Lucca Kochkurs: Frische Pasta & Tiramisù mit Wein genießen

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Kostenlose Stornierung

1/3

Dauer2 h 30 m

GruppeBis 10

SprachenEN · IT

Mobiles TicketAkzeptiert

Der Duft von Mehl und Butter empfängt dich, noch bevor du die Küche in Lucca betrittst

In einer Küche in Lucca bereitest du frische Pasta und Tiramisù von Grund auf zu – mit einem lokalen Guide an deiner Seite. Kinder sind willkommen, vegetarische und vegane Alternativen sind möglich. Während ihr kocht, genießt ihr lokalen Wein oder Aperitivo und esst anschließend gemeinsam das selbstgemachte Essen. Der Kurs beinhaltet Snacks und ist barrierefrei.

2 h 30 m

Ablauf Schritt für Schritt

Italienische Gerichte kochen und genießen

Lokalen Wein oder Aperitivo trinken
Frische italienische Pasta zubereiten
Traditionelles Tiramisù machen
Geschichten zu den Gerichten beim Kochen erfahren
Gemeinsam das Essen genießen

Das Erlebnis

Das Klappern eines Holzlöffels am Topfboden, das sanfte Klatschen des Teigs auf der Arbeitsfläche – das sind die ersten Eindrücke, wenn du einen Kochkurs in Lucca betrittst. Hier bist du nicht nur Zuschauer, sondern krempelst die Ärmel hoch und zauberst frische Pasta und Tiramisù zusammen mit deinem Guide, der dir zeigt, wie es italienische Großmütter tun: gemeinsam machen, statt aus der Ferne erklären. Der Kurs folgt dem Rhythmus des Essens, nicht der Uhr. Du erfährst, warum Pasta für Italiener täglich auf dem Teller landet, was Tiramisù wirklich bedeutet und wie die Geschichte jedes Gerichts seinen Geschmack prägt.

Während du arbeitest, erfüllt der Duft von lokalem Wein oder Aperitivo die Küche. In Italien trinkt man beim Kochen – hier geht es nicht nur ums Essen, sondern ums gemeinsame Erleben. Kinder dürfen mit anpacken, den Teig kneten und genauso lernen. Vegetarier, Veganer oder Milchallergiker? Kein Problem – der Guide passt die Rezepte unkompliziert an. Hier gibt es kein starres Programm, sondern eine bewährte Technik, die seit Generationen in echten Küchen funktioniert.

Sobald die Pasta ausgerollt und das Tiramisù geschichtet ist, setzt ihr euch zusammen und genießt, was ihr selbst zubereitet habt. Der Wein schmeckt gleich noch mal so gut, wenn man das Essen selbst gemacht hat. Snacks und Begleitung sind inklusive, und die Location ist rollstuhlgerecht. Öffentliche Verkehrsmittel halten in der Nähe, ein Auto brauchst du also nicht.

Was enthalten ist

Dein Kurs umfasst einen lokalen Guide, der dich Schritt für Schritt anleitet, Snacks während der Session und lokalen Wein oder einen typischen italienischen Aperitivo zum Genießen beim Kochen.
Du bereitest frische Pasta und Tiramisù zu und sitzt anschließend gemeinsam zum Essen.
Vegetarische und vegane Varianten sind auf Anfrage möglich.

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtKinderwagentauglichÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cremeria Opera

Ist das etwas für dich?Buche diesen Kurs, wenn du in Lucca echte italienische Pasta und Desserts lernen möchtest, ohne stundenlang Rezepte zu studieren oder Techniken zu raten – der Guide übernimmt das Lehren, und du gehst mit einem Können nach Hause, das in deiner Küche funktioniert.