Corso di pizza e tiramisù a Lucca: Cucina in una casa locale

Diventa pizzaiolo e preparatore di tiramisù in una cucina di famiglia

Un corso di cucina pratico a Lucca dove impari a fare pizza e tiramisù da una cuoca locale nella sua cucina, poi condividi il pasto preparato con del vino. Il corso dura tre ore e accoglie famiglie con bambini. Scegli tu se partecipare a pranzo o cena al momento della prenotazione.

L’esperienza

Entri in una casa locale a Lucca e trascorri il pomeriggio imparando come le famiglie italiane fanno davvero pizza e tiramisù: non in una cucina di ristorante, ma come te lo insegnerebbe una mamma o una nonna. La tua ospite è una Cesarina, parte della più antica rete italiana di cuoche casalinghe, e ti insegna le ricette di famiglia in modo pratico. Lavorerai l’impasto, userai gli ingredienti e costruirai il tiramisù strato dopo strato. Il corso dura tre ore e resta abbastanza piccolo da garantirti attenzione e la possibilità di fare domande durante il percorso.

Quando finisci di cucinare, ti siedi a mangiare quello che hai preparato, pizza e tiramisù, con una selezione di vino locale, acqua e caffè inclusi. Il pasto è il momento centrale: assaggi il risultato del tuo lavoro e puoi parlare con la tua ospite di come cucina a casa, cosa compra al mercato, come la sua famiglia si riunisce attorno al cibo. Non è uno spettacolo o una dimostrazione. Stai preparando il pranzo o la cena che mangerai, e l’orario (pranzo o cena) lo scegli tu al momento della prenotazione.

L’esperienza è adatta a famiglie con bambini di tutte le età. Alla fine avrai le tecniche e la sicurezza per organizzare una festa della pizza a casa e riuscirci davvero.

Cosa è incluso

• Istruzioni pratiche per fare pizza e tiramisù.
• il pasto che hai preparato.
• vino locale, acqua e caffè.
• guida dal vivo in inglese o italiano.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Pranzo con un menu di pizza e tiramisùGuida in inglese o italiano · 10:00Corso privato di preparazione di pizza e tiramisù

Cena con pizza e tiramisùGuida in inglese o italiano · 17:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 10 · max 8 per prenotazione

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?La dimensione ridotta del gruppo e l’ambiente domestico ti garantiscono attenzione reale dall’ospite e impari come cucinano davvero le famiglie, non come fanno i ristoranti. Se vuoi imparare tecniche che puoi usare davvero a casa, questo è meglio di un corso più grande in una cucina commerciale.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

5 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa imparo esattamente a fare in questo corso?

Pizza e tiramisù da zero. Segui entrambe le ricette praticando con la tua ospite, imparando le tecniche che usa a casa e non i trucchi dei ristoranti.

Posso scegliere l’orario del corso?

Sì, scegli tra una sessione a pranzo o a cena quando prenoti. Entrambe durano tre ore e includono il pasto che hai cucinato più vino e altre bevande.

Cosa è incluso nel pasto dopo la cucina?

La pizza e il tiramisù che hai preparato, più una selezione di vino locale, acqua e caffè.

Quante persone partecipano al corso?

È un corso a piccolo gruppo nella cucina della cuoca di casa, quindi il gruppo resta abbastanza intimo per una vera istruzione e conversazione.