Corso di pasta fresca e tiramisù a Pistoia
Prepara la pasta, impara il tiramisù, assaggia quello che hai fatto
Un corso di cucina pratico a Pistoia dove impari a fare pasta fresca da zero e preparare il tiramisù nella cucina di una cuoca locale, per poi mangiare tutto quello che hai preparato con vini locali e caffè. Il corso dura tre ore e include un aperitivo italiano all’inizio. La tua ospite è una Cesarina, membro della rete italiana di cuoche casalinghe che insegnano le ricette di famiglia.
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L’esperienza
Inizi con un aperitivo italiano, prosecco e stuzzichini, poi vai in cucina per imparare due tipi di pasta fresca. La tua ospite ti insegna a stendere la sfoglia a mano, poi ti guida nella preparazione di due semplici formati di pasta da zero. Le ricette vengono dal libro di famiglia, non da un menù di ristorante, quindi impari come cucinano davvero i locali a casa.
Dopo la pasta, preparate insieme il tiramisù. Quando tutto è pronto, vi sedete a mangiare i piatti che avete fatto, abbinati a vini locali, acqua e caffè. Il corso dura tre ore e si svolge nella casa della tua ospite a Pistoia, non in una cucina commerciale. Cucinerai con altri viaggiatori iscritti alla stessa lezione, quindi è un piccolo gruppo che impara insieme.
La tua ospite parla inglese o italiano a seconda della sessione mattutina o pomeridiana che scegli. I mezzi pubblici passano vicino se devi arrivare senza auto. Le Cesarine in tutta Italia tengono questi corsi nelle loro case e sono conosciute per accogliere i viaggiatori come in famiglia e condividere la cucina regionale che amano.
Cosa è incluso
- Aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini.
- lezione pratica su due formati di pasta fresca e tiramisù.
- pranzo con tutto quello che prepari.
- vini locali, acqua e caffè.
- guida dal vivo in inglese o italiano.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Cesarine: Cooking Class
È questo che fa per te?Scegli la sessione mattutina se vuoi finire il corso entro il primo pomeriggio, oppure quella pomeridiana se preferisci iniziare più tardi. In ogni caso cucinerai in una cucina casalinga con una ospite locale, non in una scuola di cucina commerciale, quindi il ritmo è tranquillo e le ricette sono quelle che la famiglia usa davvero.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In che lingue è la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Cosa imparo esattamente a fare in questo corso?
Prepari due tipi di pasta fresca da zero (imparando a stendere la sfoglia a mano), e prepari il tiramisù. Tutti e tre i piatti vengono dalle ricette di famiglia della tua ospite.
Posso mangiare quello che cuciniamo?
Sì. Alla fine del corso vi sedete a mangiare tutta la pasta e il tiramisù che avete preparato, con vini locali, acqua e caffè inclusi.
È un corso privato o ci saranno altre persone?
Cucini con altri viaggiatori che hanno prenotato la stessa sessione. È un piccolo gruppo, non una lezione privata, quindi farai nuove amicizie mentre cucini.
Posso scegliere se partecipare la mattina o il pomeriggio?
Sì. Scegli la lezione mattutina o pomeridiana al momento della prenotazione, e la tua ospite insegnerà in inglese o italiano di conseguenza.
Dove si svolge esattamente il corso?
Il corso si tiene nella casa della tua ospite a Pistoia. È una Cesarina, una cuoca locale della rete italiana, che insegna dalla sua cucina.
Corso di pasta fresca e tiramisù a Pistoia
3h · EN · IT
da € 135 a persona
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