretta e goderti il pasto.
Cosa è incluso
- Istruzioni pratiche per tre ricette autentiche di Lucca.
- tutti gli ingredienti e utensili per la tua postazione.
- pasto di tre portate che prepari tu.
- vini locali rossi e bianchi, acqua e caffè.
- guida dal vivo in inglese o italiano.
- tasse locali.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Cesarine: Cooking Class
È questo che fa per te?Il formato di tre ore ti lascia tempo per imparare ogni tecnica senza fretta e il gruppo piccolo permette alla Cesarina di adattare il ritmo al tuo livello. Se preferisci un corso più breve su un solo piatto, l’opzione lasagna express dimezza la durata.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In che lingue è la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Quali tre piatti preparo nel corso di cucina a Lucca?
Prepari un antipasto toscano stagionale (di solito bruschette con ingredienti locali e piccoli assaggi), pasta fresca fatta interamente a mano con un sugo tradizionale regionale e un dolce locale come tiramisù o un’altra specialità della zona.
Serve esperienza in cucina per partecipare al corso a Lucca?
Non serve esperienza precedente. La Cesarina insegna ogni ricetta passo passo e hai la tua postazione per provare le tecniche con calma.
Dove si svolge esattamente il corso di cucina a Lucca?
Il corso si tiene in una casa privata a Lucca o nella campagna intorno. Quando prenoti scegli quanto lontano dal centro vuoi andare e ricevi l’indirizzo esatto dopo la conferma.
Cosa è incluso nelle tre ore oltre alla cucina e al pasto?
Il corso include tutti gli ingredienti e gli utensili, la guida dal vivo in inglese o italiano, acqua, vini locali per l’abbinamento e caffè. Sono comprese anche le tasse locali.
Posso scegliere tra diversi corsi di cucina o il menù è sempre lo stesso?
Puoi prenotare il corso con tre ricette (antipasto, pasta fresca e dolce) oppure un corso rapido per fare la lasagna. Scegli quello che preferisci in base ai tuoi interessi e tempi al momento del pagamento.
Corso di cucina a Lucca: Prepara 3 ricette regionali con un locale
3h · EN · IT
da € 85 a persona
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