Pasta- und Tiramisu-Kochkurs in Pistoia

Teig ausrollen, Tiramisu lernen, eigene Gerichte probieren

Ein praktischer Kochkurs in Pistoia, bei dem Sie frische Pasta von Grund auf selbst herstellen und Tiramisu in der Küche einer lokalen Hausköchin zubereiten. Anschließend essen Sie alles mit lokalen Weinen und Kaffee. Der Kurs dauert drei Stunden und beginnt mit einem italienischen Aperitif. Ihre Gastgeberin ist eine Cesarina: Mitglied eines italienischen Netzwerks von Hausköchinnen, die ihre Familienrezepte weitergeben.

Das Erlebnis

Sie starten mit einem italienischen Aperitif (Prosecco und kleine Häppchen) und gehen dann in die Küche, um zwei Arten frischer Pasta zu lernen. Ihre Gastgeberin zeigt Ihnen, wie man Sfoglia, den traditionellen dünnen Pastateig, von Hand ausrollt, und begleitet Sie bei der Herstellung von zwei einfachen Pastaformen. Die Rezepte stammen aus ihrem Familienkochbuch, nicht aus einem Restaurant, sodass Sie lernen, wie die Einheimischen zu Hause wirklich kochen.

Nach der Pasta bereiten Sie gemeinsam Tiramisu zu. Sobald alles fertig ist, setzen Sie sich zusammen, um die selbstgemachten Gerichte mit lokalen Weinen, Wasser und Kaffee zu genießen. Der gesamte Kurs dauert drei Stunden und findet im Zuhause Ihrer Gastgeberin in Pistoia statt, nicht in einer gewerblichen Küche. Sie kochen zusammen mit anderen Reisenden, die sich für den gleichen Kurs angemeldet haben, sodass es eine kleine Gruppe ist, die gemeinsam lernt.

Ihre Gastgeberin spricht je nach gewählter Vormittags- oder Nachmittagssitzung Englisch oder Italienisch. Die Anreise ist auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln möglich. Cesarine in ganz Italien bieten diese Kurse in ihren eigenen Häusern an und sind bekannt dafür, Reisende wie Familienmitglieder willkommen zu heißen und regionale Rezepte zu teilen, die ihnen wichtig sind.

Was enthalten ist

• Italienischer Aperitif mit Prosecco und Häppchen.
• praktische Anleitung zur Herstellung von zwei frischen Pastaformen und Tiramisu.
• Mittagessen mit allen zubereiteten Gerichten.
• lokale Weine, Wasser und Kaffee.
• Live-Anleitung auf Englisch oder Italienisch.

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

Kochkurs am VormittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:00Mittagessen

Kochkurs am NachmittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 8

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Wählen Sie die Vormittagssitzung, wenn der Kurs bis zum frühen Nachmittag enden soll, oder die Nachmittagssitzung, wenn Sie später starten möchten. In beiden Fällen kochen Sie in einer Hausküche mit einer lokalen Gastgeberin, nicht in einer gewerblichen Kochschule, sodass das Tempo entspannt ist und die Rezepte aus der Familie stammen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

1 verifizierte Bewertung von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was genau lerne ich in diesem Kurs zuzubereiten?

Sie stellen zwei Arten frischer Pasta von Grund auf her (inklusive dem Ausrollen von Sfoglia von Hand) und bereiten Tiramisu zu. Alle drei Gerichte stammen aus den Familienrezepten Ihrer Gastgeberin.

Kann ich das Essen, das wir zubereiten, auch probieren?

Ja. Nach dem Kurs setzen Sie sich zusammen und essen die selbstgemachte Pasta und das Tiramisu, inklusive lokaler Weine, Wasser und Kaffee.

Ist der Kurs privat oder sind noch andere Teilnehmer dabei?

Sie kochen mit anderen Reisenden, die die gleiche Sitzung gebucht haben. Es ist eine kleine Gruppe, kein Privatkurs, sodass Sie beim Kochen neue Leute kennenlernen.

Kann ich zwischen einer Vormittags- und einer Nachmittagssitzung wählen?

Ja. Bei der Buchung wählen Sie entweder den Vormittags- oder den Nachmittagstermin, und Ihre Gastgeberin unterrichtet entsprechend auf Englisch oder Italienisch.

Wo genau findet der Kurs statt?

Der Kurs findet im Zuhause Ihrer Gastgeberin in Pistoia statt. Sie ist eine Cesarina (eine lokale Hausköchin aus dem italienischen Netzwerk) und unterrichtet in ihrer eigenen Küche.